昨日から少しばかり風邪気味だったのを…ビール🍺と焼酎で消毒😷して復活❗️笑
そして恒例の週末開栓‼️🤭
醸し人九平次の雄町✨
開栓すると香り強めのフルーティ🍎な吟醸香😁
一口飲んでみると…甘味、旨味、そして苦味も混ざったハーモニーでした🧐
ちょっと独特な味わいです。
…大抵、飲んだ時はそこまで苦味を感じず、後味に苦味を感じる酒蔵さんが多いんですが、こちらは一口目から感じますね💦
飲む前は、食前酒っぽいかなーと思いましたが…この苦味は味の濃い肉料理🍖でもいけるかも。
美味いですが…個人的には微妙かな😅
食中酒なら、圧倒的に伯楽星か北雪です。
あと田酒❗️
とは言え!2日目の変化に期待です👍
2日目〜✨
さて、さてお楽しみの…2日目。
甘味、旨味…そして苦味までアップ⤴️
やはりそこまで好みでは無いかも…😭
ですが、総合的には2日目の方が美味いかな❓