ゆたパパ
AQE2025コラボ、田酒のお供に選んだのは豊盃。店頭で並んでいるのをみたことがありません。いざ開栓、チリ感無し、仄かな梨の香り。一口含むと甘味は抑えめ、苦味とアル感があり、余韻は長め。時流に流されない硬派な酒だなと思いました。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ゆたパパ登録日
チェックイン
32お気に入り銘柄
0タイムライン
ゆたパパ
中々買えない田酒ですが、AQEコラボ酒を購入出来ました。香りは仄かなリンゴ、いや梨かな。甘味と旨味が強く、アルコール度数が17度と高目なため、ドッシリとした味わいでした。もう一本別のコラボ酒があるので、比較してみます。
ゆたパパ
初の茨城酒。香りは穏やかで、一口含むと優しい甘さが広がりました。飲み易さは自分の経験値ではトップクラス。また、良いお酒に出会えました。
ゆたパパ
初の青森酒。最近、定番品が続いたので少し変わり種にチャレンジしてみました。
リンゴ酸酵母で醸したお酒。香りは穏やかで一口含むと米の旨み、後からリンゴフレーバーが優しく包み込むような感じでした。
ゆたパパ
初の京都酒。気になっていた、澤屋まつもとさんの守破離五百万石を選んでみました。
シュポンと勢いよく開栓。香りは微かに柑橘系かな。一口含むと、あれ、美味しい😋
チリ感あり、上品な甘味でスッキリ。和食に合いそう。期待以上で価格もお手頃、良き出会いとなりました。
ゆたパパ
さけのわで度々おススメされていた、赤武のベーシックな純米酒を飲んでみました。初の岩手酒です。
香りは強くなく、味わいも甘味、辛味、苦味、旨味のどれも突出しておらず、飲み込んだ後に時折りアルコールを感じました。きっとバランスが良いのでしょう。
大人気の赤武ですが、期待を上回る感動は覚えませんでした。次は純米吟醸酒以上を狙います。
ゆたパパ
お初の富山酒。広島産の八反錦に宮島の夕陽、ジャケットは綺麗で完璧。広島への敬意を感じます。
肝心のお味も文句無し。微かなガス感と口に広がる甘味、あとから酸味が追いかける感じで美味しかったです。
ゆたパパ
初の佐賀酒。香りは微かなパイン？、チリ感あり。甘味強め、程よい酸味が余韻に残りました。結構好きかも。
ゆたパパ
お初の北海道酒。普段見かけない生酒なのでつい購入。
フレッシュでフルーティーでは無く、旨味と言うか複雑味を感じました。
ゆたパパ
開栓直後はやや強めのアル感。
日が経つにつれて角が取れたように感じました。涼冷え位が飲み頃かもしれません。
ふるさと納税の返礼品になっているようです。
ゆたパパ
お初の長野酒。
うす濁りですが、ほぼ無色透明。微かなパインの香りと味わい。甘さ控えめで、アル感と最後に苦味あり。美味しかったです。
ゆたパパ
可愛らしいラベルに反して香りと甘さは控えめで、スッキリと飲めました。
ゆたパパ
香り控えめ、ガス感無し。飲み込むと鼻に抜けるアルコールを感じます。食中酒向きですね、スルスルいけます。
ゆたパパ
初仙禽。さくら うす濁り。
梨を思わせる香りと味わい。今日はおりを混ぜて頂きます。アルコール13度なのでいくらでも飲めそう。
ゆたパパ
ジャケ買いです。シリーズ化は知りませんでした。パイン系のフルーティーさを感じます。甘くて美味しいです。
ゆたパパ
日本酒度+11、超辛口と謳っていますが、そこまで辛く感じません。甘味もしっかりあります。
食中酒に向いていると思います。
ゆたパパ
ずっと気になっていた楽器正宗。今まで純米にこだわってきましたが、初の本醸造。口コミが良いのでチャレンジしてみました。
ツンとくるアルコール感はほぼ無く、微かなチリ感、甘くて飲み易いです。他も飲んでみたくなりました。
ゆたパパ
ジャケ買い。ねずみ男だと良かったのですが…アルコール18度なので、ガツンときます。熱めの燗酒がいいなと思いました。
ゆたパパ
ずっと気になっていた栄光冨士。
おりが多くて、大人の甘酒って感じですかね。
ゆたパパ
舌先にわずかなチリチリ感があります。最近飲んでいたお酒に比べてシャープでドライな印象です。まだ開栓したばかりなので、変化も見てみたいと思います。
その後、数日間隔が空いても微かなチリチリ感。杯を重ねる毎に甘さが増した感じでした。