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常温でいただく
米の香りふわっと
甘くてジュワッと旨み強い
舌にびりっとアルコールの痺れの余韻あり
口の中に強い旨みでぶわっと味が広がったまま、ふわふわ余韻に残る味
美味しい
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タイムライン
こたさけ
AKABU
こたさけ
軽やかで上品なお味。
ぽん
はつもみぢ
「原田 純米吟醸 西都の雫 2026 干支ラベル 午」
山口県周南市の蔵。
山口県産「西都の雫」50％精米。
福を招く「左馬」ラベル。
上品で華やかな香り、柔らかい米の旨味と
爽やかな酸味、優しくキレの良い後口。
#日本酒
野見ますよ
いつもいくバーで、お正月サービスでいただきました。辛口。大盃で飲むならこんなお酒、というお酒。
野見ますよ
口開けをいただけました。赤武は裏切らない。
野見ますよ
なかなか出会えないので嬉しい。清らかで凛とした味わい。
野見ますよ
たかちよは大体好きかも
ポチャタロウ
カワハギのラベルが気に入ってジャケ買いしたお酒。手巻き寿司と一緒に、とてもドライ。ほろ苦さが心地よく刺身を引き立てる。ライムの様な青々しい柑橘を感じました。
野見ますよ
クドい！という名前の通り濃厚、クセ強い。木桶仕込み、焼酎用の麹で複雑な味。冷やしすぎない方が美味しいかと。