X-Beauty18
上澄み…やや辛味が全面に出てくる甘さが目立ちます。
ミックス…酒蔵が究極の食中酒を目指しているだけあり…糖度を限りなく抑えることで、食材を引き立てる爽やかなキレを演出しています。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
X-Beauty18
上澄み…微酸味と甘みの美味しさが口中で踊ります。
ミックス…アルコール度数13°とやや低いからか…クリア感の増した甘みがより引き立ちます。
X-Beauty18
上澄み…酸味はほぼ無いですが…ピリッとした痺れるような不思議な甘さを味わえます。
ミックス…辛味が加わり…喉越しへ余韻を残します。
X-Beauty18
〝KAZE″ラベル …妖怪書家 逢香 によるコラボ作品！
微酸味に甘さが引き立つお酒！
精米70%にしては…スッキリ感が素晴らしい…大吟醸クラスの味を醸しています。
X-Beauty18
上澄み…酸味は少なめ、微妙な独特味はありますが…華やかな甘さが広がります。
ミックス…独特味は目立たなくなりますが、美味しさがより広がり飲みごたえが増します。
X-Beauty18
山田錦100%
上澄み…刺激の強い酸味と柔らかな甘みのハーモニーを味わえます。
ミックス…甘みがより増してきて最高の余韻に浸れます。
やはり安定した美味しさの飛鸞です。
X-Beauty18
辛さが全面に出てきて、その中に上質の甘さが味わえる…至高のお酒！
X-Beauty18
控えめの甘みが高級感を醸しています。
やや辛味も含まれていて、至極の満足感を味わえます。
X-Beauty18
火入れの為、発泡感は無く…全くクセのないお酒！
これだけクセがなく華やかで柔らかく…ナチュラルなお酒も珍しく…流石…〝作″です！
X-Beauty18
ふくよかな甘さが広がります。
微酸味も交わってのマリアージュが素晴らしいお酒！
X-Beauty18
甘さに包まれた酸味が最高に美味しいです。
雑味もなく…大変飲み易いお酒です。
X-Beauty18
上澄は写楽らしい…甘すぎない品の良い甘さが味わえます。
おりがらみとミックスするとやや甘みが減り…まろやかな美味しさが引き立ってくるお酒！
X-Beauty18
上澄み…まったりとした甘味が口中に残ります。
オリガラミとミックスすると発泡感が増すと共にやや苦味が現れ美味しさがグレードアップします。
X-Beauty18
気品のある吟醸香お米の甘み・上質な酸の彩が創り出すハーモニーを楽しめるお酒！
X-Beauty18
チェリー風味のような甘さが引き立ちます。
赤色酵母により赤みを帯びた色合いでワイン感覚で飲める新感覚酒。
X-Beauty18
山田錦100%！
モダン仙禽のせめ酒！
あらばしり…なかどり…最後の〝せめ″…
荒々しさが一息つき…落ち着いて…じっくりと腰を据えた感のあるお酒！
飲み比べると…微妙な違いを味わえてお酒の妙を楽しめます。
X-Beauty18
山田錦100%！
モダン仙禽のなかどり酒。
あらばしり…と比べて広がりより…やや落ち着いた雰囲気を味わえるお酒！
X-Beauty18
山田錦100%！
仙禽らしい…ひと口目の甘酸っぱさが何より美味しいです。
あらばしり…の華やかさが引き立つお酒！
X-Beauty18
五百万100%使用55%精米のタンク5年熟成酒。
神亀独特の風味は残ったまま…熟成により甘みがやや増しています。
輪郭はまったりと、切れ味シャープに!!お米由来の潜在力のある力強い余韻の鋭い綺麗な味わい。
神亀独特のインパクト感が…やや甘口の食材とベストマッチだと思います。
X-Beauty18
店頭にて限定直詰購入酒！
何より通常の瓶詰と違い…目の前でのタンクからの直詰による味わったことのない爽やかな味が新鮮さを物語ります。
最後までフレッシュな美味しさを味わえる限定酒…店頭で巡り会えば是非飲んでいただきたい一品！