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越後新潟寿司玄成

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Satochan
東京都 東京 中央区京橋2-11-1
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タイムライン

八海山純米大吟醸原酒生酒
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越後新潟寿司玄成
49
Satochan
フルーティ旨口 香りフルーティ、なめらかなアタック。味わいフルーティ旨口。スッと入って軽い余韻。 ここらあたりでは、かなり酔っていて、感想は怪しくなってます🤣
生にごり純米
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越後新潟寿司玄成
46
Satochan
まずは上澄 にごりの気配 甘い香り、なめらかなアタック。味わい辛口系旨口。スッと入って軽いコク。 混ぜてもあっさり 旨口度アップしますが、あっさりした余韻は変わらず。 面白い飲み比べでした🤣
真野鶴緑紋純米吟醸中取り
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越後新潟寿司玄成
51
Satochan
真野鶴飲み比べ 最初は緑 香りフルーティ、なめらかなアタック。味わい辛口と見せて旨口。スッと入って極軽のコク。 お供は目光の唐揚げ。カラッと揚がった塩味控えめのお味にベストマッチ✌️
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越後新潟寿司玄成
60
Satochan
やわらか辛口 香り仄か、なめらかなアタック。味わいやわらか辛口。スッと入って軽いコク。 お供は初物ののれそれ。土佐の人々はこれで春の訪れを感じるらしい🤔 そんなのれそれの繊細なお味に、いい距離感で寄り添うお酒ですね🤣
真稜一味の真特別本醸造原酒生酒
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越後新潟寿司玄成
46
Satochan
フルーティ辛口 樽の香り、分厚いアタック。味わいフルーティ辛口。飲み口軽快、スッと入って軽いコク。 お供のマグロステーキに負けない旨さですね🤣