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しのみね篠峯
2,965 チェックイン

千代酒造の銘柄

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

所在地

奈良県御所市櫛羅621
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21
HuifufireブランドSHINOMINE ボトルどぶろく原酒 生原酒 生原酒。フルーティーな酸味が強く、その後米のような甘味が広がる。微発泡でより楽しめる。 評価:3.5/5(また買うかもしれない)
英語>日本語
篠峯純米
家飲み部
83
やす篠峯のシンプル純米ワンカップ。こちら、酒蔵(千代酒造)のある奈良県御所市ではよく目にしますが、他では見たことがないので実はレアなワンカップな気がします。 常温保管のまま、まずは常温で。入口はほぼ感じない代わりに、ほんのりアルコールのボリュームを感じさせる香り。 口に含むとドライな飲み口に乗ってお米の旨味がふわっと優しく膨らんだ後、すぐにドライにキレていく。 しっかりと「辛口」のお酒。中盤のお米の旨味感はこの手の「クラシカル辛口」好きにはたまらんのじゃないかなーと想像します。合わせるアテを選ばず、何でも合いそうなお酒だと思います。 次は温めて。 中盤で感じたお米の旨味が優しく温かく膨らむ幸せ感✨✨同時にドライな酸がピリリと舌の横からしっかりと来てドライにきっちりキレていく。 これは素晴らしい🍶この手のクラシカルな旨味系のお酒はやっぱり温めてこそ完成品という気がします。 300チェックイン✨✨ 明日からしばらく仕事で海外なので、日本酒はお預けです😆また帰国したら投稿再開します。
コタローやすさん、はじめまして! いつも丁寧で分かりやすいレビュー参考にさせて頂いてます✨ こちらなかなか出会えなそうですが美味しそうですね😋 300CIおめでとうございます🎉海外でのお仕事頑張ってください👍
ねむちやすさん、300チェックインおめでとうございます🎊🎉いつも丁寧でわかりやすいレビュー、参考にさせて頂いてます😊海外でのお仕事、帰国後にまた日本酒を楽しめるよう、お身体を気を付けて下さいねー😆
やすコタローさん、ありがとうございます!基本は自分のメモ用で後から思い出せるようにという感じなんですが、見た人の参考になればとも思っているのでそう言って頂けると嬉しいです✨またよろしくお願いします。
やすねむちさん、こちらこそいつも参考にさせて頂いてます!どれ買うか迷ったらさけのわでねむちさんの検索したら大体の銘柄とその味わいが出てくるので😆ねむちさんと聞いてニューハツサクラの買い忘れ思い出しました😆
Masaaki Sapporoやすさん、いつもありがとうございます👍300チェックインおめでとうございます🎉海外でのお仕事、帰国後の日本酒を楽しみにお気をつけて🖐️
まつちよやすさん300CIおめでとうございます🎉🎊✨ 篠峯のワンカップ初めて見ました😲 鷹長の変わったやつとか飲まれてましたけどやすさん奈良の方なんですか?
アラジンやすさん、300チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉 やすさんの飲み方やコメントは、何というか流れるようでとても綺麗で、いつも参考にしたいと思いながら拝見してます☺️ 海外でのお仕事、お気をつけて✈️
ジェイ&ノビィやすさん、おはようございます😃 300チェックイン㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉お酒の味わいをここまで丁寧に書けるって凄いなぁといつも思ってます😊 篠峯さん!良い感じですね😋 海外出張お気をつけてー👋
やすMasaaki Sapporoさん、いつもありがとうございます✨日本酒を離れて海外のローカル酒楽しんで参ります!ってまずは仕事頑張ります😆
やすまつちよさん、ありがとうございます!奈良は出身地で今は住んでないんですが、やっぱり奈良のお酒が好きでよく飲みます✨まつちよさんも機会あれば奈良県御所市の東川酒店に是非行ってみてください✨
