荒井 正史
すっきりしててうまみもたっぷり。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
荒井 正史
濃厚、甘くないラッシー(笑)。
荒井 正史
甘くてフルーティーな口当り。
荒井 正史
自由に組み合せる飲み比べはできなくなったのね…甘口で深い旨味でうまい。
ハリー
信州おさけ村で0次会😄
渓流初しぼり純米生原酒
スッキリ辛口からのチョイ甘味
初めて見たラベル無しの新酒ボトル
アテはおたぐり＝馬の腸の煮込み、蕗味噌
親父の出身県は塩味濃いめ、東北より↑
新橋長野のザ立ち飲み、Joeさん観てる？
無愛想な主人、でも酒卸しが来たら
急に明るく対応、リーマン世代か⁉️
早い時間は空いてる、さあ飲み会🍶だ‼️
この後、違う日本酒バーで盛り上がったけど
飲み過ぎてレポは不可の為、写真だけ😅
荒井 正史
うっすら黄金色。甘みと特徴的な酸味でフルーティー。
荒井 正史
原酒なのに低アル。甘みと味が濃いのに酒感が少ない。
荒井 正史
金色に輝く液体。梨を思わせる、爽やかな香味。
りょーぴー
★★★★☆
大好きな勢政宗
思ったより甘くはないが、夏には良さそう
荒井 正史
濃厚。酸味と雑味を少し残した造り。
荒井 正史
濃厚なうまみ。
荒井 正史
濃厚な、バナナを感じる味わい。
荒井 正史
写真にある純米吟醸は残りわずか、品切れで純米大吟醸をいただいた。甘い口当りと後を引く酸味。
荒井 正史
シャープな味わいが特徴的。
荒井 正史
穏やかにうまみを感じる口当り。
荒井 正史
軽い酸味が爽やかなスッキリした味。
荒井 正史
甘酒のような濃厚などぶろく。
荒井 正史
はちみつで作ったミード酒、正確には日本酒ではない。はちみつっぽさはあまりない。濃厚などぶろく。
tomoさん
もう少し飲んでいこうと悩んでいたら、
「ちょっと変わったお酒セット」のメニュー発見😍
変態だから頼みましたよ😁
ボーミッシェル、渓流、プリンセスタイムの三種類
3つ目はプリンセスタイム
純米吟醸だけど貴醸酒のような甘みと酸味😳
めちゃめちゃ濃い😍
これは確かに変態酒です😁
グビグビとはいけない、ちびちびと楽しむお酒です
他にも飲みたいお酒はありましたが、ぐっと我慢してホテルへ帰りました。
tomoさん
もう少し飲んでいこうと悩んでいたら、
「ちょっと変わったお酒セット」のメニュー発見😍
変態だから頼みましたよ😁
ボーミッシェル、渓流、プリンセスタイムの三種類のセット
2つ目は渓流 ワイン酵母仕込
ラベルはおしゃれなワインみたい。
香りは白ワイン？ちょっと癖のある香り
カラメルのようなコクと甘みの後に酸味。余韻が長〜い。
ラベルからは綺麗な味を想像しましたが、結構癖のあるお酒でしたね😁