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タイムライン

富翁Premier amour純米
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家飲み部
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ポンちゃん
お墓参りの後、伊勢丹へ 16日だから、富翁さんの送り火のカップ酒買おうと見てたら、店員さんに捕まりました😆 残念ながらカップはなかったけど、試飲したこちらを購入 サンデシです♪ 精米歩合 68% アルコール13度 香りはあまりせず、飲むと甘酸っぱくて白ワインのよう 口当たり良くて飲みやすいです❣️ 低アルだし、日本酒苦手な人にも美味しく飲めそう 3枚目は他の試飲 左上 夏限定純大 フレッシュでもの凄くスッキリ、少し辛い 右上 純吟全量京都産米 柔らかな甘味、スッキリそして辛味 左下 純大吟麗 とってもスッキリ綺麗な味 なぜか、これ辛口よ〜ってスッキリ系ばかり勧められました😂 唯一甘いプルミエアムールはお願いして味利かせてもらいました😆
新政陽乃鳥スパーク純米生酛生酒貴醸酒発泡
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家飲み部
7
kamapoo
記念の日のため開栓。相変わらず美味しい。一日でなくなる。
信州亀齢ひとごこち 純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
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ニーコ
宅飲み さいとう酒店 キレイなお酒の王道という感じ。 中盤に透明感がある甘さ。 美味しい😍 純米酒は食中酒だけど純米吟醸だと一気に華麗なお酒になった!
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吉兵衛
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ことり
[香住かにみそ]をお土産でいただきました。ならばコチラが合うかしら?と冷酒にて😋 ややクラシカルで酸味を伴いツンと鼻に抜けるアル感まあまあ強めです。喉の奥でカーッと熱くなる…これぞ辛口男酒って感じがします。 冷温貯蔵した生貯蔵酒だからでしょうか、温度が緩んでくると…あら?口当たりはふっくらと柔らかく、米の甘旨味やコク旨を感じられるお味に😚 かにみそは、お味噌汁に溶き入れても風味が立ち美味しかったです
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外飲み部
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ねむち
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪㉔ 『長良川』ブース。 時間的にラスト。ちょくちょく飲んだことのある長良川。 【長良川 熟成古酒 純米七段仕 1999BY】 旅するSakeでも飲んでインパクトが強かったお酒。かなりの古酒だけど、スッキリな旨味で、味わい深い。これだけ年月が経っても飲める日本酒ってスゴいな。 【長良川 SuperFresh 純米吟醸 無濾過生原酒】 熟成古酒のあとに飲んで全く印象になく、メモに「濃厚ナッツ甘旨」って書いてあるけど、このお酒のことだろうか… 【長良川 直詰 純米吟醸 無濾過生原酒】 これはスタンダードに旨かった。 これにて岐阜酒イベントは終了。 このあとは、恒例のboukenさんとの放浪飲み歩きへ行きましたが、端折ります🤣
ポンちゃん
ねむちさん、お疲れ様でした😊 夏休みの宿題の追い込みのように一気に書かれましたね💦💦困った時のねむちさん&boukenさんのW検索、いつも助かってます🙏
玉柏むかしのまんま特別純米
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外飲み部
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ねむち
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪㉓ 『玉柏』ブース。 「食と合う飲み飽きしない日本酒」を追求する蔵。 終了時間間近で、かなりお酒も完売してるモノもあったけど、目に留まった個性的なラベル。 ひるぺこさんの投稿で気になってて、ハレトケさんで売ってるなーってインスタ見ながら思ってたら、ここで飲めるとは… 【むかしのまんま 特別純米】 リンゴっぽさの中の酸味と旨味がマッチしてて、ウマーってなった。ラベルの印象と違って、あまりクラシカルではなく飲みやすい印象。 玉柏は他のも飲んでみたかったな。
関山関山の辛口 ばんけい温泉 湯人家(ゆのとや)本醸造生酒
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しんしんSY
奥洞爺の温泉宿に泊りました 色々日本酒置いてます お宿の名前をとったこのお酒、生酒にしました ちょっぴり辛口 アル添のお酒です 生酒なのでフレッシュさはあります お料理凄い ジンギスカンがお勧めとのことでお肉と野菜いっぱい頂きました そして一本飲みました お昼はなかなか夜行けなかった福禄寿さんでランチメニュー 来週は?福禄寿さん行きますよ そして本日夜は武蔵小杉にデビュー🌉🍶 蘊蓄 アルコール度数 15% 精米歩合 65%
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外飲み部
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ねむち
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪㉒ 『三千盛』ブース。 「超からくちの酒」料理とともにある食中の酒を醸し、料理以上に甘味、旨味、酸味、苦味、渋みそして香りが強くあってはならないがモットー。 【三千盛 純米大吟醸】 三千盛のスタンダード。スッキリしててキレでまとまる。 【三千盛 純米大吟醸 古酒】 香りは熟成香あるけど、味わいはビックリするくらいスッキリしてて、2014年の古酒でも三千盛らしさがあって、嫌なヒネ感は皆無、古酒が苦手でも飲める。 スッキリ系では、最強じゃないかと思うくらいスッキリな食中酒。