K
香りから甘酸をものすごく感じる
口に含むと恐ろしくジューシーで、超甘口
コシヒカリからこんな日本酒が作れるのか…
最後に残る渋味も心地よい
寒菊は外さないなぁ
★5.0
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
もけけ
久しぶりの寒菊。最近は開拓ぎみだったけどやっぱり寒菊は好みどストライクだなあ。
ジューシーかつお米の甘旨味も感じられてくせがなく、いつまででも飲んでられる…
いやあ、さすがです👏
かずき
2023年10月17日開封
登戸・小島屋酒店で購入
両関にはまり、つい試飲して、つい買ってしまった両関🙄
もう、盃を近づけただけで、襲い来るフルーティなかほりが私の鼻腔を席巻❗️😍
そして、猛烈な甘みの嵐‼️
このボディにノックアウトです🤣
次は、花邑っすねぇ🌸
かずき
2023年10月1日開封
登戸・小島屋酒店で購入
んー、めっちゃ旨‼️
ジュース🍹w
飲みやすすぎる…
どんどん飲んでしまう、危険すぎる😆
こりゃ、つまみ不要でひたすらこれだけ‼️
この蜜のような生姜のような雰囲気は、クロモジなの⁈
とにかく蔵の思惑通り消費が嵩む…
あねさん
😍
今日は日本酒の日ですね🍶
みなさんはどう過ごされましたか？
私は行きつけの酒屋さんが1001円有料試飲イベントをやってくれたので行ってきました。10時開店と同時に入店（笑）
だいたい40分、3合を目安にということでしたが、まあまあ長居させてもらいました😅その分いっぱい買ったしね。
で、印象に残ったのがこちら。山田錦を29%まで削った北安大國の100周年記念酒です。サラサラしてるかと思いきやしっかり旨みがあって飲みごたえ抜群。飲みやすいのは2枚目の写真の一番左の定番酒です😊
今日はまた天一の日ですが、行くの忘れてました🍜
さて、昨晩の🀄️のお話。
そろそろ規定打席？に到達しそうです。するとぶっちぎりの最下位なのですが、昨晩やっと一位が取れました。ちょろきさんありがとう⭐️勝てるとむっちゃ嬉しい、そして楽しい〜ってなります。こうやってハマっていくんですね。
ゆかちん
わー！あねさん、1位おめでとう🥳着々と腕を上げてるね💪今日は天一の日だったのね！息子が知らなかった〜行きたかった〜と言ってる😁朝から日本酒試飲、最高‼️
マナチー
あねさん、こんばんは♪ついに1位おめでとうございます㊗️ハマってくるときっとベタおりも楽しくなると思います🤣‼️
ちょろき
あねさん
こんばんは🌝
北安大國はいいずらって銘柄も旨しです✨
見つけたらぜひ飲んでください😋
麻雀はこれで私の事を信じてもらえたら
幸いです🤣
takeshon
早くインテリぶってる人達を懲らしめてあげてください🤣
あねさん
ゆかちん、こんばんは🌸
皆さんに振り込んで振り込んでようやく😅追いつけるのかなあ、、、
🍜昨日行ったら無料クーポン、今日から一月ほどくじが引けるよ。
あねさん
マナチーさん、こんばんは🌃
この時はベタおり（私にはおもんない麻雀😆）やってました。カメラの前でバンザイやっちゃいましたよ🤭
あねさん
ちょろきさん、こんばんは🌙
いいずらはいいずら〜って言いながら飲むんですね😆
接待ありがとうございました😊ロマンス詐欺師（誰）よりも信じられますかね😁
あねさん
takeshonさん、こんばんは⭐️
インテリぶってる人って誰やろ🤔
ぶってないよ、本物のインテリだよって言いそうな人ばかりですよね😆
中トロ｜生酛好き🌾
原料米(産地)：出羽の里(山形県産)100%
酵母：ワイン酵母
精米歩合(%)：50
alc(度)：16.8
こしょう
こちらはレッドダイヤモンド♦
ラベルのデザインがめちゃめちゃきれいですね！
こちらも無濾過生原酒ならではのフレッシュ感
香りと甘さはいちごのよう
低アルコールじゃないかと思うほど、飲みやすいですね😳
個人的には花冷えの温度で軽やかな甘さを感じながら飲むのがおすすめです😊
こしょう
今日は仕事帰りの酒屋で購入した磐城壽
磐城壽も初ですが、貴釀酒の発泡も初😳
甘さが強いのかなと予想して飲むと、全くそんなことはなく、香りも甘さも発泡感も優しい😊
アルコール度数も7度でまろやか
魔女の宅急便のやさしさに包まれたならが脳内に流れる笑
天ぷらが合うと思います🍤
初めての味わいで初めてづくしでした
タカノサケ
少し前に飲んだお酒ですが、栄光冨士はハズレなしのお米感、美味い。
こしょう
みなさんが今週たくさん投稿されているのを見て、我慢できずに開栓
そう、電照菊です！
帰りがけにある酒屋さんのインスタを見て即購入しました
だって超限定って、すぐ買わなきゃってなりますよね笑
香りから華やかで甘い
飲むとピリピリ発砲感からの甘酸っぱい味わい
ほんとにパイナップルです
合わせたのは鶏肉のトマト煮
トマトの酸味に負けず、鶏の旨味を引き立たせてくれます
えりりんさんがパイナップル買っておけばよかったと投稿されていたのでパイナップルも用意
電照菊を飲んでパイナップルを食べる
同じ味がするので混乱しました(^_^;)
そのくらいパイナップル感あります！
個人的にはこのラベル見るとback numberのシャンデリアというアルバムを思い出してback number聴きたくなります笑
こしょう
今日は闇鳴秋水といっしょに買ってきた風神蔵を開栓
ラベルがめちゃめちゃかっこいいです！
「天から吹く」風を司る風神様を蔵に名付けたのが由来だそうです
香りは華やかで甘いです
飲んでみると甘みはほんのりで、米の旨味がふわっときてサッと過ぎ去っていく
名前の通り、風を感じることができると自分は思います笑
大吟醸なので後味がよく、無濾過なので米の風味を活かした造り
うまい！
いつの間にか半分なくなってる…
ばびぃ
めっっちゃ好みで美味かった。
こしょう
今日は家飲み！
去年飲みたいなと思っていただけで飲めなかった闇鳴秋水
今年は職場から帰りがけの酒屋のインスタで見かけ、即購入👍
そしてお寿司といっしょに
華やかな香りと微発泡が包んでくれます
帆立との相性が良いです♪
しっかり精米されているので雑味はなく、飲み口も軽やかで程よい甘さ
これは明日も仕事なのに進んじゃいますね笑