さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
yoru
甘酸っぱい
軽い感じ
bonchi
微かに黄色味がかった透明。完熟バナナやキウイを思わせるフルーティな香り。穀類を思わせる香ばしさ。香りは強め。なめらかな口当たり。やがていちごを思わせる甘酸っぱい含み香現れる。穏やかな酸味、適度な渋味を残す中程度の余韻。薫酒。
Vinny Brooklyn
信濃屋の夏酒。今日は暑かった。家に帰れてよかった。
英語>日本語
grant
口当たり滑らかで酸味と旨味が美味しい。精米歩合65%
ekko.deguchi@gmail.c
本当に美味しかった。
6月の父の日に阪急百貨店で購入。
本数少ないと。
まこなぎ
フルーティな香り、シルキーな味わい。
辛口。さっぱりするなー
hikarudayo
白桃酵母を使ったお酒と説明を受けました、
白桃の味や香りはしないかな、
桃と一緒に飲んだら良かったのか！
それで味の方はと？
甘旨濃の３拍子です。
ちょっと私には甘すぎかな、
なので少し辛口や苦味の有る料理と合わせて見した、
なかなか正解が見えてこない難しい。
今回も楽しく飲ませて貰いました、
今日のビールは、
有頂天エイリアンズです。
よなよなさんとローソンのコラボクラフトビールなのかな？
柑橘味強めで苦味などは弱めです、
水曜日のネコに近い感じでしょうか。
さなD
広島県大竹市の、やましち酒遊館でゲット
調べてみたら『閉業』となっていました。
遠方なんで行く機会はそうそうありませんが、良いお酒をたくさん取り扱っていたので残念です...
このお酒は、ここのオリジナルっぽいですね。
オーソドックスな純米酒でした。
bull’s‐eye
好み：★★★★★
・冷 酒：★★★★★
・冷 や：ー
・ぬる燗：ー
・熱 燗：ー
爽快な香り、ジューシーさの後にくる花の蜜のようなほのかな甘さと旨み、個人的には濃い肉料理にも合う
豚肉とニンニク芽炒め、夏野菜のぶっかけそうめん、チュモッパ
