sio_sakesuki雨降山廃純米 雄町吉川醸造神奈川県2024/9/30 1:44:2030sio_sakesuki☆3.5 もっちりしたコクのある甘みと穏やかな酸味 蜂蜜っぽい香味がありスウィートな印象
sio_sakesuki越の鷹純米 くつろぐ猫伊藤酒造福井県2024/9/30 1:39:2824sio_sakesuki☆4.0 リンゴ酸の風味の効いたつるりとしたライトなテイスト キンキンだとちょっとシャープすぎるので常温〜日向ぐらいで是非
sio_sakesuki岩の井純米吟醸 月岩瀬酒造千葉県2024/9/25 6:48:4526sio_sakesuki☆4.0 和砂糖っぽさもありミルキーな甘み ほわーっと鼻に抜けるフローラルな香りと 最後に酸でじりっとくるフィニッシュ 旨みのってて良きかな
sio_sakesuki太平海特別純米府中誉茨城県2024/9/17 2:57:0726sio_sakesuki☆3.5 適度な塩味を感じた後にミルキーな甘み ふっと自然な柑橘っぽさがありするりとした伸びのある印象
sio_sakesuki津島屋純米大吟醸 山田錦御代桜醸造岐阜県2024/9/14 10:36:1224sio_sakesuki☆3.0 もちっとしたジュース、お砂糖系の甘み ふわっと鼻に抜ける微かなフローラル香 風味抜ける前に飲みたい
sio_sakesuki黒牛純米原酒 あきあがり名手酒造店和歌山県2024/9/13 10:26:2721sio_sakesuki☆3.5 オレンジっぽ香りでコクのある旨味 アルコールでさーっと揮発感を感じる漢らしいキレ
sio_sakesuki酒屋八兵衛純米 十五夜元坂酒造三重県2024/9/13 10:25:2524sio_sakesuki☆3.5 ほっと青い杉系の香り 中盤きゅっと苦みがきてすっと引く めっちゃスルッと系でイメージと全然違う案件
sio_sakesuki出羽鶴純米吟醸 生詰め 夕月夜秋田清酒秋田県2024/9/13 10:22:3518sio_sakesuki☆4.0 まったりとした丸くミルキーな甘み ふわっとした自然な開き方でストレスのない味わい 綺麗でまとまってる
sio_sakesuki本金純米 山恵錦酒ぬのや本金酒造長野県2024/9/7 11:09:5917sio_sakesuki☆3.5 さっとしたほんの微かなガス感 淡いぶどうっぽい香味で舌どけの良い甘み
sio_sakesuki山形正宗純米吟醸 秋あがり水戸部酒造山形県2024/9/3 1:57:3838sio_sakesuki☆3.0 結構ばんっとした華やかさですっと鼻に抜けるマスカット系の香り 伸びのある甘みでつるっとした飲後感がするタイプ
sio_sakesuki鷹来屋特別純米山廃 夏越し生酒浜嶋酒造大分県2024/9/3 1:53:4832sio_sakesuki☆4.0 竹っぽい青い香りで爽やかな飲み口 とろんとした甘みで飲み終わりにキュッと酸でしまるし苦みもいいアクセントでバランス良い
sio_sakesuki神渡旨口純米原酒 ひやおろし豊島屋長野県2024/9/3 1:50:5330sio_sakesuki☆3.5 ほわりとまろやかな香味でミルキーな甘み なだらかな膨らみを感じる もうちょいとろみあるともっと押せる
sio_sakesuki辰泉山廃純米吟醸 辰ラベル No.3 一回火入れ 2019辰泉酒造福島県2024/8/23 7:14:1823sio_sakesuki☆4.0 熟した柿っぽいフルーティーな風味 こくりとしたコクのある旨味でフィニッシュの酸のキレもクリアで綺麗
sio_sakesuki栄光冨士星祭冨士酒造山形県2024/8/11 10:51:0922sio_sakesuki☆3.0 ジューシーな甘味とほのかな苦みを感じる グレープフルーツっぽい柑橘感 七星はとろ甘すぎてきつかったけどこちらはいけた
sio_sakesuki會津龍が沢榮川酒造福島県2024/8/7 0:26:0325sio_sakesuki純米大吟醸 澱がらみ生原酒 ☆4.0 シルキーで透明感のあるおりの甘み 鼻抜けふっと爽やかな梨っぽい香り するんと伸びのある印象
sio_sakesuki喜楽長純米酒 second喜多酒造滋賀県2024/8/4 10:27:2322sio_sakesuki☆3.0 キュッとした酸っぱさでビリリという柑橘味 結構舌にざくっとくる男らしいキレ スパイシーな風味もあって特徴的な味わい 冷えてる方が好き
sio_sakesuki〆張鶴大吟醸 盞宮尾酒造新潟県2024/7/27 9:33:0419sio_sakesuki☆4.5 洋梨っぽいフルーティな香り 上品ですべすべと流れるような綺麗な甘み お正月とかにするすっとめっちゃ飲んでしまうような危険さ 一升瓶展開してほしい
sio_sakesuki旭菊純米酒 六号旭菊酒造福岡県2024/7/26 7:54:3517sio_sakesuki☆4.0 ミルキーさのあるほんわりリッチな旨味 含むと香ばしい微かな穀物感から アルコールで飲み終わりにしゅっと切ってくる感じ お燗最適