やすアラジンさん、ありがとうございます!文章書くのが元々好きなのでそう言って頂けるととっても嬉しいです✨アラジンさんもいつもすごく丁寧に酒の周辺情報付きでレビューされて、こちらこそ参考にさせて頂いてます!
やすジェイ&ノビィさん、ありがとうございます✨感じたことを書き言葉にするのが元々好きなので、そのように言って頂けるとほんとに嬉しいです✨またよろしくお願いします!
Mantaやすさん こんにちは^_^ 300チェックイン、おめでとうございます🎉 海外でお仕事されているなんて、凄いですね👍 日本に戻られたら、美味しい日本酒を堪能して下さい✌️
ルテルテミやすさん 300チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎉🎉いつも丁寧なお酒のレビューに感心しています。篠峯の味はわたし好みだと思います。投稿再開を楽しみにしております😁
やすmantaさん、ありがとうございます!既に日本酒が恋しいというか、現地の食べ物頂きながら「これは日本酒に合いそう!」とか感じつつ過ごしてます😆
やすルテルテミさん、ありがとうございます!備忘用に味わいを思い出せるようにとやってるので(記憶力が年々やばいので😆)、そのように言って頂けると嬉しいです✨✨この篠峯の味わいがお好みに合いそうなんですね!
篠峯雄町 純米吟醸 辛々一火原酒 山廃仕込
20
たまこようやっと飲み終えたので写真を撮れました。 総じてしっかり米感は感じつつ口の中がダレることなく楽しめました。 燗にし忘れたことが心残りです。 初日24.4.26 ■香り 甘味バナナ 米味 爽やか ■味 苦味 旨味 24.4.30 米 柑橘 器をラッパ型に変えるとまた香りが異なる チョコ カルピス(乳酸) オレンジジュース 24.5.2 米 乳酸 柑橘 ■味 檸檬のニュアンス 24.5.5 苦味 酸味 ■味 米の甘味 苦味
篠峯純米吟醸原酒生酒無濾過
外飲み部
75
やす入口は奥の方に厚めの酸を感じさせる乳酸の香り。 口に含むと、引き締まり目の酸に乗ってお米のフレッシュな旨みがたっぷりと。口の中で少し温度が上がると優しい甘みも伴って、入口から変わらない酸の引き締まりとバランスして。 これは美味しい🍶 やっぱり素晴らしい✨✨
chika良さげな篠峯😆🍶 初めて見る😊 私好みのジャケ😍✨✨
やす色合いも字体も良いですよね〜✨関西やと色んな篠峯飲めるところ結構あったりします✨
Mantaやすさん こちらにも😊 この篠峯は自分も呑んだ事があるのですが、レビューを誤って消していまいどんなお酒だったから分からなくてなっていましたした🥲 機会があったら、また呑んでみたいです😊
やすMantaさん、こんばんは🌙篠峯は奈良のお酒ということでよく飲む割には実はそんなに好みではないんですが😆、こちらは生酒のフレッシュさと中盤の旨味感が素晴らしい感じでした✨
篠峯雄町 参年熟成純米大吟醸古酒
酔生夢死大変落ち着いたヨーグルト香 しっとりした口当たり 儚さを感じさせる甘酸渋 雄町感、熟成感もとても控えめ それでいて懐の深さ器のデカさを感じる⭕️ 日本酒の凄さを再確認⭕️ 最初の1年間は氷温で、その後2年間は8℃の低温庫で瓶熟成。 岡山県瀬戸町産の「赤磐雄町」 精米歩合 50% 日本酒度 +6 酸 度 2.2 アミノ酸度 0.9 使用酵母 協会9号 コンディション 一回火入れ酒 酒造年度(BY) 令和1BY(2019BY) アルコール分 16度
篠峯純米生酒 うすにごり
93
うっち〜の超〜りっぱ# 日本橋室町 # w鷲/川 続いて同じ "篠峯" でも、こっちを飲んでみて!と女将さんが勧めてくれました。 呑み比べです! 飲み口はガス感と質感。じんわりと広がる芳醇な 甘味と、おり由来のゆったりとした旨味🤨 程よく辛さも感じます🤔 走攻守揃った冬季限定酒の贅沢品ですね!
篠峯純米吟醸 凛々 無濾過生原酒
93
うっち〜の超〜りっぱ# 日本橋室町 # w鷲/川 瀬戸雄町で造られたお酒。 口当たりは非常にまろやか🤔 一気に強めの辛さを感じます😆 ジューシーな旨み、無濾過生原酒の厚みある質感と力強さ。バランスが良いんですね😁 食事との相性も抜群です👍👍👍👍
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