たけっち天美純米吟醸長州酒造山口県2025/2/25 13:22:042025/2/25127たけっち天美 純米吟醸 藤岡杜氏の天美です。 火入れなので落ち着いた旨味。 果実感あって美味しいけれど、ちょっとアルコールっぽさが強いかな。 2日目。めっちゃ美味くなった😍 まろやかでぶどうっぽい甘さ、果実感がある。 新しい天美も美味しいけれど、このぶどうっぽさは藤岡杜氏の時の方が感じたかなあ。 どっちも好きなんですけどね😋
