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マツザキ 中福店

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たけっち酔nosukeYuichiroflos_lingua_estkeitaまりぽんぬJiangあゆ
埼玉県 川越市 中福547
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たけっちたけっち
吉乃川みなも 爽彩純米 無濾過生原酒
吉乃川新潟県
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たけっち
吉乃川 みなも 爽彩純米 無濾過生原酒 妻セレクト。 相変わらず「無濾過生原酒」というワードに弱い😆 さっぱりと爽やか。穏やかな甘さ。 フレッシュなのに味わい深い旨さもあり。 キレもあってすいすい飲めちゃう。 数年前なら絶対に飲めない（苦手な）、日本酒らしさを感じさせるお酒なんですけどね。 美味しいんですよねえ😋
ma-ki-
たけっちさん、おはようございます。 吉乃川さん、さけのわさんは拝見しますが、実際には見たことがないので興味津々です⤴️ 好みと違っても美味しいお酒ってありますよね🎵 無濾過生原酒魅惑ワードですね😊
たけっち
ma-ki-さん、こんばんは😊 生酒の吉乃川は初めてでした🍶なかなか美味しかったです✨妻曰く「無濾過生原酒に間違いはない」だそうです🤣
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マツザキ 中福店
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春の山川光男が山形正宗回でして、それから夏酒を2ついただいてどれも大変に満足させていただいたので秋も飲んでみようと2本購入。季節酒である秋あがりとの飲み比べとして同じ銘柄の定番である雄町を選んでみました。 東北のお酒らしくリンゴ系、特にパイン系の含み香ですがアルコールを感じるので不思議な感じ。含むとアルコールを感じるのに意外とまるみのある口触り。あまりこういうお酒ってありそうでないかも。 3〜4日目くらいからはパイン感は薄まり、甘味をどこか感じるしっとりとしたやや辛口寄りの中口食中酒として楽しい。 いわゆる「水のよう」とよく言いますが、まろやかさに関してはそういうレベルで、そこに東北のお酒らしさが加わったようなそんな印象です。 5日目くらいからあまりに美味すぎてビビります！酸が余計な甘味を切ってくれて、そして酸味がフルーツ感を与えてくれるのでドライなのにジューシーさがある！ 山形正宗いいなぁ。これからまだ出会っていない新酒の時期ですが今から楽しみです♪ 7日目は仙禽の線香花火とも飲み比べましてがこちらの方が円やかというとんでもない結果に！すごー！感動です！
たけっちたけっち
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たけっち
総乃寒菊 -Identity 2024- 総の舞 仕込83号 うすにごり無濾過生原酒 備忘録 妻の実家にて。 ポンっと大きな音と一緒に栓が飛びました。 霞がかったうすにごり。 微炭酸でシュワっとします。 甘旨だけど軽やかさもあって飲みやすい。
たけっちたけっち
彩來the starry night Vesper
北西酒造埼玉県
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マツザキ 中福店
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たけっち
彩來 the starry night Vesper ずいぶんと日が伸びましたね。 星降る夜‥を待てず、黄昏時から開栓。 でも、Vesper（宵の明星）には良い時間かも。 ま、お酒が美味しけりゃそれでいっか😁 彩來っぽい乳酸系の香り。 控えめな甘さから軽めの苦味。 喉を通る時と後味、特徴あるんだけど言葉にしづらい。妻曰く「いぶりがっこ？」 なんとなくわかる🤣
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、おはようございます😃 ホント日が長くなりましたね😊金星🌟が宵の明星として夕方の空に輝くのは10月上旬頃になるようですね🤗 いぶりがっこ風味の彩來さん😆感じでみたいです😄
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙 さすがに10月までは我慢できませんね😅美味しく飲めたのでよしとします😆 同じ味でも感じ方、表現の仕方に違いがあって面白いですよね😄
たけっちたけっち
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マツザキ 中福店
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たけっち
大嶺 Ohmine Cup 庭の桜と。 ちょっとタイミングが遅くて葉桜に。 暖かいので椅子を出して気持ちよく。 甘旨〜♪ 大嶺も間違いないですね。 100mlなのであっという間に蒸発しました。
ポンちゃん
たけっちさん こんばんは🦉 八重桜綺麗ですね～🌸お庭でお花見なんて素敵過ぎます✨大嶺カップでも美味しいですよね😊せめて１合🤣
たけっち
ポンちゃん、今晩は😄 そろそろ寿命が近いのか花も減ってきましたが、まだまだ目を楽しませてくれる桜🌸です。 せめて一合、わかります😖はかなすぎる！
たけっちたけっち
