もけけ
久しぶりの寒菊。最近は開拓ぎみだったけどやっぱり寒菊は好みどストライクだなあ。
ジューシーかつお米の甘旨味も感じられてくせがなく、いつまででも飲んでられる…
いやあ、さすがです👏
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もけけ
今まであまり飲んだことのない味わいだった。
白ワインのような酸味と甘さで日本酒っぽくない感じ。
正直自分の好みには合わなかったかなあ。他の村祐はまた違う味わいなんだろうか。
もけけ
お店のSNSに誘われて。
穏やかだけど酸味がありつつ、食中酒として申し分ないバランス。
この銘柄は初めて飲んだけど長野の日本酒はやっぱりレベル高いなあ。
もけけ
七賢はよくスーパーとかでも売ってるからと避けてたことを後悔するぐらいのおいしさだった。
70%とは思えないぐらいスッキリしててフルーティー。これで1320円はかなりお得感あるなあ。
もけけ
サケラボの動画でも「まだそこまで有名ではないけど美味い」と言われていて気になってたやつ。
なんというか、ほんとにずっと飲んでられるっていうのはこういうのだなあと思わせられる逸品。
上品な甘さと米の旨みと軽快さを合わせ持った最高のバランス。
写楽とかとは違う意味で一升瓶で買えばよかったと思うぐらいで、ちょっとこれから追いかけたくなった👍
もけけ
前から気になっていた花邑！
ガス感はほぼなく、トロみがかっていて甘みしっかりのデザート酒って感じかな。
結構満足感高くて杯が進むという感じではないけど、間違いなく、美味い。
もけけ
能登旅行の際に購入。ホテルで飲み比べをしたときに一番また飲みたいと思ったお酒。
クセがなく、甘さもキレもバランスよく食中酒向きかも。
小さな酒蔵であまり都会には出回らないとか。普通に東京でも人気出そうなのでもったいない気がするけど、こういう旅行をきっかけに知るというのもありかな！
もけけ
暑すぎるのでガス感のあるものが飲みたくてこちらをチョイス。
思ったほとガス感はなかったけど、久しぶりに「メロン」をすごく感じる日本酒だった。
精米歩合が80%ということでお米っぽさを感じながらも、変なクセもなくスッキリ飲めてこの値段ならコスパが素晴らしい👏
もけけ
久しぶりに衝撃を受けた1本。
名前のインパクトとは対称的にがっつり甘さがあって、濃厚なパインジュースのよう。これは美味い！
四号瓶が一升瓶に比べて割高だったので一升瓶にすりゃよかったなあ。
もけけ
店員さんに「白ワインと間違える」と言われて興味を持って購入。
4MMPという新しい香り成分だとのことだったけど、香りは控えめな気がする。
飲むと確かに穏やかな白ワインって感じでスイスイ飲める。癖もないので食事とも合わせやすいかも。
反面少し物足りなさはあるかなあ。
もけけ
こちらも前に飲んだ産土と同じ13度の低アルだけど、ガス感はあまりなく、柑橘系の酸っぱさがあるかな。
そこまで好みではないけど、スッキリ飲めて暑い日にはいいかも。
もけけ
ちょうどG7サミットでも提供されていたと聞いて(ランクが上のものだったかも)購入。
スパークリング的なシュワシュワ感がしっかりあり、バランスのいい甘みとキレ、13度というアルコール度もあって、杯が止まらない！
風の森とともに日本酒あまり飲んだことない人におすすめしたい！
もけけ
よく行く日本酒BARで飲んですごく美味しかったので別の日に購入。
ガス感ありつつ甘みと後味のバランスが好みどストライクで、今まで飲んでこなかったのが悔やまれる！
食中酒としても違和感ないし、久しぶりに一升瓶でもいいと思えたぐらい満足感あった。
これからは山本の他のやつも飲んでみよう！
もけけ
ガス感はあまりなく、この前飲んだあべに近いかも？
吟吹雪という初めて聞く酒米だけど、甘さしっかりで好みの味。そこまで高くないのでコスパはいいかも。
Blackも飲んでみたい。
もけけ
こちらも前から気になっていた1つ。グリーンのものもあったけどお店の人に初めてならまずはこちらとおすすめされた。
結構甘さが強めな気がするけど、フルーティでアルコールも13度で飲みやすい。
ちょっと値段が高めなのが残念かな。でも他のも飲んでみたい！
もけけ
ああ、寒菊だ…という安心感のある美味さ。
雑味がなくスッキリ飲めるのですぐなくなる。
寒菊は結構出荷数も多いのか、すぐ品切れということがあまりないのでありがたい酒蔵さんです。
もけけ
たまたま寄った東京駅で入手。
少し十四代の感じを覗かせつつ好みストライク！やっぱり大人気なだけあって万人受けしそうな美味さ。
(おりはほとんどなかったけど)
何年か前に通常の天美を飲んだことあるけどそのときより美味く感じたなあ。
もけけ
前から気になっていた内の1つ。その中でも人気の高いおりがらみ(エロ不動って呼ばれてるとか…)
シュワ感すごくバランスのいいストライクな好み。廣戸川のにごりにも似てるかも。
またおいしい日本酒に出会えました！👍
もけけ
去年は一升瓶で買った寒菊の愛山。しっかりトロピカルな甘さで間違いないやつ。
甘さのせいかもしれないけど、少しの量で満足感半端ないので、なかなかなくならない。食後にデザートと一緒に飲む感じで。
寒菊は人気なのに結構売り切れないからありがたい👏すごい量作ってるのかな。