バーボン
2025年の1本目
花のような香りがあり、
滑らかな口当たり
ほのかな甘みもありスッキリした一本です。
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502 チェックイン
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くるま麩
松本 相澤酒店にて購入
松本おでかけでかった2本目
気になっていた銘柄、伊那の仙醸
躍動的な白兎が特徴的なにごり酒
香りの時点でかなりフルーティさ強め
口に含むと甘みと苦みとで味わい強い！
にごり酒ならではのシルキーさがあり、僕的にはチーズとか合いました。
Kayuhi
濃厚なフルーティーさ
ヒロ
☀️
超薄く琥珀色🟨
米の旨みと甘味🌾
ややアルコール感があるものの、口当たりはまろやか😊
しっぽりといきたい夜にピッタリ😎
ペンギンブルー
濁りらしいクリーミーな香り。やや洋梨かな。
結構シュワシュワ。
柑橘的なフレッシュな酸味。
甘さは控えめでドライに感じるが、
後口に林檎を噛み締めたような甘味がふわり。
好み度3.5/5
ちゃいる
飲み比べで2つの雷鳥をいただきました。
想像してたのと違ってけっこう旨みどっしり系でした。
ちゃいる
ここのお酒、調べてみるとかわいいラベル多いですね！飲み比べで2つの雷鳥をいただきました。
こちらはおりがらみ、直前にキレの良いお酒を飲んだってのもあるのだけど、ややまろやかな感じ。
べっさん
3クール目に行ってしまった。こんな夜に・・・とはこれも変わったネーミング。忌野清志郎を思い出す。長野の伊那のようです。
オゼミ
2024 1224
☆☆☆☆☆
黒松仙醸（くろまつせんじょう）
純米大吟醸
ひとごこち
直汲み生原酒
夜梟（ふくろう）
精米歩合50%
株式会社 仙醸
長野県 伊那市
アキト
口当たりが良くスッキリとした飲み口
あとからふわっと甘い香りがぬけてきます
toudokougen
米の旨みがしっかりくるのがいいねー。やっぱり。ガス感もあってよい！
toudokougen
やきとん、串に合わせるにはとてもいいキレ。そしてあけたてなのでナイスガス。水みたいに飲めちゃう。こういう組み合わせはよく考えないとねー
しろくま
偶々デパ地下で安く手に入れたお酒です。どの様なコンセプトか分かりませんが美味しく頂きました。
kiko
長野県高遠町の黒松仙醸、初めて頂きます。名前からクラシックなイメージでしたが、モダンなラベルで期待できます。
スッキリとした飲み口で、甘さ控えめ、強めの酸味が印象的。味に芯もあって、あと口は辛口の余韻。飲みごたえありますが、主張しすぎないので食中酒としても優秀です。
eito_3540
ゆうちゃんにもらったお酒
Takatsugu
大好きな兎のお酒。愛飲している『二兎』ではなく、『黒松仙醸』の白兎を開栓。
心地良く果実を感じる華やか香り。味わいは、ジュワとした旨味と酸味が口の中に広がります。軽く攪拌させると瓶のなかで、白兎が元気に飛び跳ねます。
見た目も味わいも楽しめる素敵な日本酒。来年も是非呑みたい一本。旨い‼️
がてがて
家飲み
メロン感
微炭酸感
甘い呑み口
美味しいですね！