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マツザキ 中福店
102
たけっち
吉田蔵u -Hello & Goodbye- しっかり冷やしたので、開栓はガスっぽかったけれど上澄みは透明。きれい。 グラスに移すとシュワシュワと細かい泡。 口に含むと強めの炭酸。さっぱりドライ。 オリを混ぜてもドライさは変わらず。 苦酸が良いですね。 本日は餃子と一緒に。 うまい。あっという間に四合瓶が空になってしまった😅
さしゅー
たけっちさん　こんばんは(^o^)私もこれ購入して飲もうと思っていたところです！レビューみて余計に楽しみになりました！
たけっち
さしゅーさん、こんばんは🌙 美味しい一本でした。翌日以降に残しづらいのが難点でしょうか😅 うますぎ案件でした👍
たけっちたけっち
彩來純米大吟醸 MATSUZAKI limited edition
北西酒造埼玉県
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マツザキ 中福店
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たけっち
彩來 純米大吟醸 無ろ過生原酒 直汲み MATSUZAKI limited edition 今日は長女の中学卒業式でした。 コロナ禍に翻弄された日々でしたが、最後の一年はずいぶん緩和され、式にも夫婦で参加できました。 せっかくなので先日のKOEDO SAKE COLLECTION 2024で購入した彩來のマツザキ誂えをいただきます。 果物系のきれいな甘い香り。 酸も感じますが上品。 透明感あってマイナスから常温まで、どの温度帯でも美味しい。 16度ありますがなめらかな飲み口でするすると飲めてしまいます。 幸せな時間が過ごせました。
Manta
たけっちさん　こんばんは^_^ 長女さんのご卒業、おめでとうございます🎉 制限が緩和、出席出来て良かったです😊 素晴らしいお酒でのお祝い🥂👍
たけっち
Mantaさん、こんばんは😊 自粛や縮小、マスクの下の笑顔など多くのものを犠牲にした日々でしたね。 我慢の続いた若者たちにはこれからたくさんの楽しく幸せな時間を過ごしてもらいたいものです😄
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、こんにちは😃 ご長女さんの中学卒業おめでとうございます🎉平和な日常ってホント幸せな事☺️ 美味しい彩來で乾杯はサイコーですね🤗 高校生活も楽しんで〜👋
たけっち
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀️ 無事に卒業できたようです😅 平穏な日常って確かにありがたいですね。願わくば何かの犠牲の上ではなく、みんなが幸せに乾杯できると嬉しいなあ🍶
ポンちゃん
たけっちさん 娘さんのご卒業おめでとうございます🎉🌸 中学が大変な時期と重なって 娘さんも親御さんも辛いことが多かったと思います。高校生活がいつもの毎日であることを願わずにはいられません🙏
たけっち
ポンちゃん、ありがとうございます😄 美味しいお酒で乾杯できました🍶 若い時期に楽しめることをいっぱい経験して欲しいです。当たり前の日々が送れますように😊
つぶちゃん
たけっちさん、娘さんのご卒業🌸おめでとうございます🎉制限された中での中学生活は本当に辛いものがありましたよね😔その分も高校では思いっきり楽しんで素敵な思い出を沢山作って欲しいですね😊
たけっち
つぶちゃん、ありがとうございます😊 イベントのたびにもどかしい思いをしていたようです。親も見にも行けないことも多かったですね😣 これから楽しい時間をたくさん過ごせるといいなと願っています😄
たけっちたけっち
水芭蕉純米大吟醸 生酒 ASSEMBLAGE
永井酒造群馬県
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たけっち
水芭蕉 純米大吟醸 生酒 ASSEMBLAGE 頒布会のお酒。 「-5℃でゆっくりと熟成させた数種類の生酒をアッサンブラージュしました。複雑にからみ合うゆたかな香りと味わいをお楽しみください。」とのこと。 こちらも複雑な香りと味わい。純米吟醸より落ち着いて澄んだ感じ。 甘味も洗練されています。 美味しいですねぇ。 どちらのボトルも美しい😍
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、おはようございます😃 水芭蕉は見かけますが飲んだ事ありません😅アッサンブラージュの複雑な味わいを更に飲み比べ😄中々にレビューが難しそう😆でもどちらも旨い😋ですねー
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀️ 私も初めての水芭蕉、妻セレクトです😄 初日は純大の方が好きでしたが、2日目はどちらも違った美味しさで😍
たけっちたけっち
水芭蕉純米吟醸 生酒 ASSEMBLAGE
永井酒造群馬県
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たけっち
水芭蕉 純米吟醸 生酒 ASSEMBLAGE 頒布会のお酒。 「-5℃でゆっくりと熟成させた数種類の生酒をアッサンブラージュしました。複雑にからみ合うゆたかな香りと味わいをお楽しみください。」とのこと。 確かに複雑な香りと味わい。穀物っぽさがあります。 言葉にしづらいのですが、クセになる味わいですね。 ２日目になるとまろやかになって旨みが増した気がします。
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花邑純米吟醸 美郷錦 生酒
両関酒造秋田県
