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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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神田の居酒屋 山手線の内側上半分で主に飲んでます https://twitter.com/nonoji_sakesuki

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24

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
旭菊純米酒 六号
旭菊 チェックイン 1
14
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☆4.0 ミルキーさのあるほんわりリッチな旨味 含むと香ばしい微かな穀物感から アルコールで飲み終わりにしゅっと切ってくる感じ お燗最適
鍋島特別純米 愛山
鍋島 チェックイン 1
20
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☆3.5 ピンクグレープフルーツっぽい淡い柑橘感 舌にさわっと炭酸がきてほわっと柔らかい甘み 時間経つと風味が薄くなるのでガスあるうちになる早で
川鶴Olive 純米生原酒
川鶴 チェックイン 1
24
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☆3.5 キュッとしたライム感のある酸味 舌にするーっと広がる甘み アルコール度数13%だけど薄くなくワイン寄りの印象 カルパッチョに合わせたい
臥龍梅Sparkling
臥龍梅 チェックイン 1
21
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〈Extra Dry〉 泡が細かくびりっとした辛み飲み終わりにほわっとした甘みで青い香りがふわっとくる 〈Clear〉 滑らかな味わいお酒の甘さがちょうどいい 〈Rose〉 甘酸っぱくて泡が控えめ一番ワインっぽい
三笑楽酉印 普通酒
三笑楽 チェックイン 1
25
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☆4.5 優しくなめらかな旨味と仄かな米の甘い香味 酸がするりと自然に来て苦みが最後にくっとアクセントにある 飲み終わりの余韻も包容力、丸みがある お燗超うまい
流輝夏囲い生
流輝 チェックイン 1
24
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☆4.0 乳酸のふわっとした香味からするーっと滑らかな甘み 含むと若干柑橘っぽい爽やかな感じとじりっとした微かな苦みもあり 上手い具合にバランスが取れていた
1