さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"芳醇"な日本酒ランキング

"芳醇"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

3.31ポイント

赤武酒造岩手県

203 チェックイン

フレッシュガス旨味甘味ピチピチメロンピリリスッキリ

浜娘のラベルと瓶 1

浜娘のラベルと瓶 2

浜娘のラベルと瓶 3

飲み比べ(๑✪⌓✪๑)ﾉ🍶💕 先月の分です💧 今年の飲んだ分は今年のうちに…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ単体軽い甘さを感じるもののAKABUと比較すると控えめ食中酒向き𓌉◯𓇋 ‎ 宮城の生マグロと美味しく頂きました😋 ぬる燗酸味とアルコール感🆙 個人の好みは常温くらい😸

あ、浜娘が飲みたい…。岩手県民なら3人に1人が、この衝動に駆られるらしい。リピ買い継続中の岩手限定純米酒。県民の特権。 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

飲み比べ(๑✪⌓✪๑)ﾉ🍶💕 先月飲んだ分です💧 岩手県限定・25日販売開栓のプシューって音はコッチの勝ち❣️ フレッシュ感もコッチかな☺️ 火入れより甘さがある気がするけどその分苦味も分かりやすいかも🤔 個人の好みはコッチ👆

72位

3.31ポイント

寒梅酒造宮城県

119 チェックイン

甘味酸味いちごさわやか鮮烈

Mr.Summer Timeのラベルと瓶 1

Mr.Summer Timeのラベルと瓶 2

Mr.Summer Timeのラベルと瓶 3

今年もこの季節がやってきました！今年のMr.Summer Timeは、寒梅酒造さんにサーカスの面々を呼んで、ミニコンサート的なのをやってまして、盛大な発表イベントでした。行けませんでしたけどね。今年のは少し香り控え目ですね。あのムワッとくる香りが好みなんですけどね。呑み口はしっかりと濃い目で、旨味と甘味の調和が素晴らしい！夏酒特有の低アル軽快路線とは一線を画す、ムンムンとしたアダルティな夏の夜のイメージですね。濃い目の味とは裏腹に、キレはスッキリしているので、スカスカ呑んでしまいます。数ある夏酒の中でも、コレが一番好きです。ご馳走様でした！

連日のメダルラッシュを喜びながら、ホヤと共に一杯！ん！？何だか俺、毎週ホヤばっか食ってる？いやいや、仙台の夏は朝取りのホヤなのですっ！！大好きな寒梅さんの夏酒！コレは呑むしかないでしょう！上立香はフルーティーな吟醸香なのに、しっとりと落ち着いてて凄くイイ！寒梅さんは薫りがいいですねぇ！好みでいったらダントツトップです。呑み口はフルーティーな甘味、追いかける酸、含み香も甘酸苦をフワリとを纏って心地いい！仄かな酸と苦味でスッパリ切れる。正しくアダルティな大人の恋こいづ旨ぇっちゃねぇーあんだだれぇご馳走様でした！

宮寒梅の上質な甘苦さの感覚を残しながら、甘さ控え目な感じが飲みやすく美味しいです！ほのかに感じる苦味とやさしい余韻がセクシーだなと感じながらごちそうさまでした😊

73位

3.31ポイント

聖徳銘醸群馬県

81 チェックイン

鳳凰聖徳のラベルと瓶 1

鳳凰聖徳のラベルと瓶 2

鳳凰聖徳のラベルと瓶 3

口当たりがよく、飲み始めに甘みを感じます。他の清酒に比べ、味は大きいが、バランスが良い。麻婆豆腐のような味の濃い食べ物によく合う。

英語>日本語

この酒は、最初に甘みがあり、口当たりが良い。アルコールが口の中をすっきりさせると、杉の香りがする。焼肉のような味の濃い食べ物にとても合う。聖徳は私の好きな日本酒をたくさん持っています。

英語>日本語

このお酒は、軽くて爽やかで飲みやすいお酒です。最後に飲んでからしばらく経ってしまったので、この日本酒を再確認しています。リンゴとメロンの穏やかな味わいと、すっきりとした短い後味を楽しんでいます。爽やかでバランスの良い日本酒です。

