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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
こしょうこしょう
いつからか日本酒にハマり、記録のためにはじめました 1人暮らしなので家では開ける頻度低めです 現在神奈川在住ですが、福島出身なので福島の酒が大好きです🍶 あと限定にも弱い笑 日本酒好きな友達がいないので欲しいと思ってます😀

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

龍勢蔵生原酒 八反錦
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こしょう
前に載せ忘れたやつです💦 写真がヘタクソで全然見えないですが、ラベルの龍がめちゃめちゃかっこいい✨ 柑橘系の香りとさわやかな旨味 最後はしっかりキレる 広島いや八反錦らしさでしょうか😀
つよーだい
こんばんは😁 八反錦最強です👍僕は酒米では八反錦が1番好き😘
こしょう
つよーだいさん、こんばんは⭐ 八反錦おいしいですが、自分は1番が決められないですね😣 どれも好きで難しいです笑
森嶋純米酒 美山錦 生酒
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こしょう
今日は日本酒フェアに来てます! レア酒いっぱいでテンション上がりすぎました😍 40杯試飲で力つきましたね うまかったー もう限界ですが、せっかく有楽町まで来たのでまた飲んで帰ります笑 今回はまた醸の続きです! 美山錦らし甘酸っぱい味わいで、ふくよかな米の旨みが感じられる1杯です
ポンちゃん
こしょう君、こんにちは☀️ 試飲40杯😳‼️スゴイですね!お疲れさまでした😆
こしょう
ポンちゃん、こんにちは🌞 新政飲んで、秋田のミスサケによくしてもらい気分いいです笑
つよーだい
こしょくん こんばんは😃40杯って😱酒豪や! 森嶋美味しいよね
こしょう
つよーだいさん、こんばんは⭐ 1杯10~20mlくらいだから40くらい行けますよ😁 その後さらに2軒はしごしてまだ飲んでます笑
つよーだい
それにしてもだよ(笑)僕そんなに飲んだら多分倒れる😅
こしょう
つよーだいさん これから帰るのに1時間以上かかるんで、帰りたくなくなってきました笑 明日は二日酔い確定です🥲
つぶちゃん
こしょうさん、おはようございます☀️ 昨日は飲みましたね〜😆👍⤴️ フェアの後 二軒はしごですか😳(笑) 佐賀県と宮崎県のブースで、かなり飲んでしまって、さすがにお店では少ししか飲めなかった〰️😅
こしょう
つぶちゃんさん、おはようございます🌞 なんとか二日酔いは回避されました笑 お店ではさすがにサワー系しか飲まなかったですよ 自分はちょろちょろいろんなとこ回って飲んでました😁
蒼空特別純米 雄町 無濾過生原酒
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こしょう
醸の続きです 雄町らしい力強さのある味わいと口当たりの軽さが両立していて、しっかりうまいです! 明日の日本酒フェアでまだ知らないお酒に会えるので、めちゃめちゃ楽しみで、今日は酒控えてます笑
takeshon
こしょうさん、こんにちは😃 初めましてですよね、突然すみません🙇‍♂️ 7/15リモート飲み会やるんですが、良かったら参加しませんか?
