さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
もち
価格は安いが旨味もしっかりあって満足できる一本。基本的には濃いめの一本義も新酒はフレッシュ感満載
ume
淡麗辛口？ クセ少なめでさらっと水のように呑める
禊萩（自生）
今日は福井県のお酒を飲みグルイ。
勝山市の地酒、一本義。
九頭竜の道の駅にて購入。
郡上市でも流通しているので飲み屋や旅館の看板でも宣伝されていたのを憶えてます。
香りはアルコール感強めの上立香。
口当たりは辛口感強めの穀物感ある味。苦味を感じるが後味スッキリしているのであまり気にならない。
Conor
ポーランド度58％、アルコール16％、風味がよく、甘すぎない。ときわ台のホテルの一室で飲む。
英語>日本語
xuedin
熱燗にて岩瀬さん水谷さんと
清水庵清恵にて
倍割り
久しぶりに出会えた。
甘味と酸味のあたり。
旨味まろやかに、軽やかに推移し、ややコクの後口、ゆるりと。
charara
★★★★＋⭐︎
リンゴ酢みたいな香り
口に入れた時は甘味、後口に発酵感のある苦味
Bullwinkle
冷やして試飲。香りは、カンタロープの皮、ライチ、カシューナッツの大きく前面に出た風味とマッチしている。フレーバーは余韻が長く、フィニッシュにアルコールとややスパイシーさを感じる。非常にドライでフィニッシュはやや苦い。食事と合わせると面白いだろう。
英語>日本語
アーモンド
辛口だけど良い香り
arinco
澱の量が多く舌でザラつきを感じられるほど。
とろみがあるが思いのほか軽く、旨味が主体の味わい。
少し温めるとまるで甘酒を飲んでいるようなやわらかさを感じる。
ポンチョ
吟醸梅酒 おいしい
中国語>日本語
ポンチョ
居酒屋で
