tjr栄光冨士星天航路純米大吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2025/5/15 23:36:542025/5/15打越酒場25tjr北海道の酒米彗星で醸された限定酒。爽やかながらしっかりした旨味と生酒のはじける感じ、後味の苦味までこれも素晴らしいバランス。洗練されつつしっかり日本酒らしさを保つ。
tjr羽根屋酒米探検シリーズ 八反錦純米吟醸生酒富美菊酒造富山県2025/5/15 23:29:512025/5/15打越酒場22tjr米が凝縮されたような旨味と、スパイス感。どんどん飲んでしまう。この日で羽根屋のファンになった。
tjr而今特別純米おりがらみ木屋正酒造三重県2025/2/13 14:13:172025/2/13打越酒場32tjr初而今。酸味と甘味のバランス、後味など、とてつもなく美味かった。白濁におりが残る感じも含めてパーフェクト。単体でも、料理とでもいける。
tjr雅楽代鳴神 生天領盃酒造新潟県2025/2/13 13:59:152025/2/13打越酒場26tjr香りが落ち着いているが澄みきった水の美味さ!そして辛口の喉越し。料理と共に水のように飲んでしまう。
tjr十四代おりがらみ本生純米吟醸おりがらみ高木酒造山形県2025/2/2 12:43:192025/2/2打越酒場27tjr清流を思わせる、圧倒的に澄んだ味わい。フルーティだがバランス良く、食にも合わせやすい。こんなの全員好きだろ!
tjrAKABUSNOW EXTRA生酒にごり酒赤武酒造岩手県2025/2/2 12:32:452025/2/2打越酒場26tjrフレッシュ、マッコリのような飲みやすさ。食中酒にも良い。燗にしても良さそう。