こしょう
takeshonさん、こんばんは⭐ お誘いありがとうございます! しかしながら家にパソコンがないので参加できません😣 残念ですが、みなさんでお楽しみください🙇‍♂️
takeshon
スマホあればできますよ 皆さんほとんどスマホです 参加できそうならお待ちしております👍
こしょう
Takeshonさん スマホでもできるんですね! 時間にもよりますが参加してみたいです😀
風の森ALPHA TYPE1 次章への扉 無濾過生
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こしょう
今週の土曜日は東京国際フォーラムで行われる全国日本酒フェアのチケットが取れたので、行ってきたいと思います😀 どなたか行かれる方いますか? 初めて行くのでどんな感じか楽しみです😊 今日も醸の続き 風の森Alpha1次章への扉 去年同じAlpha1の夏の夜空を飲みましたが、違いますね! 低アルで酸味ピリピリ感がすごいのは同じで、夏の夜空は林檎感がありましたが、次章への扉はパイナップルのような香りがしました さっぱりで余韻も穏やかで美味しかったです😆👍
つよーだい
こんばんは😘 風の森長らく飲んでないなぁ😄風の森って穏やかだけどしっかりと華があるイメージ
こしょう
つよーだいさん、こんばんは⭐ 米によって違いますよね😀 風の森けっこう好きです🍃
つぶちゃん
こしょうさん、こんばんは🌙 日本酒フェア、何時からのですか? 私は息子ときき酒会の方もチケット取れたので両方行きます❗️きき酒会が13:00からで フェアの方が16:00です。楽しみですね😉🎶
こしょう
つぶちゃんさん、おはようございます🌞 自分は利き酒なしで13時からです😀 利き酒の感想お待ちしております😁
手取川夏 純米・辛口 蛍川原酒無濾過
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こしょう
足の件、お騒がせしました🙇‍♂️ まだ伸ばすと痛いですが、仕事も車の運転も普通にできてるのでよかったです😌 今日も続きになります 吉田蔵uをお願いしたら、数滴しか出てこなかったので手取川でもいいですか?となり、開いてないやつを1番に飲めるので、もちろんOKです😆👍と返事 手取川が別名蛍川なのかと思ったら、蔵の横を流れる小さい川が蛍川だそう ラベルに書いてあるままの感想になってしまいますが、1回火入れだからこそのフレッシュ感のある酸味が1番に感じられます✨ そのままさっぱりかと思いきや、アルコールとキレのしっかり辛口です 目を瞑って蛍と夏を想像できました🌙 ただ相変わらず写真ボヤけてる😣
つよーだい
こしょくん 足なんとかなってよかったよー😃 今度は僕が左足の痺れや突っ張りがひどくて歩くのちと辛い感じ😓坐骨神経痛が左足にでてるこの時季毎年こんな思いしてる😨薬飲んだから治まってくれると思うど
こしょう
つよーだいさん、こんばんは⭐ ありがとうございます😊 つよーだいさんのほうがひどそうです💦 神経痛はいやですよね😣
ポンちゃん
こしょう君、こんばんは🌙 普通の生活が戻ってきたみたいで良かったです😊くれぐれも無理されないように🙏 今の時期にピッタリなお酒ですね!蛍はいませんが、昨夜ベランダに小さなクワガタがいました😆
こしょう
ポンちゃん、おはようございます🌞 おかげさまでよくなりました😅 クワガタももういるんですね!夏だ🍉
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こしょう
ひねった足首だいぶ良くなってきました笑 でも今日も大人しくしてようと思います🥲 さて、醸で飲んだシリーズの続きです 鰹のたたきといえば高知なので、酒も高知のをチョイス👆 乳酸系のような香りにまろやかな口当たりですが、しっかりキレる辛口! 斬り口が分からないくらいキレるから斬辛なのかと勝手に解釈笑 鰹のたたきすだちポン酢と粗おろし大根との相性もよかったです😆👍
ポンちゃん
こしょう君、こんにちは☀️ 飲んでるの!?大丈夫?って勘違いしました💦良くなってきて良かったです😊お大事に🙏
こしょう
ポンちゃん、こんにちは🌞 これから家で飲む予定です笑 普通に歩けるようになりました😭
つよーだい
こんばんは😄 足は大丈夫? 無理しないよにね
こしょう
つよーだいさん、こんばんは⭐ まだ湿布貼ってサポーターしてますが、明日は仕事に行けそうです笑
つよーだい
こしょうくんはデスクワーク? デスクワークじゃないなら辛いよね😨
こしょう
つよーだいさん バリバリ体動かす系です笑 車の運転で右足がどうかです😅
甲子林檎 純米吟醸生
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こしょう
昨日は1週間のご褒美に醸で飲みまくり😁 1杯目は甲子林檎! ガチで林檎のような香りに酸味と甘味! 低アルかなと思うくらい飲みやすい😊 さっぱり感で1杯目に最高なやつです😋 帰りに階段で足ひねって、腫れてきたので今日は1日寝て過ごします笑
えりりん
こしょう君(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪ アイコン変えた❔ 別な人かと思った(ノ∀`笑) 🍎美味しいもんね❣️
こしょう
えりりん、こんにちは🌞 自分の写真載せてる方何人かいたので変えてみました笑
ポンちゃん
こしょう君、こんにちは😊 このお酒気になってます♪本当に🍎みたいなんですね! 足、早く治るといいですね。お大事に🙏
こしょう