英語>日本語

74位

3.30ポイント

朝日酒造新潟県

846 チェックイン

辛口スッキリ旨味桃常温甘味さわやか酸味

朝日山のラベルと瓶 1

朝日山のラベルと瓶 2

朝日山のラベルと瓶 3

#船堀# いきなり辛味。アル感は残ります。やや作った様な味わい😅 コスパは良いんじゃないでしょうか😁

甘酸っぱくて飲みやすいコスパ良いにごり酒でした 🤤 美味い 🤤

新潟のお酒🍶 新潟県産米（麹米55%／掛米55%）アルコール分　15度日本酒度　+2.0 酸度　1.1

朝日山を買えるお店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

朝日山あさひやまゆく年くる年吟醸 720ml1,749円朝日山あさひやまゆく年くる年吟醸 1800ml3,608円

75位

3.28ポイント

橋本酒造石川県

111 チェックイン

十代目のラベルと瓶 1

十代目のラベルと瓶 2

十代目のラベルと瓶 3

@酒の大沢使用米は不明フルーティさは皆無。淡麗辛口でもなく、まぁまぁ熟成されておりますね。味は旨味の強い芳醇系です。大吟醸スペックなんで、後口は意外にスッキリ。いわゆる、ザ日本酒ですかね。

昨年の山中温泉旅行道中で立ち寄った橋本酒造さん。店内がちょっとした博物館になっていて精米歩合やお酒がどのような工程で作られてるいるのかなど、分かりやすく説明されているのでとても勉強になります。私はハンドルキーパーだったので試飲は出来なかったのですが、社長さんがバンバン勧めて下さるので家族はホロ酔いになってました（汗）全体的に辛口のお酒が多かったようですが、試飲した嫁さんチョイスで購入しました。とりあえず冷やで飲みましたがやはり辛口。試しに熱燗にしたところ、ふんわりまろやか飲みやすくなりました。色が結構琥珀色してるので磨きは浅いのかもしれません。個人的には常温から熱燗で飲むのが正解かと。甘口を冷やで飲むのが好きですが、辛口を熱燗でチビチビもいいなと思いだしてきた今日この頃( ˘ω˘ )

おいしかったです

76位

3.28ポイント

小江戸鏡山酒造埼玉県

954 チェックイン

パイナップル旨味フルーティフレッシュ酸味ワイン甘味苦味

鏡山のラベルと瓶 1

鏡山のラベルと瓶 2

鏡山のラベルと瓶 3

新酒のフレッシュ感、華やかな果実感が感じられる瑞々しい飲み口のお酒です。肴は鴨のロース

〰 2022BY 🌾埼玉県産さけ武蔵 2022/11 新酒甘い果実香がそこそこに果実感を伴ってお米の濃厚な甘旨味が来るが酸味と苦味がちょうど良いバランスで甘々過ぎない搾りたてジューシー😋

買った時の説明だと米はさけ武蔵との事。穏やかで飲み口はスッキリしてるけど米の旨味がしっかりある。口当たりに少し甘味。少しトロみあるかな。華やかな香りじゃないけどほのかに香る。過去に飲んだ鏡山のほうが華やかで甘めで好みだったな

鏡山を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

鏡山　純米酒1,650円鏡山　純米おりがらみ　生酒1,650円

77位

3.27ポイント

八海醸造新潟県

157 チェックイン

スッキリ辛口

魚沼で候のラベルと瓶 1

魚沼で候のラベルと瓶 2

魚沼で候のラベルと瓶 3

お土産でいただいた『魚沼で候』…南魚沼限定販売、コンセプトが良い⭕️ですねー♪マリアージュは、かないませんでしたが…ブリ刺し、お好み焼きをアテにちびちびやってます♪新潟酒🍶昔ながらの淡麗辛口…何回か呑んだが…食中酒🍶としては良い⭕️ねぇ！やっぱ旨い😋ねぇ♪新潟酒🍶も人気あるのを改めて実感♪

魚沼で候さんもはじめましてで候う🍶 上立ち香は微かに…甘い香りかな。口に含むとちょっとモダンよりの辛口。やわらかな旨味を感じながらスッとキレていく感じ。これなかなか美味しい辛口🍶✨ うちの親父が好きそう。

