さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
251 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
みっくん
甘い。濃厚で香り高い。
中国語>日本語
おかゆ
かたふねを角打ちでいただけるなんて。
日本酒度-50度という激甘必至かと思われた日本酒。甘いけど後味は悪くないです。
もう一つの至が珍しく辛口なので交互に楽しめました！
ヒラッチョ
丁寧な造りで、
ふくよかな米の旨みを楽しむことができます。
ぬる燗🍶♨️も、豊かです👍
ヒラッチョ
会社の後輩からいただいた、かたふね。
かたふね、家飲みは初めてですが、
新潟県酒でも上越の酒らしくやや甘めふくよかでこれは旨いですね。
丁寧な造りで良い酒です。
ふろふき大根といただきました。
金猫魔
新年明けましておめでとうございます。
親戚の多い上越で年始参りに回ってたが、昨年の事もあり、今年はドライバーとしてハンドルを握り、飲めず。
でもありがたく帰ってから飲む用のお酒をいただきました。おせちも美味しかったー。
かたふねの純米酒！
新潟の上越地域では甘口のお酒が多く、このかたふねも濃醇旨口を信条に、お米の味わいを楽しめるように、濃く、深い旨味を感じさせてくれる。
香りはたいてい穏やか、
やや甘い果実感、
サラリとした口当たりに
しっかり甘みと、そしてやや酸味もありつつ
コクのある旨みがあってキレの良い、旨口。
燗にすると甘さがより引き立ち、
やわらかで、まろやか、
酸味、渋みがいい感じのバランスで、
上品な旨みが味わえ、
直ぐに次の杯を欲する美味さ。
美味い！
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:越淡麗 こしいぶき
精米歩合:65%
アルコール度数:16度
日本酒度:-3.0
酸度:1.7
720ml 1,529円
===
★★★★☆
ジェイ&ノビィ
金猫魔さん、改めまして今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻♀️
年始参りでお酒が無いのは寂しいですが🥲土産酒を家でゆっくりも良いですね🤗
新潟は辛口のイメージが有りますが🤔上越は甘口系なんですね！勉強になります😊
金猫魔
ジェイ&ノビィさん、改めて今年良い一年となりますように！🍶✨上越地区は雪中梅を代表として昔から甘口で美味しい酒が多いです。千代の光、謙信、妙高山、最近では醸し香など。その他地域でも甘め増えてますね
こうき
日本酒度-50
めちゃくちゃ飲みやすい
日本酒苦手な女の子にもおすすめ
t.o.s.h.i
故郷の実家から車で5分程の酒蔵さん
冠婚葬祭色んなシーンで飲んできました。
まさかKITTE大阪でお目にかかるとは！
いつまでも地元で愛されて欲しい反面、もっと有名になって欲しい気持ちもあり…
そういえばしばらく帰省してないなぁ
snowsenses
深く、複雑で、甘く、リッチ。アイボリー/ローズ・スカルと同様に素晴らしいが、無殺菌のものを買う価値はない。5 🌟
英語>日本語
KAZU
純米大吟醸 かたふね
大吟醸の華やかさと純米の芳醇で香りも華やかで、クリスマスのチキンにも合いました😆🎅🎄
いちごあいす
綺麗な感じのフルーティーなお酒です。
冩楽に似ている味わいかな。
越後謙信酒まつりの限定酒です。
美味しいですよ。
FamilyD
甘口と言ってもそれほどでもなく。上越市出張で上越の酒を。。
WOM
越後の謎のお店。一次会で厚揚げ、トンカツ、コシヒカリのおにぎりとビールですっかり満腹。
二次会は地酒を楽しむ会。あまり飲んだことがない？初かもということで、悠天に続いてこちら【かたふね】。
金猫魔
かたふねの彩生(さいせい)！誕生日プレゼントにいただきました！
彩やかに、生きる、と書いて彩生！いい名前だ。
今年も美味しい日本酒を味わえるように、健康に過ごしたい。
月のぼんやり浮かぶ、秋のラベル。
ほんのりスッキリとした若いメロン、
色は淡い黄金、
ややトロリとした口当たりに
濃いめの甘みに軽やかな酸、
ビリリとくるような舌先の刺激に
爽やかな苦味と濃醇な旨みが拡がる、
旨みも濃い、
汲み出し四段仕込みという、現在はほとんど使われていないという仕込み、深み、複雑みのある味わいが特徴的、
美味い！
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産越神楽
アルコール度数:17度
720ml 1,925円
===
★★★★☆
ジェイ&ノビィ
金猫魔さん、こんにちは😃
誕生日🎂おめでとうございました🎉
ラベルの彩りも鮮やかで、コチラをいただいて彩のある人生を過ごしたいですね🤗
金猫魔
ジェイ&ノビィさん、いつもありがとうございます！今年も色んな美味しい日本酒が飲めれば最高ですねー！
さとし
美味しい
さとし
これは飲み易い🍶