ポンちゃん、こんにちは🌞 自分も気になってたんで、1番はじめに飲みました! おすすめです😆👍 足痛い笑
えりりん
あ〜🐾 しっかり冷やしてね湿布(*´ー`)ノ□ペタッ うちも本人写真使ってた😁
つよーだい
こんばんは😄 甲子好きだけど何故かこれには手を出せてない 勝手にシードル??ってイメージで😅 勇気をだしてチャレンジしてみるかなぁ
こしょう
つよーだいさん、こんばんは⭐ シードル程酸っぱくないし、飲みやすいですよ😀
ジェイ&ノビィ
こしょうさん、おはようございます😃 これ美味しいですよねー😊 我々二人もお気に入りです👍
こしょう
J&Nさん、おはようございます🌞 今度自分で買って飲みたいくらいハマりました😀
萬代芳純米吟醸生酒 福の香
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家飲み部
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こしょう
福島の五ノ井酒店から県外ではほとんど手に入らない日本酒5本セットを購入したので、徐々に開けて行きたいと思います😀 1本目は萬代芳 白井酒造は風が吹くの銘柄のほうが有名ですよね! しかし!萬代芳は今年の全国鑑評会で金賞を取っているんですよ👍 白桃のような香りにほんのりとした甘さで、余韻も優しい☺ 5本セット、1本目からめちゃめちゃ当たりです🎯 うまい😋
つよーだい
こしょうくん こんばんは😁 初めて見た銘柄、白桃ですと!めちゃくちゃ気になります
こしょう
つよーだいさん、こんばんは⭐ チェックインしてる人も少ないですし、なかなかレアかもです😁
栄光冨士菫露威吹 純米大吟醸 無濾過生原酒
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Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
家飲み部
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こしょう
週6勤務で今日は死んだように夕方まで寝てました😴 エアコンつけっぱなしで毛布にぬくぬく最高です✨ だから独身なんだなと思いつつも、夜は美味い酒で晩酌🍶 いい休日な気がしてきました😊 今日は栄光富士の菫露威吹! 名前もジャケもかっこいいです😎😎😎 甘い吟醸香からのピチピチフレッシュ感がすごい! 甘さもあるけどパンチの効いた感じがいいですね😆 今日のつまみは豚肉の味噌漬け🐷 脂身が付いた部分との相性良いです😆👍
つよーだい
こんばんは☺️ この栄光富士飲んだことないなぁ気になる😎なんて環境に優しくない人笑😜まっ環境に優しくなくても周囲の人に優しければいいよね てかこしょうくんまだ若いでしょ若いうちは独身を謳歌しないと
こしょう
つよーだいさん、こんばんは⭐ 今日は暑かったんでしょうがないですよ笑 栄光富士は毎回ラベルに超限定って書いてあるから買っちゃうんですよね😋単純 おれもうアラフォーですよ笑
つよーだい
超限定って書いてあるとつい手が伸びるよね(笑)てかこしょうくんアラサーだと思ってた😅でもおそらく僕今年で47なんで10歳は若いかと
こしょう
つよーだいさん 今年36なんで当たりです笑
えりりん
こしょう君コンバンハー(´∀`∩ 昨年飲んだやつ😍 美味しかったのよん🎶
ポンちゃん
こしょう君こんばんは🌙 週6勤務お疲れさま💦 睡眠→美味しいお酒+おつまみ=いい休日 間違いないですね!
こしょう
えりりん、おはようございます🌞 美味しいですよね😆 今日でなくなりそう笑
こしょう
ポンちゃん、おはようございます🌞 また今日から仕事頑張ります💪
麺酒王
こしょうさん、こんばんは🌙😃❗ ドカンと主張したラベルが良いですね😉 栄光富士はハズレないと思いますし、さぞ美味しいことでしょう🎵 飲んでみたいです~☺️
大信州純米吟醸 手の内 生詰
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風の食堂
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こしょう
大信州ってどれもりんごのような酸味と香りがするんですよね🍎 これもそうでした😀 フライドポテトとかポテトサラダとかと相性良さそうです🥔 (お腹いっぱいだったので単体で楽しみました)
つよーだい
こんばんは😄 これ飲んだことないかも🤔 ポテトに合いそうなんだ気になるな てか僕は食中酒に向いてる日本酒とお腹いっぱいなときに飲むように単体飲み向きのを常備するよに気をつけてるよ😅
こしょう
つよーだいさん、おはようございます😀 食中酒と単体用常備って、酒飲みでもなかなかいないんじゃないですか? さすがつよーだいさん🥺
磯自慢青春 特別純米 山田錦
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風の食堂
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こしょう
先週はこれを目当てに出かけました👀 青春シリーズは全国でも5店程の酒屋でしか取り扱っていない逸品😊 爽やかな酸味と飲み口でキレがいいですね! 本当は刺身と合わせたかったのですが、遅い時間に行ったので売り切れ💦 これもマゴチの天ぷらと一緒に味わいました🐟
TSK
いい酒飲みますね! 刺身には合うんでしょうね(^^) 静岡の酒で、今一番飲みたいやつです!
