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@和がや（稚内）
すっきり美味しい
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
いーじー
初酒屋で購入
福岡にいたときのバイト先の酒屋で杜氏の方に教えていただきました
常温で
香りは控えめ
優しい口当たり
淡麗ながらも丸みある旨味を十分に感じる
後味はドライ
燗にするとシャープな印象に
y's
24年10月製造、常温保管。
コク、旨みがたっぷりで熟成感も少し出て、くどくないし飲みやすくてうまい！
さと
冷酒で辛口ですが旨みあり
プリにも、鶏のたたきにも､イタリアンにも合う
一鱗酒場
前に自宅でぬる燗で飲んだ時も美味しかった♪
さっさ
杉玉にて 山口さんと鈴木さん
ますだ
ふるーてぃー。じんわりくるうまさ。
コタコタ
コクのある旨辛に酸味でキューと感じる、鼻を抜けるアルコールは爽やか、おいしい、温めたらなおよし
ichiro18
杉玉のラストはこちらも初の二世古🥰
香りわからなかったです。きれいな口当たりに、先ほどのんだ杉玉より強めでクリアな旨味を感じ飲みやすいです。余韻でほんのり辛さがあるかな程度、美味いですね✨
スペシャルとろかつおの薬味まみれと炙りあん肝ポン酢でいただきました😁
ふみ^_^
記録 居酒屋ふる里にて
フクちゃん
秋あがり 辛口特別純米原酒 酒米吟風
旨い!どっしり感かり、旨味しっかり。
もっと寝かせると化けそう。原酒らしい力強さ、度数の強さも感じる。
新丸子屋
北海道倶知安町で造られた酒造好適米「吟風」を使用。ひと夏を越え、熟成したことにより、奥深い旨みを感じる事ができ、日本酒度8度の辛口仕上げとのこと
酒米は吟風、精米歩合は60%、酵母は協会601号
よく冷えたものをいただきました✨
一口目からうっまーー😆な日本酒でかなり好きな部類です👍
米の旨みが強いのと後味に余韻があり、苦味がほのかに残るのが心地よいです。スッキリとした爽快感もあります🤤
鮪にら納豆と合わせました
