さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
佐賀県の日本酒ランキング 2024年4月版
ランキングは、お気に入り登録数、殿堂入り数、最近のチェックイン数を独自のアルゴリズムで算出したスコア順です。飲める機会の多い銘柄が上位になる傾向があります。
1位
4.41ポイント
鍋島
富久千代酒造
佐賀県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ガス
フルーティ
旨味
オレンジ
苦味
甘味
酸味
華やか
飲む前の香りはそんなに感じない。 一口含んでみると、生酒らしい、フレッシュ感がしっかり感じれる口当たり。 甘い系だけど、そんなにフルーティ感は強くないかなー。お米の甘さ系でも無いけど、、、 後味にアルコール感を感じてしまうが、数日したら消えるんだろうなぁってぐらいなアルコール感。 これは数日後に美味しくなるタイプな予感なので、ゆっくり楽しんでみます。
濃厚だけどスッキリして飲みやすい
特定の酒屋限定のレア 超フルーティー甘め
2位
4.10ポイント
光栄菊
光栄菊酒造
佐賀県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
オレンジ
ガス
酸味
グレープフルーツ
柑橘
ヨーグルト
苦味
甘味
記録用 ちょい離れた酒屋さんで購入
★7
あっさり飲みやすい 柑橘系と言われれば確かにそんな感じ
3位
4.01ポイント
七田
天山酒造
佐賀県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
旨味
ガス
酸味
メロン
苦味
フルーティ
甘味
しっかり
さっぱりなのに濃くもあって好き
いや〜、今日は歩いた🚶10月のシティマラソンのファンラン(※11.5キロ)に出るため、まずはウォーキングからスタート約20キロ😮💨(笑) その後に風呂🛀上がりの日本酒🍶😊 最高❗️ では早速。立ち香は甘くバナナ🍌のように香り。口に含むと甘い❗️想像したよりも甘い。そして、雄町らしい味の膨らみとともに最後にほのかな苦味も感じる。久々の甘旨系。疲れた身体にしみる〜😆 筍と揚げの煮付けと一緒に。えぐみも無く食感も良いし、このお酒の旨味とコクが増し増しになった。合うな〜😋 今日はぐっすり眠れそう💤 【使用米】雄町100% 【精米歩合】50% 【アルコール分】16度 【つまみ】筍と揚げの煮付け 【税込価格】2,200円
七田 純米七割五分 酒米の王様「山田錦」をあえてあまり磨かず、米の旨味を最大限に引き出した銘酒。令和1年ものなので5年も樽?で寝てますね。
4位
4.01ポイント
東一
五町田酒造
佐賀県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
旨味
フルーティ
酸味
ワイン
甘味
苦味
バランス
スッキリ
甘酸旨冷常温 211110 アッサリとした甘味で飲みやすい 赤ワインの熟成樽で貯蔵されたお酒
開けてすぐにいい香りがして美味しそうと思いつつ、飲むとキレがあって美味しい! ソースの甘さに合うため、ぺい焼き(とんぺい焼き豚肉抜き)によく合います。サーモンの刺身にはちょっと勝っちゃうかな。 私はとても好きでした。
キレのしっかりしたお酒です。程よい酸味と甘みがあってバランスが良いです。味の濃いとんぺい焼きによく合います。サーモンの刺身には勝っちゃいました。美味しいです。★★☆
5位
4.01ポイント
天吹
天吹酒造
佐賀県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
バナナ
いちご
花
辛口
華やか
甘味
スッキリ
酸味
さっぱり辛口🍶 祝い日の 気を引立る 鮨の味(原文 祝ひ日の気を引立てる酢の匂ひ)
天吹 無限辛口 冷奴(クールガイ) 冷や奴じゃ無いよ。クールガイだよ。 辛口だけど淡麗にあらず。 まだ、旨みあるよ。ごはん進むよ!
