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酒処・南会津の銘醸蔵 花泉酒造が蔵を構える南会津町の旧南郷地区は、福島県有数の豪雪地帯。人口は2万人弱ですが、SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
酒呑老人
キウイの様な甘い香りとキリッとした上品な味わい。酒肴が無くてもこれだけで旨いなぁ。
やん
超久々のロ万。
調べてみたら、前回は4年前でした。
今回は福島の従兄弟が
福島の酒を2本送ってくれました🙌
その内の1本です。
この時期になるとお義母さんが、
俺の為に味噌おでん🍢を
作ってくれるので、
合わせようと思って
開栓時期を考えてました。
一ロ万の味と味噌おでんの
濃厚さが良いペアリング🙆
相乗効果で旨さマシマシですわ。
従兄弟にお義母さんに、俺は
良い人に恵まれてますわ。
感謝感謝🙏
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
じゅんさん
数年振りの元職場の先輩とお食事に麹村。
最初の日本酒はかすみロマン。
甘みしっかりのにごり酒生原酒。
美味しいです。
原料米 (麹)五百万石
(掛)夢の香
(四段米)ヒメノモチ
精米歩合 55%
使用酵母 うつくしま夢酵母(F7-01)
アルコール度数 16%
日本酒度 非公開
ドフラミンゴ
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶３種飲み比べセット🍶花見ロ万 純米吟醸
倍割り
まろやかな甘味が膨らむ。
旨味の下支えから余韻までふくよかに。
dorankdoragon
爽やかで華やかな香り🌺
甘味と旨味が丁度よくやってくる😉
フレッシュフルーティで爽やかな飲み口✨
そして、苦味のある後味😊
nen
久々の日本酒
口に含んだ瞬間の甘みが心地よい
舌触りもなめらかで
舌をつつみこむ風味、若干の辛みにより飽きがなくどんどん飲みたくなる
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
