sio_sakesuki
☆5.0
精米歩合6%と思えない深みのある甘み(ということでお尋ねしたら3年熟)
フローラルな香りだが落ち着いた風味
アルコールのふっと抜けるピュアで上質な香味が感じられて感動があった
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
sio_sakesuki
☆3.5
舌にさわっとくる酸味
鼻にふっと抜ける穏やかな白ブドウ系の香り
さっぱり綺麗なシャルドネ風味
sio_sakesuki
☆4.0
ぶどう系の香りでボディーのある旨味
ちょいさぱっとした新酒のワイルドな元気さとアルコールのキレ
sio_sakesuki
☆3.5
ちょい熟成感のあるカラメル風味を伴った蜂蜜っぽい香り
ミルキーな甘みと後半アルコールの揮発感
飲み終わりほっこりしたさつまいもっぽい余韻
sio_sakesuki
☆4.0
ビリッとしたガス
シトラスっぽい風味で酸をともなってサクッと切れる
結構ちゃんと旨味乗っとる！
sio_sakesuki
☆4.0
さわさわっとした微かなガス
つるりとクリアながらジューシーな甘みとフレッシュな白ぶどう感
キンキンにしてグラスで♥
sio_sakesuki
☆3.0
微かな蜂蜜感のある風味であんずっぽい酸味
とろりとした甘み
口開けから間おかず飲みたかった案件
（何年か前ガスあった記憶あるんですが無くなった？）
sio_sakesuki
☆4.0
柑橘っぽさのある香りと爽やかな酸味
つるりと舌に乗るクセがなく落ち着いたな甘み
気づいたら量飲んでしまっている系
結構お高かったけど納得のクオリティ
sio_sakesuki
純米吟醸 生原酒 ☆4.0
爽やかな酸味とフレッシュなパイン系の香り
甘みがとろりとリッチで果実感がありジューシー
冷やしてグラスで✨️
sio_sakesuki
☆3.0
微かにガスあり
じゅわっと穏やかなピーチ感のあるライトな甘みが広がる
田舎の公立女子高生が私立のJKになったみたいな意外感
sio_sakesuki
☆3.5
すぱっとキレのある飲み口
アルコールのほわっとした甘い香りからかーっと揮発する辛口
焼き鳥皮とかめっちゃ合いそう
女子供の方向いてない漢酒
sio_sakesuki
☆4.0
さわっとしたガス
微かな乳酸感じるおだやかな香り
淡いミルキーさのある甘みで良いバランス
sio_sakesuki
☆4.0
クセのないクリアな口当たり
ミルキーな旨味で舌に自然にふわっと広がるよう
上品な綺麗さを感じる味わい
sio_sakesuki
☆3.5
きりっとした酸味とややスパイシーな香り
結構ボリュームのあるしっかりした旨味
温燗推奨
sio_sakesuki
☆5.0
つやりとした清涼感を感じる青い香り
サランとしたに溶けるように広がっていく甘み
全体通してエグい透明感
文句なく素晴らしかった
sio_sakesuki
☆4.0
もっちりとリッチに旨味が乗っていて
お燗で山なりの膨らむ味わい
クセなくのないストレスないフィニッシュ
sio_sakesuki
☆4.5
もちっとした腰のある旨味
ふっと鼻に抜ける杉の青い清涼感
フィニッシュはさぱっと綺麗な構成
ハムとかに超合う流石
sio_sakesuki
☆4.0
口に含むと微かにミルキーさのあるの甘い風味
つるんと舌に抵抗なく流れるような味わいでる飲み終わり綺麗だがシャープすぎず余韻もほわっとあって気持ちい感じ
レベル高い
sio_sakesuki
☆3.5
とろんとコクのある甘み
舌にクリアに酸味が広がって気持ちいい飲後感
手で少し温めてやると和砂糖感が出て楽しい
sio_sakesuki
☆3.5
もっちりしたコクのある甘みと穏やかな酸味
蜂蜜っぽい香味がありスウィートな印象