さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
酒造長生社の銘柄
信濃鶴
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
ちゃんま
マニアの方から頂いたジェネリック十四代という信濃鶴。
なるほど、甘くて旨みが強い。
(カワダ調べ)
シナノツル デンコウ
しっかり甘く酸味苦味はほぼ無い。メロン
広島の「賀茂鶴」から学んだ仕込蔵を基に命名し、「鶴」の一字を借りて「信濃鶴」と名付けられました。
2001年以降、全量純米蔵に転換。現在全量吟醸造り（低温長期醸造）。
初代社長の北原九次郎の愛称・俳号に由来します。彼は長生社の前身である田沢酒造の「沢」の字に同意文字の「皐（さわ、こう、さつき）」を当てて自身の俳号としていました。
luck7
甘め 日本酒度±0
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
お通し酒
甘さとやや辛さ
美味しい
ジャイヴ
会社の呑み会に日本酒持ち込み②
総勢３０人を超える呑み会のため「花の舞 Abyss」が早々に空いたので予備でもう１本持ってきた方も開けて一献🍶
「信濃鶴 田皐 純米吟醸60 生原酒無濾過」
綺麗な米の香りにメロンのような香り、呑み口清涼感のあるするりとしたメロンのような甘味旨味からすうっとキレて、心地よく甘い余韻
やっぱり信州酒は美味い😋
こちらは先日の名古屋ドライブ時に寄った［丸内酒食品］さんにて購入、本当は「信濃鶴 願卓」が狙いでしたが無かったのでこちらにしました💡
普段信州酒呑む機会が無いと言ってた同僚からも高い評価🥰
いや〜酔く呑んだ
帰りの電車で降りる一駅前で一瞬記憶が飛び、気づいたら一駅乗り過ごすくらいよく呑みました🤣
田舎の電車なので一駅の感覚が離遠い😅
酔い覚ましに５キロ歩いて帰りましたが、途中の田圃には蛍がキラリと✨
４枚目は翌日のお昼に食べた［農家食堂まんま］さんの［牛すじカレーに唐揚げトッピング］🍛
呑んだ翌日はカレー食べたくなるんですよね
、トッピングの唐揚げが無くても満足しそうな牛すじたっぷり🍴これはリピート確定だな🤩
コタロー
ジャイヴさん、こんばんは🌙
信濃鶴、私も頑卓飲んでみたいなと思ってたんですが、田皐も美味しそうですね😆
そして飲んだ後に5キロ歩いたのはすごい✨蛍を見ながらの家路、健康対策もバッチリですね👍
ma-ki-
ジャイヴさん、こんにちは
会社の呑み会に日本酒持ち込みは流石ですね🎵
皆さん瞬殺のチョイスも👍️
信濃鶴さんも呑んでみたい長野県のお酒なんですよね🤤
カレー食べたくなるの分かります😁✨✨
ジャイヴ
コタローさん、こんばんわ🌛
今年の「願卓」が美味しいと評判を聞いたので呑んでみたいんですよね🥰
お店の方の話ではもう一度入荷があるそうなのでコタローさんも巡り会えることをお祈りしてます✨
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんばんわ🌛
呑み会会場がかなりオーセンティックなBARで以前も呑み会した際になかなか呑むお酒が無くて、それなら持ち込みすればお互いwin-winかなと😅身体がウコンを欲しますね
Takashi
時々あることで、あるお酒を買おうかな？と思って酒屋に行って、見てるうちに、別のを買って帰るパターン😆
これも、そのパターンで買った信濃鶴
長野のお酒、無濾過生原酒、そして飲んだことない、、、その辺で買っちゃったのかな🤔
トラディショナルなラベルだけど、
飲むと、甘系のフレッシュ？
でも、酸味はそこまでない感じ
もちろん苦味もないから、爽やかだけど、フルーティな感じとは違うかな
でも、結構美味しいな、信濃鶴😋
ジャイヴ
Takashiさん、こんにちは☀
自分も先日「山三」買いに名古屋までドライブして売ってたのに最終的に別のお酒買って帰ってました🤣
自分も同じ「信濃鶴」ストックしてて会社の呑み会に持ち込み予定です✨
ポンちゃん
Takashiさん、こんにちは🐦
超あるあるです🤣でも美味しいお酒出会われて良かったですね😉最近、本当に欲しいのまで忘れてしまうことあるので困ってます😂
Takashi
ジャイヴさん、こんにちは😊
わざわざ名古屋まで行っては、すごいですね😆
信濃鶴、結構美味しかったから良かったですが、、