記録開始。

78位

3.27ポイント

東の麓酒造山形県

166 チェックイン

桜甘味スッキリリンゴフルーティ

天弓のラベルと瓶 1

天弓のラベルと瓶 2

天弓のラベルと瓶 3

さっぱり、まったり、フルーティー🍶 甘くて美味しい✨ 美味しくいただいてます(^-^)/

. 精米歩合：55% 「東の麓」を醸す、東の麓酒造さんのお酒！まあまあ甘口！割りとスッキリ！ ☆4.0

雨が降った後の晴れた空に見られる虹を意味する言葉です。語感が似ている「Thank you」（サンキュー）と掛け合わせ、感謝の気持ちを伝えるとの思いも込められています。「白雨」は出羽の里で醸した純米酒で、落ち着いた香りでスッキリした辛口に仕上がっています。焼き味噌にぎりをお供に。落ち着く味。

天弓を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

天弓純米大吟醸翠雨(すいう) 限定品 1800ml3,850円

79位

3.26ポイント

難波酒造岡山県

71 チェックイン

和心のラベルと瓶 1

和心のラベルと瓶 2

和心のラベルと瓶 3

無濾過生原酒＆朝日米で税込2530円とは、超お買い得‼️ フレッシュさはそれほどなくて、ほんのり熟成感のあるスッキリとした口当たり。シッカリとした旨味がスムーズに入ってきて、締めはキリッと引き締まったてます。苦渋甘のバランスが良くて、無濾過生原酒としては呑み疲れないタイプ。コスパ最高で、食中酒として晩酌酒として良いですね❗️ 美味しかったです❣️

熟成感も若干感じるけど甘旨苦辛全部揃ってるような印象。紅茶っぽい味。アップルティーの様なフレーバー感じる。少し変わったタイプの味だね。改めて飲むとジューシーな甘旨さもある。人によっては辛いって感じる微妙なラインのお酒だけど

蔵元と美味しいお酒を楽しむ会2025⑨ 和心のブース。山の中にあるので肉食文化に合う辛口のお酒が多い。 ◉和心特別純米雄町やや熟成っぽい穀物感を感じる。ぬる燗でどんな料理でも合わせやすい。 ◉和心純米酒無濾過生原酒朝日和心では一番本数が出ている。しっかり米の旨味があって、あと味はスッキリしてて旨い。飯米の朝日使用。背丈が高くなって倒れやすく、朝日を造ってる農家は大阪の岡山の一部しかないみたい。 ◉和心純米吟醸無濾過生原酒山田錦上立ち香は甘い香り。スッキリしてて山田錦っぽくない。やや日本酒感が強い。 ◉和心純米吟醸無濾過生原酒雄町山田錦と同じ造り。酸が出る酵母を使ってて、雄町らしいしっかり旨味でほどよく甘い。これが一番好み。 ◉和心純米大吟醸無濾過生原酒山田錦上品でキレイで優等生タイプ。あと味はやや苦ビター。小さい蔵で、コロナ後にかなり造りも減って、何とかしないとヤバいって言ってたので、応援していかないと。

80位

3.26ポイント

月桂冠京都府

136 チェックイン

バナナひろがる

鳳麟のラベルと瓶 1

鳳麟のラベルと瓶 2

鳳麟のラベルと瓶 3

白い花やすみれを思わせる香りに、洋梨とりんご。口に含むと果実味が前に出て、米の甘みはバターを思わせるヨーグルトのような質感に変化します。穏やかな温かさと、アルコール感だけではない中〜やや長めの余韻。寒い日曜の夜、時間を落とすための一本。 Aroma of white blossoms with hints of violet, followed by pear and apple. On the palate, fruit takes the lead; the rice sweetness shifts toward a buttery yogurt texture. A gentle alcoholic warmth lingers, with a medium-long finish beyond alcohol alone. A quiet sake for a cold Sunday night, meant to slow time.

甘さを感じる口当たりながら、スッキリした味わい。それでいて重厚な喉越しで、飲みごたえある日本酒です🍶

フルーティー感とほんのりした甘さのあとに柔らかい苦味がキレよく飲みやすい美味しいお酒だと思いました。

8

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