こしょう
TSKさん、こんばんは⭐ 海鮮系といったら磯自慢ですよね! 酒米は山田錦が好きなので、これは最高でした✨
田酒純米大吟醸 秋田酒こまち
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かがた屋酒店
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こしょう
ずっと開けるのを楽しみにしてたやーつ😆 田酒で純米大吟醸を飲むのは初めてなので期待大でした …まさに期待通り✨ 白桃のような香りに甘味・酸味・旨味をしっかり感じられ、雑味もなし! ワンランク上の日本酒って感じでした🍶 個人的ランキングでもベスト5に入ります🙋‍♂️
つよーだい
こんばんは こしょうくんいいなぁ 僕も田酒の純米大吟醸まだ飲んだことない😭 羨ましい😉
こしょう
つよーだいさん、こんばんは⭐ 最近買う酒屋を増やしたんで銘柄とか種類の幅も広がりました🙂
ポンちゃん
こしょうくん、おはよ~☀️ ついにですね✨美味しいよねー⤴️⤴️お米違いですが私もゆっくり美味しく頂きました。こちらのお米のも飲んでみたいなぁ😄
こしょう
ポンちゃん、おはようございます🌞 自分も今度は古城錦飲んでみたいです😀
而今特別純米 火入れ
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ふくはら酒店
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こしょう
昨日は先週買えた而今を知人達と一緒に飲みました🍶 前に純米吟醸を飲みましたが、それに負けず劣らず酸味と旨味のバランスがよく、うまいです😋 マゴチの天ぷらととても合いました🐟
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ふくはら酒店
家飲み部
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こしょう
写真撮る前に飲んじゃったー😝 しょうがないですね笑 先週土曜は日本酒買い付けに出かけ、3本GETしてきました! ちなみに而今はふくはら酒店のTwitterキャンペーンで12人しか当選しないやつに当たったやつです🌈 今日は一緒に買った赤武の夏霞🎐.* グレープフルーツのような爽やかな香りに優しい旨みと酸味とほんのり苦味 これぞ夏酒って感じでキンキンに冷やして飲むと最高です🧊 今日は穴子寿司を買って合わせてみました𓆞
ジェイ&ノビィ
こしょうさん、こちらでもこんばんは😃 良い買い物してきましたね👍 キンキンに冷えた夏酒に穴子寿司! 合いそう〜😊
こしょう
ジェイ&ノビィさん、こんばんは⭐ 穴子買って間違いなかったです😆👍
えりりん
こしょう君コンバンハー(´∀`∩ ヤバい💦💦 お店に頼んで置きっぱだ‼️ 受け取りに行かなきゃ🙀 当選おめでとう🎊🎉
つよーだい
こしょうくん こんばんは😁而今ですとな! 今年1年の運を使いきった感じ??🤣笑
こしょう
えりりん、おはようございます🌞 引き取って飲んでください笑
こしょう
つよーだいさん、おはようございます🌞 年1でなにかしら当たるんで、今年はもう終わりかもしれないです笑
菊正宗大吟醸 生酛辛口
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こしょう
一昨日職場の歓送迎会で先輩の持ち込みで飲んだやつです! 福祉系の施設で働いているので、参加人数も多く、外飲みはできないので施設内で飲んでました🍻 菊正宗は淡麗辛口だと思っていたのですが、口当たりはまろやかでキツい感じもなく飲みやすかったです😀 一升瓶すぐ空になってました笑
ポンちゃん
こしょうさん、こんばんは🌙 菊正宗はとても辛い記憶が有り、それ以来飲んでなかったのですが…大吟醸ともなると違うのかも🤔飲んでアップデートしなきゃ💦
こしょう
ポンちゃん、こんばんは⭐ さん付けいらないですよ笑 アル添感は多少感じましたが、ロックで飲んでたんでそんなに気になりませんでした😀
えりりん
こしょう君コンバンハー(´∀`∩ からの ポンちゃん 「さん」いらないって言うから「君」にした😄
ポンちゃん
えりりん👍真似させてもらうねー こしょう君、テヘっ☺️ ロックなら飲めるかも😄
こしょう
えりりん、こんばんは⭐ ポンちゃん 君って歳でもないですが、なんでもどうぞ笑
栄光冨士森のくまさん 純米大吟醸 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒
