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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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神田の居酒屋 山手線の内側上半分で主に飲んでます https://twitter.com/nonoji_sakesuki

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1,859

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タイムライン

山三純米吟醸 ひとごこち うすにごり
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☆3.5 とろっとした舌触りの良い甘み ふわっと爽やかな乳酸&フローラル感 酸ですきりとフィニッシュする
黒松仙醸純米大吟醸 試験醸造
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☆4.5 パッションフルーツ感のある香りがほわんと鼻に開く クリアな瑞々しい甘み マイナスポイントなくて心地よかった
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☆3.5 りんご系清涼感のある香りでじゅわりとしたジューシーな甘み 結構フィニッシュさぱっと流れる感じで飲後感の良い印象 ワイングラス系
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☆4.5 酸ですぱっとした飲み口 スムーズに舌に広がるライトな甘み 淡い柚子みたいな風味が後半ある おしゃれやん、家飲みに欲しい
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☆4.5 舌に乗ると滑らかでふんわりした甘みがこくりと広がる 微かな瓜っぽい風味から苦味とともにすっとフィニッシュする感じ 落ち着いて飲めるレベルの高い酒だった
宝剣純米 白ラベル
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☆4.0 さくっとしたクリアな飲み口 アルコールのふっとした甘い香りから自然なキレ 気づけば飲んでる系の優秀な黒子のような辛口
磯自慢しぼりたて本醸造 寒造り
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☆4.0 さらんと絹のような舌ざわり ほろりと丸いミルキーな旨みでなだらかにふーっと引いていく まさかの米は出羽燦々でビビりました!
みむろ杉純米吟醸 山田錦
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☆4.0 つるつる天然水系のやらかい甘みで 瑞々しい白ブドウっぽい香り 酸がするんときて透明感のある飲後感 ラベルかわいくした方がええやーつ
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