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タイムライン

鍋島特別純米 赤磐雄町特別純米
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(有)緑屋櫻井酒店
こしあん
少し甘めのパイナップル系の香り 口に含むとチリっとする軽いガス感と苦味 程よい酸味 後から甘味が出てくる 米の旨味がすごい フルーティーさもある 舌にはジーンと苦味が残る 辛味にも感じる とても飲みやすい うまい酒だね
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家飲み部
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さしゅー
ドジャース優勝おめでとう㊗️朝からメッチャ集中して見てた!いやー途中あきらめかけたけど、やはり「諦めたらそこで試合終了ですよ」の通り諦めずに戦った結果見事な勝利🏁本当に感動した! さてお祝いに取っておいたのはこれ!八海山のブルーボトル😄ドジャースとのパートナーシップを結んでおり、そのためにこのボトルが!ドジャーススタジアムでも八海山を飲めるという素敵さ😄日本酒の良さをどんどんアメリカの方にも味わってほしいですね。 さて香りは穏やかでバナナ感あり。そこからは旨みも来てからの味わいはスッキリ。燗酒にしたら旨みも拡がり本当に美味しい😄もつ鍋にもバッチリでした! 本当に優勝おめでとう㊗️そして日本人がこんなに世界で活躍できることに本当に感動です!
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家飲み部
1
しげー
4.4/5.0 開封時爽やか、飲み口まろやかでゆっくり飲めるお酒です。雄町の角を取ってくれる丸さが良いですよ。 今日は、餃子、お稲荷さんの外で、頂きました。いい味です🍶🤗
中乗さん厳寒水 蔵出し原酒生貯蔵酒
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2
禊萩(養殖)
今日も長野県の酒を飲みグルイ。 中乗さんの蔵出し原酒を戴く。 これも蔵元にて直接購入した一品。 香りはリンゴ系の吟醸香。 口当たりは甘さと強力なアルコール感。 度数19度は伊達じゃない。 でも美味い。
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1
部下🐤
夫がジャケ買いしてきた はじめましてのやつ🐧 ペンギンかわいい😍 口に含むとほどよい甘みと軽いシュワ 後味アルコール感が出てきそうになりつつ シャッと引っ込んでキレよし かわいいだけやなくておいしいやないかー! キレがよいので食事にも合う🙆 ナイスペンギン✨🐧✨🐧 未投稿がたまってますが、とりあえず今日飲んだのから、ちょっとずつ、、笑
大倉S.yedo 2021BY特別純米
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浅野日本酒店
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ぺっかーる
三連休がそうさせたのでしょうか。二日連続で浅野日本酒店に行ってきました! 大倉さんがそうさせたのかもしれません(笑) どうしても飲みたくなってしまいました。 香りは穏やかです。大倉さんのいい匂いです。こちらは江戸酵母を使用しています。日本酒度は-10です。 もちろん甘いイメージですが、すっぱい酸味も大活躍しています。バランスが抜群です。なめからな舌触りですが、大倉のなかでは比較的軽いタイプのお酒だと思います。すいすいといただきましたー
山古志純米吟醸生原酒純米吟醸生酒
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sntr
★★★★★ 山古志 純米吟醸 生原酒 60%(アルコール17%) 日本酒度 +2 原料米 五百万石 新潟県 長岡の天風で。 マスターに好み伝えておすすめいただいた。 価格ーーーー円(1800ml) 2025/10/29