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風の食堂
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こしょう
昨日、一昨日と飲みすぎて帰ってダルいです笑 間が開きましたが先週のやつです 前から飲んでみたかった森のくまさん! ジャケかわいいです(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ 香りから甘酸っぱさが出ていて、ベリーのよう🍓 甘さを酸味が包んでる感じ𓂃◌𓈒𓐍 余韻もよかったですʚ🧸ྀིɞ
えりりん
こしょう君コンバンハー(´∀`∩ コレ居候してる❣️ 今日飲もうかと思ったけど別の開けちゃった (*ノω・*)テヘ♡
こしょう
えりりん こんばんは⭐ えりりん好きな感じのやつだと思います😀
えりりん
やっぱり❣️ お店で見た瞬間に買うって決めちゃった🎶 開栓楽しみ«٩(*´ ꒳ `*)۶»ワクワク
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風の食堂
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こしょう
なぜか銘柄に秋田の喜久水はあったけど、長野の喜久水はなかった🤔 醸に行った翌日に風の食堂にも行ってました😁 GWは飲みすぎた💦 今更ながら投稿です! 前日は筍の天ぷらを食べ、翌日は筍煮▲ 純米酒が合うのを学んだので、選んだのは喜久水の春・ひとひら! はい、正解🙆‍♀️ 米の旨味と筍と出汁の旨味の相乗効果が最高です👍✨
つよーだい
こんばんは😄 ラベルが春って感じでおしゃれ! 筍続きだね😋筍と日本酒って合うよね💞こしょうくんも筍のようにグングン育ちますように😂
赤武純米吟醸 山田錦
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籠屋(秋元酒店)
家飲み部
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こしょう
今日は赤武の山田錦を飲みました😀 開けたてではなく、この前友人が泊まりに来て先に半分飲みやがったやつ笑 すでに開いてても甘さと酸味が広がりうまい😋 最後に少し感じる苦味までも含めて山田錦の美味しいさを感じます💫✨
えりりん
こしょう君コンバンハー(´∀`∩ 開けたても飲みたかったよね😁 うち飲んだのはNEWBORNだったけど、開栓数日でも美味しかったよ❣️
こしょう
えりりん 生酒だともっと酸味がありそうですね😀
つよーだい
こしょうくん おはよ😚 友達が開栓しちゃったんだ😅 まぁでも赤武はどのタイミングで飲んでも美味しいはずだよ😁開栓されても笑顔で許してるこしょうくんにホッコリしました👍
こしょう
つよーだいさん いい酒だけは死守しました笑
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こしょう
北海道に初チェックイン🐮🍦🍜 筍の天ぷらに合うのはなんですか?と聞くと、7種程紹介してもらい、悩んだ末に飲んだことない上川大雪をチョイス! ふくよかな米の旨みとキレで筍の旨みと苦みとも合いますね😁 自分的には純吟系が合うかなと思ってましたが、甘さがあると筍の邪魔になるので、純米酒で正解だなって思いました 勉強になりました😀
つよーだい
こんばんは😁おっ!筍の天ぷらに日本酒ってなんか大人ですねー かっこいい!
こしょう
つよーだいさん 天ぷらに日本酒合わせるのけっこう好きです😁
BacchusNY
筍、今年はもう終わりですねぇ。寂しい。筍の香りを活かしてくれるお酒、美味しそうです!
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こしょう
昨日仕事だったので疲れて寝てたので投稿忘れました💦 (昨日飲んだわけじゃないからいいか) これ飲みたかったんですよね😀 宮泉の貴醸酒! 純米大吟醸の貴醸酒好きです❤ 香りも甘く、飲むと甘酸っぱさが口いっぱいに広がります とろりとした口当たりで貴醸酒らしい貴醸酒って感じです😊
えりりん
こしょう君(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪ コレ結構みんなの評価良いのよねフムフム(o^-^)φ_ 見かけたら買ってみる🎶
こしょう
えりりん ( ゚▽゚)/コンニチハ これは飲んで絶対外れないやつ♪