shingo
甘酒感。
お米の粒感あり。
alc6%で軽快。
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648 チェックイン
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所在地
長野県伊那市高遠町上山田２４３２Google Mapsで開く
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りょうさん
精米歩合 70%
アルコール分 15度
冷やして頂く
開栓
純米酒だがしっかりと感じる吟醸香
涼し気に甘い香りが漂う
口をつける
口当たりは非常に滑らか
透きとおる甘さが喉を通り抜ける
苦味は一切感じず
程よい米の旨さを舌に感じた後
アルコール感と酸味が後味に残る
かなり薄い印象を受けるが
旨みブワッと系を飲んできたため
久々のサラサラ系で新鮮な感じ
燗をつけるとまた違った印象を受けるかも
高遠城址近くの道の駅で購入
地元に愛される銘酒
abc
フルーティ。飲みやすい。
つよぽん
初めてのお酒。
黒松仙醸、番外編黒松仙醸試験醸造酒。
妻が長野県に行った際に買ってきてくれたお酒です。
しっかり冷やして飲み始めると甘さが押し出してきました。
予備知識無しで純米大吟醸みたいだと思ったら純米大吟醸でした。
室温に馴染むと程良い苦味と酸味が加わりなんとも言えない美味しさに。
妻のセレクトに感謝。
ましらのやまさん
純米大吟醸 山恵錦40 生原酒
⭐️⭐️⭐️⭐️
信州伊那谷産山恵錦100%
精米歩合40% ALC16度
酵母:協会18号酵母
かなりフルーティーな香りがします🤗
口に含むとまろやかなライチのような味わい、その後に酸味と苦味が心地よくひろがる美味しいお酒だと思います😋🥰
茅ヶ崎Sake Bar成：20250801独
ましらのやまさん
純米大吟醸酒⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合39% ALC16度
原料米:信交酒555号
品種名:やまみずき
精米歩合39% ALC16度
酵母：長野酵母C 日本酒度-8
酸度1.6 アミノ酸度0.5
今夜は少し飲み足りない感じがしたので、先日、紹介してもらった【うなぎの串と小皿料理 はや川】さんに立ち寄って、ハシゴすることにしました🤗
香りはほのかに感じる程度。
口に含むとマスカットの様な香りが鼻を抜け、若干の酸味と苦味も感じられる甘口のお酒ですね。
茅ヶ崎はや川:20250725
とっちー
長野県
純米酒
精米歩合70%
アルコール15度
蔵元の仙醸がある長野県高遠で購入。
純米酒らしいコメの甘い香りと味わい。
サッパリしているが、比較的甘みも強く、砂糖水に近い感じ。
Vinny Brooklyn
軽やかでフレッシュ、夏のリリース（しかし、ラベルには4月の日付があった）。TGIFは特に台風の影響もなく（風と高湿度以外）、家にいるのが気持ちいい。
英語>日本語
3GAwKwm5YK
ふわっと軽めのフルーティーな香り
一瞬甘くて酸味がちょい強く来たあと苦味がきて口からスッと消える
後味はそれほど残らない
イメージとしては甘い酒だけど口の中に甘さが残らないので料理の邪魔しない、飲みやすい味
好みかも
yuryur
旅先で飲もうと購入したものの、開栓することなく自宅に連れ帰ったお酒。
黒松仙醸は初めて飲む。
辛口、後味は軽い。夏に飲むのに合う、キリリとした感じ。17度と少し高めのアルコール度数。
きいち
珍しいお酒の様です🍶
さきひろ
ひとごこち純米吟醸
今日は錫の杯でいただきました
やわらかなお米の味が味わえて、肴の味を引き立てます
500ml瓶はサイズも丁度いい
10ZG-STQ
いつものお店にて
ジャケがワイン🍷の様なお酒をマスターより
紹介されました🙂
日本酒度がマイナス6で甘味が強いですが、
酸味とのバランスが良かったです😋
肴は手羽先唐揚げ、トマト🍅マリネ
せん
磨き39なので想像では透明感のある味かとおもいきや、意外と辛口の味があります。舌先ではまろやか甘く、喉奥でピリピリします。臭いブルーチーズ🧀といただきました❤️
okd
飲むヨーグルトのような甘さで、するする飲めてしまう、が、度数も低めなので安心して飲める
flatsun
都下スーパーベルクにて1419円、ポイント還元あり。
美味！香りは南国系、でもあまり南に行きすぎない感じのフルーツの芳香？(分かりにくいですね…)
無濾過だからかとろりとした感覚も好みです。味わいも芳醇なような、それでいてなかなか切れるような、こちらも好みです。これが普通にスーパーで買えるなんて、ベルク、ありがとう…！
Kayo
初めていただく蔵とお米
鼻にぬける香りあり
優しいするりとした甘みでおいしー
錫は甘味が濃くなって酸味がますから、油物にもいいかも