今日のお飲み物はこちら💁 天吹の普通酒です。20年ぶりくらいに飲みましたが、今も変わらない味です☺️ 天吹飲もう天吹飲もう天吹飲もう酒ならば、陽気に飲む酒旨い酒あまぶき〜♪
6位
4.01ポイント
東鶴
東鶴酒造
佐賀県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ガス
酸味
甘味
ワイン
旨味
フレッシュ
苦味
フルーティ
GW2日目は初めましての東鶴。 精米歩合60%なのにシュワっと白ぶどうのような果実感と微発泡。 佐賀の酒うまいなー。 東北も好きだし地域によってこんなに味の違いがでる日本酒。 日本すごい。杜氏
名前が素敵💓じゅわっと甘味がきて、あとからふんわり酸が追いかけてくる感じ。穏やかな気持ちになれるお酒かな☺️
東鶴×赤ワイン この深み〜!
7位
4.01ポイント
基峰鶴
基山商店
佐賀県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
フレッシュ
旨味
ガス
フルーティ
甘味
酸味
メロン
華やか
今日のお伴は佐賀の基峰鶴です 真駒内の根本商店さんで選んでもらいました。 美味しいです、もう少しコク? 味わいが強いと好みに近付くかもしれません ちょい甘めだけど・・・ 食中酒、でしょうか? thanks 根本商店(札幌:真駒内)
柑橘系の香り、酸、そして最後にしっかりキレがある綺麗なお酒。
おりがらみ由来の米のふくよかさと佐賀ん酒らしい米の甘味と旨味が広がる
8位
4.01ポイント
万齢
小松酒造
佐賀県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
旨味
甘味
辛口
酸味
ガス
さっぱり
苦味
しっかり
@SagaSakeDiningさが蔵 福岡旅行のお酒に戻ります🙂 sakebar福蔵さんのオーナーがやっている2階のさが蔵さんで佐賀の飲んだこと無いお酒をいくつか飲んできました。 万齢(まんれい)は唐津市にある小松酒造のお酒になります🍶 上立ち香は微かな甘い香り。 口に含むと超辛口と名乗るだけありさらりとした仄かな甘味に完全発酵系のお酒によくあるアミノ酸系の微かな苦渋味。 佐賀酒には珍しい超辛口ですがさっぱりしててなかなか美味しかったです🍶✨
日曜の昼呑みは、佐賀から万齢の雄町でスタート❤️
後味が清酒っぽい(磨いてない糠っぽい)。 でも美味しいですよ。旨み、とはちょっと違う気もするけど。 カップ酒が初対面だったので、違うのも飲んでみたいかな。 ★★★
9位
4.01ポイント
日下無双
天吹酒造
佐賀県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ガス
酸味
苦味
ヨーグルト
旨味
甘味
穀物
キレ
サクッとフルーティー。 入り口はサッパリと淡麗辛口な印象。 飲み込むと舌の上に穀物感を伴った米旨。 クッとキレ感があり爽快。 上野 魚草
. 日下無双 純米60 無濾過生を! 2回目、かっこいいネーミングで、それに負けないくらい、キリッとした味わいの中に、芳醇さも併せ持つお酒。 大阪の酒屋さんで手に入れました。 ゆっくり味わいたいお酒です。
久々に飲んだら山口から佐賀になってた💦 しっかりどっしりボディあり よかよか。 日下無双ぽくないかもやけど。
10位
4.01ポイント
古伊万里 前
古伊万里酒造
佐賀県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
フルーティ
酸味
ガス
ジューシー
旨味
甘味
スッキリ
キレ
古伊万里 前 iniCio(イニシオ) 雄山錦100% 精米歩合55% ALC15度 日本橋利き歩き2024-4種類目 やや辛口のお酒ですね😃 テントでお酒を並べているのは地元の酒屋さんの様です😁酒瓶1種類が空になると違うお酒が出てきます😋利き歩きのイベントなのに、イスとテーブルのあるこの場所で落ち着いてしまいそう😅 友人達とこの場所は1時間と決めました😊さぁ〜次のお酒をもらいに行きます🥳 日本橋堀留公園:20240413
甘めでスッキリ軽い呑み口で飲みやすい。
原材料名 : 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 : 55% アルコール分 : 16度
1
2