さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
374 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
しんじょう
四国×酒国2025 酒蔵ワンダーランドOn大阪 ～四国の酒と食のスペクタクル～(´・ω・`)
吟醸生貯蔵酒 風流
爽やかで清澄な口当たりです
普通の生貯蔵酒よりフレッシュ感があります
純米吟醸 淡遠
確かに淡いというか穏やかなお酒
旨さは十分しっかりでむしろちょうど食中酒として良さそう
渋さもあり飲み飽きしなさそうです
純米生原酒雄町
かなり厚みのあるジューシーな酸
だいぶ好評なようで美味い！言うてる人が多かったです
山廃純米生原酒
乳酸系の酸味と重々しくなりすぎない強力な旨さ
インパクトの割には飲みやすいと思います
ねむち
四国×酒国2025 酒蔵ワンダーランドOn大阪②
徳島の『芳水』のブース。
大阪南部の某酒屋さんのインスタントで、前蔵元の急逝により弱冠27歳で跡を継いだ蔵元との情報で、声援を贈りにいった。
◉純米 生原酒 雄町
印象的だったのは強い酸味。かなり酸っぱめで、あとスッキリめ。
雄町らしくないけど旨味はある。
boukenさん評では他の芳水銘柄も同じような系統だとか。
今回のイベントは、開場5分前に到着して、専用エスカレーター前から長蛇の列、スカイホールに到着してもさらに行列。
開場時間が10時55分で、開始が11時00分って無茶な開場予定で、案の定入場できたのは11時10分と10分ロス。
主催者側にはもう少し次回は改善して欲しい。
bouken
四国×酒国2025 酒蔵ワンダーランドOn大阪 ～四国の酒と食のスペクタクル～②
芳水は何度か飲んだことあるんだけど、20代の蔵元さんとお話ししたかったので訪問
先代の急逝により27歳で蔵を継いだと狂ったサラダ館こと、とめ河酒店さんのインスタで知りました
雄町の生原酒があったのでコチラをチョイス
甘味もあったように思うけど、とにかく酸味が印象的でした。美味しいけれど雄町らしさは…
芳水、過去に飲んだお酒もスペック的には辛口なんだろうけど自分に合ったタイプの辛口な気がする🤔
まつちよ
boukenさんこんにちは🌞
関西はちょこちょこ試飲会に来てるみたいで羨ましい。
東京では売ってる店ないんで🥲
CWSの芳水は数少なくて速攻売り切れて買えませんでした😅
bouken
まつちよさん こんにちは☀
関西の百貨店イベントには時々来られてるのでお馴染み感はあります😊
酒屋では高柿木しか見かけませんが💦
CWSのは何処の店も入荷少なかったみたいですね🤔
Kマート
香り、アタックから余韻に至るまでふくよかさとお米の旨味を感じられる1杯。まさに醇酒。
5R6PfQPzBS
スッキリ＆さっぱり
FREED
⭐️×4つ
徳島のお酒が珍しかったので購入。初日はフレッシュさ、みずみずしさ全開。2日目はまろやかさが出てきました。とおして後味すっきりで食事にも合います。
シカタロウ
今日は芳水。
徳島は三好市、祖谷のかずら橋が映るラベルは芳水のカップ酒。
冷酒で一口、二口、ラベルも相まって爽やかな森林浴を楽しんでいるような辛口日本酒です。なかなか美味しい。
残りは熱燗で、より日本酒らしさを堪能。もわっとせず、スッキリした品の良いお味です✨
トラディショナルジャパニーズサケ、サイコー🍶
全国制覇まであと4❕
だいぶ〜
スッキリ！
辛口だけど美味しい🍶
maya
製造年 202502
中国語>日本語
たつさん
備忘録
じんけ
徳島で初めて飲んだお酒
お店の人に、徳島は日本酒出荷量が全国最下位と教えてもらいました。
飲みやすいお酒なのに勿体ないなと
Andrew Gibbons
祖谷渓に大歩危駅の近くの小さな店で買った。
祖谷渓の大歩危駅の近くの小さな店で買った。
3.5/5
✖️ 二度と買わない：良いが特別ではない
英語>日本語