Satochan白露垂珠美山錦純米吟醸竹の露山形県2025/3/30 8:08:162025/3/27串焼き 平ちゃん33Satochanクリア辛口 香り仄か、シャープなアタック。味わいクリア辛口。スッと入って切れ良し。 お供を選ばないお酒ですね🤣
Satochan而今特別純米生酒木屋正酒造三重県2025/3/30 8:05:022025/3/27串焼き 平ちゃん33Satochanちょい泡而今 澄んだ香り、ちょい泡のアタック。味わい軽やか旨口。スッと入って極軽のコク。 円熟の旨酒ですね🤣
Satochan春霞純米吟醸栗林酒造店秋田県2025/3/30 7:56:082025/3/25そば膳処 桂庵55Satochanキリッと辛口 澄んだ香り、シャープなアタック。味わいキリッと辛口、ほんのり旨味。スッと入って軽いコク。 お供はマグロ刺しに里芋の唐揚げ。マグロの旨味を引き締めます🤣
Satochan國稀吟風純米國稀酒造北海道2025/3/30 7:51:092025/3/22串焼き 平ちゃん55Satochanスッキリ辛口 香り仄か、シャープなアタック。味わいスッキリ辛口。スッと入って切れ良し。 飲み疲れないお酒ですね🤣
Satochan水府自慢ひたち錦純米吟醸明利酒類茨城県2025/3/30 7:48:432025/3/22串焼き 平ちゃん53Satochan香り仄か、厚めのアタック。味わいなめらか辛口。スッと入って軽いコク。 お供を選ばないお酒ですね🤣
Satochan東鶴Spring Sun純米東鶴酒造佐賀県2025/3/30 7:30:392025/3/21Kodo (そば鼓堂)52Satochan店長ご推薦 香りフルーティ、なめらかなアタック。味わいすっきり旨口、ちょい酸味。スッと入って軽いコク。 お供は当店でしか見ない雲仙ハムカツ。これに合うお酒ということで店長が持ってきてくれたのがこちら。かなり酔っていて記憶が曖昧ですが、美味かったことだけは覚えてます😅
Satochan甲子大辛口純米原酒生酒飯沼本家千葉県2025/3/30 7:21:232025/3/21Kodo (そば鼓堂)53Satochanシャープな辛口 香り仄か、シャープなアタック。味わいシャープな辛口。スッと入って切れまくり。 連続の辛口酒で、春のつまみたちを堪能しました🤣
Satochan天美辛天特別純米長州酒造山口県2025/3/30 7:17:312025/3/21Kodo (そば鼓堂)54Satochan春の辛天 香り仄か、なめらかなアタック。味わい旨口系辛口。スッと入って切れ良し。 お供は茗荷に天豆、初鰹。春爛漫ですね🤣
Satochan甍銀・黒原酒生酒無濾過甍酒蔵長野県2025/3/18 14:51:45美好屋酒店ずくだせ!信州の日本酒59Satochan噂の甍 甘い香り、厚めのアタック。味わい旨口寄りの辛口。飲み口軽快、グイッと飲めて、喉に残る余韻。 硬派なお酒って感じですね🤣
Satochan宮寒梅純米大吟醸寒梅酒造宮城県2025/3/18 13:11:382025/3/17そば膳処 桂庵58Satochan鮮やか旨口 澄んだ香り、シャープなアタック。味わい鮮やか旨口。飲み口軽快、スッと入って切れ良し。 寒いのでお供は煮込。いい感じです🤣
Satochan冩楽播州山田錦純米吟醸宮泉銘醸福島県2025/3/16 15:22:552025/3/13そば膳処 桂庵67Satochan完全な球体 甘い香り、なめらかなアタック。味わい澄んだ旨口。スッと入って軽いコク。 以前読んだワインのコミックにあった「完全なる球体」という表現を思い出させてくれます🤣
Satochan羽根屋プリズム純米吟醸富美菊酒造富山県2025/3/12 3:15:452025/3/11そば膳処 桂庵69Satochan七色の旨口 甘い香り、ちょい泡のアタック。味わい鮮やか旨口。でも飲み口軽快。スッと入って切れ良し。 これはヤバいお酒ですね。いくらでも飲めちゃいそうです🤣
Satochan天美うすにごり純米吟醸長州酒造山口県2025/3/10 1:41:042025/3/7酒舗まさるや たまプラーザ店72Satochan春の天美 香りフルーティ、ちょい泡のアタック。味わい鮮やか旨口、スッと入って極軽のコク。 外はまだ寒いけど、お酒はすっかり春ですね🤣
Satochan雪男本醸造青木酒造新潟県2025/3/7 16:34:092025/3/6越後新潟寿司玄成49Satochan美味しい水 香り仄か、なめらかなアタック。味わい軽快旨口、スッと入って切れ良し。 お供は鮪の頬肉竜田揚カボス胡椒添え。穏やかな味同士いい感じです🤣
Satochan北雪純米吟醸北雪酒造新潟県2025/3/7 16:22:102025/3/6越後新潟寿司玄成51Satochan常温で頂くコクの辛口 香り仄か、厚めのアタック。味わいコクの辛口、スッと入って切れ良し。 お供は鰊のたたきオリーブオイル添え。なかなか面白い組み合わせですね🤣
Satochan瀧自慢辛口一徹純米瀧自慢酒造三重県2025/3/4 13:51:332025/3/3そば膳処 桂庵54Satochanなめらかな滝 甘い香り、なめらかなアタック。味わいコクの辛口。スッと入って軽い余韻。 寒いので煮込をお供にちびちびと頂きます🤣
Satochanあさ開新酒純米あさ開岩手県2025/3/2 5:22:502025/2/24Sushi Kyotatsu (すし京辰)44Satochanしみじみ旨いヤツ 香り仄か、なめらかなアタック。味わいコクの旨口。スッと入って切れ良し。 スタッフさんが岩手に行って「買ってきちゃった」お酒と聞いて頼んだもの。うむ。確かに旨い🤣
Satochan春鹿超辛口純米今西清兵衛商店奈良県2025/3/2 5:18:042025/2/24Sushi Kyotatsu (すし京辰)42Satochan春鹿 純米 グイッと辛口 香り仄か、なめらかなアタック。味わいザ辛口。グイッと飲めて切れ良し。 お供はカラスミの焼き餅添え。合わせると、お酒の旨味を感じます🤣ジェイ&ノビィSatochanさん、こんにちは😃 カラスミの焼き餅添え😍ザ辛口酒🍶にピッタリ合いそう😋 こういう組み合わせ良いですよねー🤗Satochanジェイ&ノビィさん、こんばんは🌆 この組み合わせは初めて食べました。当店オリジナルだそうで、食べ応え十分です。 辛口春鹿に良く合いました😋
Satochan八海山純米大吟醸原酒生酒八海醸造新潟県2025/2/23 16:37:112025/2/20越後新潟寿司玄成52Satochanフルーティ旨口 香りフルーティ、なめらかなアタック。味わいフルーティ旨口。スッと入って軽い余韻。 ここらあたりでは、かなり酔っていて、感想は怪しくなってます🤣
Satochan真野鶴純米吟醸尾畑酒造新潟県2025/2/23 16:33:582025/2/20越後新潟寿司玄成48Satochanライト旨口 香り仄か、なめらかなアタック。味わいライト旨口。グイッと飲めて、軽い余韻。 お供は初物のホタルイカ、目光の唐揚げに桜色の湯葉。素敵な食中酒ですね🤣