さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
コタコタ
コクのある旨辛に酸味でキューと感じる、鼻を抜けるアルコールは爽やか、おいしい、温めたらなおよし
ichiro18
杉玉のラストはこちらも初の二世古🥰
香りわからなかったです。きれいな口当たりに、先ほどのんだ杉玉より強めでクリアな旨味を感じ飲みやすいです。余韻でほんのり辛さがあるかな程度、美味いですね✨
スペシャルとろかつおの薬味まみれと炙りあん肝ポン酢でいただきました😁
ふみ^_^
記録 居酒屋ふる里にて
フクちゃん
秋あがり 辛口特別純米原酒 酒米吟風
旨い!どっしり感かり、旨味しっかり。
もっと寝かせると化けそう。原酒らしい力強さ、度数の強さも感じる。
新丸子屋
北海道倶知安町で造られた酒造好適米「吟風」を使用。ひと夏を越え、熟成したことにより、奥深い旨みを感じる事ができ、日本酒度8度の辛口仕上げとのこと
酒米は吟風、精米歩合は60%、酵母は協会601号
よく冷えたものをいただきました✨
一口目からうっまーー😆な日本酒でかなり好きな部類です👍
米の旨みが強いのと後味に余韻があり、苦味がほのかに残るのが心地よいです。スッキリとした爽快感もあります🤤
鮪にら納豆と合わせました
コタコタ
奥深い旨味と辛味がしっかり感じられる、原酒らしく強めに感じるけどキレもよくおいしい
ムヒーン
ニ世古酒造の日高限定特別純米酒
芳醇な辛口です。
my
当日一番気に入ったのがニセコの純米大吟醸。すっきりとした辛口で飲みやすい。旨味も充分でバランスが良かった
コタコタ
セメダインに近いような風味？、原酒らしく旨味と辛味がグッとくるが本醸造のキレのよさもいい感じでクイッとしてしまう、おいしいが飲みすぎ注意
こまこめ
北海道倶知安町のお酒
🔢シリーズ「２」－２
［二世古呑んで楽しかった思い出］
panusmanu
釧路！！
バランスのとれたフルーティーさ
メロンとミディアムボディ
まろやかで愛らしい
英語>日本語
るーずべると３世
札幌狸小路の蕎麦屋さん。北海道の銘酒｢二世古｣純米大吟醸酒の熟成酒と、〆の温汁かしわ蕎麦。蕎麦も日本酒も美味しかった。ご馳走さまでした。
河野 りさ
おこめの味はしっかり感じるけど癖がなくて、どんな料理にも合いそう
かねかね
札幌の大好きな居酒屋で。久しぶりに飲んだ二世古。辛口だけど芳醇で米の味がしっかり分かる。うまい〜
やまやま
おばんざい櫻川（京都市）