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酔nosuke
鮮やかな赤ピンクラベルの花邑❤️美郷錦で醸した純吟生酒です。 開栓したてはフルーティな立ち香りでとってもジューシー！甘いだけで終わるかと思ったら後からほんのり酸味と辛苦渋も追いかけてきました。 開栓から数日経つと初日に突出していた甘味が抑えられ辛苦渋とバランスの取れた旨味になりました。フレッシュ&華やかでスルスル呑めて美味しい〜😋
たけっちたけっち
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たけっち
赤武 結の香 NEWBORN 静かな開栓。香りも落ち着いています。 フレッシュさはあるものの穏やか。 甘さ、酸味、最後の苦味とバランスがよい。 するりと飲めるきれいなお酒ですね。 本当に美味しい。 ごちそうさまでした。
たけっちたけっち
彩來特別純米 無ろ過生原酒
北西酒造埼玉県
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たけっち
彩來 特別純米 無ろ過生原酒 ジュワッと開栓。 彩來らしい香り（語彙力よ）。 ガス感あってベリーっぽい甘酸っぱさ。 とろみもあって彩來らしい乳酸も感じられます。 最後は気持ち良く落ち着いた苦味。美味しい。 一升瓶だから明日以降にも期待😋
酔nosuke酔nosuke
彩來純米吟醸 無ろ過生原酒
北西酒造埼玉県
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酔nosuke
久しぶりの彩來は無ろ過生原酒。 華やかなぶどうの香り♪酸が立ち、甘さと共に苦味も混ざり合って多重の旨さ。さらに呑み進んでいくとピリッと辛味も出て旨味も倍増に膨らみます。 無ろ過生ならではのコクのある濃い味わいと香りが楽しい美味し彩來でした😊
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まんさくの花杜氏選抜 純米吟醸 火入れ原酒
日の丸醸造秋田県
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酔nosuke
久しぶりのまんさくの花♪ 手書きのピンクラベルをいただきます。 香りはほんのりと青りんご。まず酸味が立ち、苦渋味と混ざりながら複雑な旨味が広がり、温度が上がるにつれてさらに旨味も濃くなります。 一度火入れしているのに生酒のようにフレッシュ。さらさら滑らかですっきりとした旨酒です☺️
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大七生酛 純米生原酒
大七酒造福島県
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酔nosuke
11月の1本目は大七の純米生原酒。こちらは冷蔵熟成された生原酒。 要冷蔵なので、冷やした状態でひと口含むとマスカットのようなほんのりフルーティな香り。あの大七からまさかマスカットが香ってくるとは！こりゃ、んめ〜😋 さらに呑み進めるとしっかりとした酸味、辛味と同時に複雑な旨味が溢れて出て来ます！ いつもの大七生酛をフレッシュに、そして洗練された旨酒になってます。 酒は大七、旨さは第一ですなぁ😆
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冩楽純米吟醸 なごしざけ
宮泉銘醸福島県
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酔nosuke
今夜は冩楽のなごしざけをぐい呑みでちびちびと。 いきなりぶどうの香り♪呑み進めると梨のようなやさしい甘さに加えてほろ苦が後から追いかけ、ほどよい辛渋で綺麗にキレていきます。 急冷火入れした夏越し酒ということで、熟し過ぎずまだまだ新鮮さを持ちながらも味わいは濃厚！今年のなごしざけも抜群の旨さです😊
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赤武琥珀純米吟醸
赤武酒造岩手県
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マツザキ 中福店
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flos_lingua_est
蔵出しレビュー93 久しぶりの赤武です。最近はなんとなくスルーしてましたけど赤武の秋酒も気になるなということで購入。 ものすごい透明感！瑞々しくて果実感・甘さが梨を思い起こせます。スッキリと裏腹に良い意味でどこかしらモチャっとしてて僅かにバナナのイメージ。酸からのものなのかどことなくマスカットとりんごも感じます(むしろ何日目かからマスカットとりんごメインです)。そして本当にちょっぴりだけど柿っぽいのかもしれない。味そのものというよりはそこから得られるイメージが。季節ですね〜 品のある香りに円やかな舌触りで秋を感じます。なのに同時にフレッシュさも少し保っていて、秋酒だと思うと少し驚くかも！ 13度にしては飲みごたえがあります。黒澤というかなり力強いお酒の後に飲んだのに違和感なく飲めてしまう程には味がしっかりしているというか、芯があります。 サラッとして軽やかな印象もあるけど、コクがあって深みのあるお酒なので不思議と重厚な印象も。何より日数がたっても全く劣化しないのがすごい！ 様々な点で相反する要素を一つの瓶に閉じ込めており、秋酒としても新しいし来年も買っちゃうかもなぁ。
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