じゅんさん五凛純米大吟醸車多酒造石川県2025/8/3 8:41:392025/8/217じゅんさん金沢出張の最後の夜は金沢のお酒を美味しい食事と共に。 まず初めは 五凛 純米大吟醸。 久しぶりの五凛。 しっかりした熟成感のある吟醸香。 口あたりは上品で良い。 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 45% アルコール分 16度 @むさし(尾張町)
湿度20%五凛車多酒造石川県2025/7/29 2:56:012025/5/176湿度20%金沢の方から薦められて。素敵なご婦人からいただいたから、より一層とても美味しく感じる。食中酒ですぐ飲みきっちゃったがまた飲みたい。
きりん五凛純米酒車多酒造石川県2025/7/9 3:44:363きりん五凛 純米酒 ほんのりと吟醸香がする。やさしい匂い。 味は結構辛い、酸が強いのかも。 ビリビリするくらいの酸味の後に旨味が追いかけてくる。 後味は控えめ。
武侯祠五凛純米生酒車多酒造石川県2025/6/9 13:39:482025/6/931武侯祠京都の酒屋で発見、石川出張ではなかなか会えない生酒なので、迷わずお買い上げ。ウキウキで帰宅。 一口目から、そうこれこれと心の中で深くうなづく。かと言って、味と風味に強いエッジがあるわけではないので、しばらく時間が経つと味の感じは忘れてしまう。だけど美味しい記憶は鮮明。そのため、新鮮な喉感で今回も向かい打てた。加減の鬼かも