ホントに、こっちで良かったか？とドキドキする時あります😅
Takashi
ポンちゃん、こんにちは😊
私は、どっちかというと、目移りしちゃいます。ホントは、試飲ができればいいんでしょうけど😁
買わなかったやつが気になっちゃうこともありますが、これも御縁と割り切ります😭
ジェイ&ノビィ
Takashiさん、おはようございます😃
ありますよね〜😄私は御湖鶴を買いに行って、間違えて信濃鶴連れて帰ったのが初めての出会いでした😆
Takashi
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😊
御湖鶴からの信濃鶴ですか〜😆
気づいた瞬間を想像すると笑えますね🤣
偶然の出会いも面白いですね🥳
ヒラッチョ
新橋駅近くの、信州おさけ村でもう一杯。
信濃鶴の名田造（なたぞう）
ジューシーで、はみ出す程では無いにせよ安定感がある中でかなりのクオリティ。
信濃鶴、というとtakeshonさんが
頑卓、が美味いと繰り返しおっしゃっていたのでそのイメージが強いです。
頑卓も、いつの日か飲むのが楽しみです😊
Pei
まさに完熟メロンの様なフルーティーな香りが広がります。米の旨味も感じられあと味はライトな感じです。キレ良く程よい辛口感もあり。信濃鶴はどれも美味しいですね。
haya
3.6
すっきりサラッとしつつ甘め。
米の旨みあり。
酸味があまり無く、甘さが砂糖水のように感じるかも。基本的には美味しいけど好みのタイプと少し違う。
オゼミ
2025 0515
☆☆☆☆
信濃鶴
田皐（でんこう）
純米吟醸
精米歩合60%
酒造 長生社
長野県 駒ヶ根市
UniCosmo
フレッシュな飲み口、爽やかな酸味の後味
刹那の如き味わいは、いつまでも飲んでいたくなるような美味しさでした
さきひろ
田皐
純米吟醸60
先週に続いて信濃鶴
香り高いのは変わりませんが、米の味がしっかり感じられます
こっちの方が好きかな
つぶちゃん
駒ヶ根市だけで発売している
『信濃鶴 純駒』です✨🥂✨
フルーティーな良い香り♪
含むと
フルーティーな香りそのままの甘旨酸♪
ん〜美味しいです💕
後口に軽〜い苦味
余韻に良い香りの甘旨酸苦味が
ほんわり残っています😘
この日は、
実家から初物の筍をもらったので
油揚げと炊いて合わせてみたら
超〰︎スッキリ❣️辛口よりのお酒に🍶
美味しくいただきました〜😋💕
ポンちゃん
つぶちゃん、こんにちは🐦
駒ヶ根市限定😳‼️さすがつぶちゃん家😊👍そして美味しそう😻このお酒は無理かもだけど、年に1〜2回信州行ってた時にもっと酒屋さんや酒蔵に寄ればよかったなぁと後悔💦
つぶちゃん
ポンちゃん、こんばんは😄
◯◯限定‼️←ドラちゃんが燃える🔥ヤツ🤣
今まで飲んだ信濃鶴は、私的に香りが強すぎる感じだったので、この純駒は良い感じ😘👍
あるあるだよね、前に行ってた時に寄れてたらなぁ…って
ムロ
最近は酒活出来てなかったので、T＆D様に
おんぶに抱っこです😭
ちょっと驚くほど好みです😍
旨味、甘味、酸味、少しの苦味、程よい余韻✨
とっても美味しい、大好きになりました‼️
自分では入手できない代物だけに、最高の1本になりました🥰
ありがとうございます🙇♂️
明日はやっとGW💕（1日だけ😅）
で、今日はちょっとヒマが出来たので会津では有名な福満虚空蔵菩薩に寄り道しました❣️
朝早かったので道の駅にトラックを停め、朝のお散歩しながら散策、参拝できました🙇♂️
なんかすっごい幸せな気持ちになれました🥹
ポンちゃん
ムロさん、こんばんは🦉
朝のお参りって一日健やかに送れる感じがしていいですね😊お仕事大変なムロさん、仏様からのご加護がきっとありますよ✨
明日はお酒と共にいい一日お過ごしください🍶
chika
寺⁉️がブームなのか🤔⁉️⁉️
ムロ
ポンちゃん、こんにちは♪
そうなんですよね😊荒んだ心が洗われるような素敵な、厳かな感じでした🥹✨
今日は早速呑んでます😅
ムロ
chikaさん、やっぱり日本酒、神社、仏閣✨
日本人なんですよ😊👍
つぶちゃん
ムロさん、こんばんは😄
お仕事お疲れ様です😊素敵な朝のひとときでしたね☺️✨
純駒❣️美味しいですよね〜😋
私も飲んでるので今からupしまーす😉👍
ムロ
つぶちゃん、おはようございます♪
最高の朝の一時を過ごしちゃいました🥹
つぶちゃんもGWのお仕事お疲れ様でした❣️
純駒の美味しさには驚きです😳‼️
感謝です🥰
