しんしんSY
今シーズン2回目
みしな、さんで3月に頂いて以来
この季節の風物詩ですね、醸し人九平次のうすにごり
常山がキリッと辛口でしたので、うすにごりの甘酸っぱさ
お刺身に合わせて楽しませてもらいました
また、来シーズンも宜しくお願い致します🤗
蘊蓄
原材料 ：山田錦 黒田庄
精米歩合 ：非公開
日本酒度 ：非公開
度数 ：16度
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8,733 チェックイン
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萬乗醸造の銘柄
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所在地
愛知県名古屋市緑区大高町西門田４１Google Mapsで開く
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わにさん
うま
#1599
Kayo
黒糖を煮詰めたようなあまさ
でもずっとしてるからあとをひかない
美味しいーーー
Deen.W
白ワインの様な香りと旨み！
これはうまい！
しんさーん
香りはもぎたてのグレープフルーツなどの柑橘、リンゴ、
そしてホワイトペッパーの繊細な印象です。
口にすると旨味とともに心地よい苦みが広がり、苦みからは和のエッセンスを感じます。
非常に繊細かつ滑らかな味わい、柔らかさも感じます。
tmppp02
甘くて華やか
⭐︎4
kdex
口に入れた瞬間キリッときてそのあと少し甘く後味さっぱりという感じだった気がする。
まつちよ
九平次のうすにごり生酒です🍶
マスター曰く九平次さんが過去最高の出来と言っていたとのこと。
上立ち香はフレッシュな甘い香り。
口に含むとチリっと新酒の若々しさ。
微かな渋味にジューシーな甘旨。
これは寝かせるともっと旨くなりそう😊
九平次さんの言う通り美味しかったです✨🍶
ぜきお
⭐️⭐️⭐️⭐️
英語>日本語
moby
東国三社巡りで、唯一、未訪だった息栖神社に参詣した直後、「全国地酒の山中ストア」の看板を見かけて吸い寄せられるように入ってみると、素晴らしい品揃え。目移りしまくったんですが、まだ飲んだ事のなかった「醸し人九平次」を購入。
フルーティですが実に軽やかで、舌に甘さが残らず、スッとキレが良く、どんどん飲めちゃうキケンな味。これは美味い。
息栖神社は、縁をつなぐ神社とも言われてますが、これもご縁でしょうか。神社巡りと日本酒を覚えて、旅行と出張が3倍ぐらい楽しくなってきました。
