さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
もけけ
パッケージのメロン感に惹かれて。
高知は酔鯨のイメージがあるけどこちらはしっかり甘口。パッケージほどメロン感はない気がするけど、キレよく食中酒としてもいけるかな。
もけけ
通称ピンカクと呼ばれているお初の角右衛門。
しっかりメロン感があってフレッシュ、力強い感じ。
アルコール17度なのでクッとくる感じもあるけどキレ良しで食中酒としてもいいですね！
もけけ
飲んだ瞬間はほのかな甘みで後から日本酒っぽい旨味がくる感じ。
スっと入ってくるのはアルコール13度だからか、次へ次へと杯が進むやつですね。前に飲んだフリークスは少し苦手だったけど、こちらは好みの味🫤
もけけ
ガス感しっかりで爽やかに飲めてにごりのお米感も味わえる万能銘酒。
以前五百万石を飲んだので美山錦を選んだけど、五百万石の方が好みかなあ。
みつた24
去年買えなかったのでリベンジ。めちゃうまい。甘苦い。発泡感。
みつた24
吟醸香もわかってきたかも。りんごみたいな香り。甘み強い。金雀や射美を思い出す。苦味も。キレ◯。いつでも買えると思って飲むのが遅くなったけど、これはとても美味しい。
もけけ
お店のポップにつられて。
まさにフルーティーって感じで結構甘めになっていて、チリチリ感もあり、信濃鶴みたいに名前と味わいの合ってない感がすごいしっかりモダンなお酒でした😁
もけけ
秋酒が一気に増えてきて久し振りの赤武。
人気あるだけあってしっかり美味しい。
少し酸味？がある感じだけど旨みがあってフルーティーな後味。スッキリ感もあるなと思ったらアルコール13度だった。
もけけ
コシヒカリ90％精米というNew Sensationの名の通り挑戦的な日本酒だけど、しっかり美味くて常識が崩壊していく…
ぶどうや梨感ありつつ、キレもあって寒菊らしいくせのない飲みやすさで、さすがだなあと感服です🙇♂️👏
K
マスカット感
しっかり甘口で、心地よい苦味も感じる
甘酸穏やかに長く残る
★4.75
みつた24
スッキリ。香り控えめ。雑味なし。舌に心地よいガス感。低アルコール13度。どんどん呑める。
K
非常に軽いタッチ
青リンゴやメロンのような香りがぶわっと広がり、軽い酸味や苦味が心地よく残る
アル添らしい香りとキレが素晴らしい
★4.25
みつた24
香りは穏やか。夏酒らしく、酸味が効いていて爽やかフルーティー。勿体無い気もしたが、試しに炭酸で割ってみたら超うまい。
もけけ
いつでも飲めるかと後回しにしてた鍋島を満を持して！
しっかりモダンな甘旨でやっぱり美味しかった！
開栓注意とあったけどガス感はそこまでないかな。でもこれはすぐ飲みきっちゃいそう😊
みつた24
香りが独特。乳製品を感じる。優しい甘みで苦味、酸味は弱め。
K
香りとても華やか
やや甘口
度数を感じさせない軽快な切れ味
直汲みらしいガス感少しあるが控えめ
3日経過：苦味かなり強くなった
★4.00