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米の香り。米の旨み、カラメル感。 やっぱりこのタイプは苦手なのかな。。
210 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
Ψ(￣∇￣)Ψ🍶🍶🍶🍶
福井県の初銘柄の福千歳。
香りは穏やか、飲むと淡麗の辛口て、すっとキレる感じです。美味しいお味です✨
新年明けて初めて封切りしたボトルは地元福井で育苗した県オリジナル酒米【さかほまれ】で醸した「福千歳生酛純米辛口」
【さかほまれ】を使った各地酒は今シーズンで３回目の醸造
酒蔵曰く3年目の正直ならぬ3年目の自信作とのことでまずは一献、口に含むと広がる辛口でもしっかりとした旨味に米の香りが鼻抜けるイメージ
飲み方に燗もおすすめとあったので最後はぬる燗でも一献、ぬる燗のほのかな温かみにかどが取れた旨味がマッチして寒い日に鍋と一緒に呑みたい１本でした
変わり種に挑戦
めっちゃワインやん
田嶋酒造の銘柄
福千歳ひと肌恋し
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ニーコ
宅飲み 頂き物
ワイン酵母使用とのこと。
12度の低アルコールだけどロックにすると夏らしくすっきり🤗✨
暑いせいか軽くて酸があるものが美味しく感じる。
温度とともに日本酒感が強くなるけど物足りない💦明太ポテト良く合う❤
かずき
2024年6月27日開封
蔵元にて試飲の上購入
ロック用だけあってかなり濃いめ！舌の上でとっぷりとろみある感じ。
しっかり働いた後に、クーラーの利いた部屋で、ロックでじっっくり飲みたい🥃
脱力ー、癒されるー☺️
noutenkichan
酸味あり
☆2
おっさん
とがりがなく、まろやかながら、旨みをしっかり感じられる辛口
ひろかず
美浜駅前の道の駅で購入。
香りはあまり立ちませんが、よーく香るとかすかに吟醸香らしきものは感じます。
口に含むとすっと旨味を感じ、かすかに苦みを残して消えていく感じ。苦みの余韻は長く感じます。
爽やかなお酒。春のイメージにぴったり！
Saki
福千歳 純米吟醸生原酒
中国語>日本語
summer
日本酒のような、ワインのような、でもやっぱり日本酒だ！
arinco
地元リカーショップ頒布会のお酒。
口に含んだ瞬間に口の中が荒々しい旨味や酸味、複雑味で一気に満たされる。
しっかりがっつりといった味わいで、スーパーの惣菜コーナーで買ったガーリックシュリンプとの相性がとても良い。
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メロン系の香り。米の旨み、少々の苦味。嫌な感じはない。 燗するとまろやか。トゲのない感じ。 辛口。
いけ、
フレッシュな米梨の香り、辛口、苦みが残る、
風の島の菊鹿
福を呼ぶ福千歳。
浅草のまるごとにっぽんで購入。
ここ、日本酒、特にワンカップが充実していて、出張時に重宝しています。
しっかりと山廃。これは燗でしょ、ということで湯せん。
熱燗からの燗冷ましが、甘みがすんなり入ってきてホッコリ。
sonzy
我が家のお正月の定番。
地元の神社への初詣の際のお下がり
arinco
爽やかかつフルーティーな香り。
やわらかく米の味を感じられ、後味は酸味とキレで辛口感がある。
軽めの味わいでスルスルと飲める。