弓引き
最高すぎる。青リンゴみたいなさっぱりとした甘味が広がった後にすっと引く。ガバガバ飲めてしまうもったいなさ。
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タイムライン
ゆうちょ
酒屋のご主人が一番好きなお酒ということで買ってみたお酒
芳醇な旨味と爽やかなキレ
単体で飲んでも十分美味しいけど、塩味のあるツマミと合わせるのが良いと思う！
れない
今宵のICHI-GO-KANは長野亀田屋酒造。長野らしい透明感だが、甘みが広がる感触はぬめりとしていてなだらかにアルコール感が続く。単体だとつまみが欲しくなりつつも、清流を連想しながら川魚の塩焼きのように淡白な旨味な合わると面白そう。
ひなたぼっこ
🍶🍶👺👺😆
英語>日本語
ぽん
大雪渓酒造
「大雪渓 純米吟醸 D 雄町」
長野県池田町の蔵。
長野県産「雄町」55％精米。
芳醇な香り、柔らかい米の旨味と
優しい酸味、スッキリと爽やかで
心地よい味わい。
#日本酒
かっしー
寒菊の「超限定無濾過生原酒シリーズ」のラストです。高木酒造のつくった酒米「羽州誉」と山田錦（20％）で作られたお酒とのこと味はいかが。
まず注目すべきはお酒の綺麗な色です。香りはほのかな甘さだけど、口に入れるとしっかりとして、それでいて上品な甘みが口に広がります。甘みを感じるまでの初速が速いお酒ですね。これは年末にゆっくり晩酌するのに最適です。
50
3.5
50
4.0
50
役物でなくても美味い
4.0
城崎みのり
新潟駅前の居酒屋、sake恋JAPANにて