さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"芳醇"な日本酒ランキング

"芳醇"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

3.26ポイント

鹿野酒造石川県

781 チェックイン

旨味しっかり苦味フルーティ酸味甘味辛口キレ

常きげんのラベルと瓶 1

常きげんのラベルと瓶 2

常きげんのラベルと瓶 3

(*^o^*)🍶🍶🍶🍶 酒屋のお姉さんに、旨味系おすすめを聞いて購入してきました😀 自家栽培山田錦100％使用した純米生酒を約一年間氷温熟成させて秋に蔵出しの品😊 口当たりは、さらりと軽やかで優しい甘味と旨味😚スッキリとした酸味で、微かにぶどう🍇のような香り😘 いつものガツンと来るお酒ではなく、角の取れた円やかなお酒になって飲みやすい🥳

⎛;c*•ヮ•⎞🍶🍶🍶+ 本日は地元石川県のお酒、常きげんのカップを頂きました😀 今日は寒いので熱燗にて🍶 やっぱりカップ酒は熱燗に限りますね😚💕旨味が良い感じですね😊お酒の王道ストロングスタイルで美味しいお酒ですね😆👍✨

(*￣ー￣)🍶🍶🍶🍶 地元のお酒のKISS of FIRE。たまにテレビのCMにも出てきます。ちょっとお値段もはるので手がでませんでしたが、頂き物🎊冷やして頂いてみました。癖の無い飲みやすいお酒ですが、ちょっとおとなしいのと普通過ぎて拍子抜け？綺麗な飲み口のお酒でした。

62位

3.25ポイント

竹浪酒造店青森県

128 チェックイン

熱燗燗酒濃厚

七郎兵衛のラベルと瓶 1

七郎兵衛のラベルと瓶 2

七郎兵衛のラベルと瓶 3

先日物産展で購入。全く知らない銘柄でしたが、試飲させていただき気に入りました。 19度あったので軽くロックで。寒さ深まるなか大根煮込みと貝刺しに合わせました。程よい辛口で刺身類によく合いました。

香りはもち米、みりん冷酒の場合、味は甘み弱め、旨味がメインで飲み終わりに酸味と苦味が来る熱燗にすると、酸味が早めに出る、飲み終わりに甘い香りが鼻に抜ける完全に燗酒専用の超濃醇系

濃い濃い濃い！！！うまみあり！！！

63位

3.25ポイント

月桂冠京都府

113 チェックイン

バナナひろがる

鳳麟のラベルと瓶 1

鳳麟のラベルと瓶 2

鳳麟のラベルと瓶 3

月桂冠の中でもかなりフルーティー甘口なお酒です！飲みやすいし香りも良いから食前食中どちらでも個人的にはいけました！！😊

冷：香り良し、口に含んだ時に甘味があるが後味はしっかり辛口。フランスカンヌ国際映画祭 Japan Nightで提供された。ふるさと納税で飲み比べセットを注文したらすぐに届いた。

滑らかで甘い。アーモンドの香り。

英語>日本語

64位

3.25ポイント

秋鹿酒造大阪府

102 チェックイン

酸味カラメル常温どっしりヨーグルト旨味

奥鹿のラベルと瓶 1

奥鹿のラベルと瓶 2

奥鹿のラベルと瓶 3

二杯目は三年寝かした、ガツンと来るお酒。奥鹿。油ものは合いますが、なかなかに18度のアルコールも危険感が漂うハードボイルド。美味しいのですけどね。とくに揚げ物とか濃い食事には合います。しまらっきょの天ぷらと一緒に。使用米山田錦精米歩合 60％アルコール度数 18度

３年熟成！燗映えします。生熟ありがたいうまい😋

初めての秋鹿で奥鹿！香りはそんなに強くないが、旨み、酸味、辛み、などなどがそれぞれしっかりどっしりしてるのだがとてもバランスがいい👍なんか安心して飲んでいられる😌🍶 常温でも燗でも美味い👌 ◎

奥鹿を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

＜2023年5月入荷分＞秋鹿【純米酒】「奥鹿」三年熟成山廃山田錦五八〔火入れ原酒〕720ml2,585円

65位

3.25ポイント

萱島酒造大分県

615 チェックイン

甘味旨味濃厚熱燗常温しっかり冷酒昔ながら

西の関のラベルと瓶 1

西の関のラベルと瓶 2

西の関のラベルと瓶 3

いつもの酒屋さんで買った１８０mlの西の関。初大分！甘いかと思ったけど、ちょっと後口は辛め、かな。でも美味しい。飲んでるって感じの味だわ。

地元にはあまり無い、九州のお酒を仕入れています。まずは西の関。香り、お味ともなかなかハードな感じ。一発目の先制パンチが、空腹のボディに効いた〜。喉の奥から胃にかけて熱くなりました。

ジェイ＆ノビィさん歓迎オフ会⑤ この辺りで開始から１時間近く経過、呑み物のラストオーダーまで３０分ほどになり気になったお酒をどんどん頼もうとオーダーが加速５杯目はラインナップで、飛び抜けて日本酒度が低く−14を誇るこちらで一献🍶 「西の関　にごり酒」米と麹の香り、呑み口甘酒を彷彿とさせる甘味とキレのあとの苦味注ぐ様子はトロットロながら呑口はさらりとして呑みやすい😁

66位

3.25ポイント

東灘醸造千葉県

73 チェックイン

東灘のラベルと瓶 1

東灘のラベルと瓶 2

東灘のラベルと瓶 3

仕事上がりに、一杯🍶✨ 淡くて、間違いなく食中酒の適正👍

東灘（鳴海）の蔵の吟醸生貯蔵酒１合瓶。とても感じの良い酒質。あじさいの季節ですね👍

使用米は、匝瑳市佐藤農園産の山田錦化学肥料、化学合成農薬不使用なんだそうです。甘味は控え目。酸味は柑橘系で、キリッとした苦味でした。全体的には夏酒っぽくて、爽やか。纏まりが良くて、グイグイ呑めちゃいますよ。昨年のとは酵母も違うようで、他の方々のレビューから察すると、別物かもしれません。（ワタシの味覚がおかしい可能性もありますが...）だとしたら、毎年楽しみですなー今年のは、好みのタイプでした❣️

67位

3.24ポイント

朝日酒造新潟県

786 チェックイン

スッキリ辛口常温旨味桃甘味さわやか酸味

朝日山のラベルと瓶 1

朝日山のラベルと瓶 2

朝日山のラベルと瓶 3

#船堀# いきなり辛味。アル感は残ります。やや作った様な味わい😅 コスパは良いんじゃないでしょうか😁

甘酸っぱくて飲みやすいコスパ良いにごり酒でした 🤤 美味い 🤤

新潟のお酒🍶 新潟県産米（麹米55%／掛米55%）アルコール分　15度日本酒度　+2.0 酸度　1.1

朝日山を買えるお店

虎ノ門升本

朝日山純米大吟醸洗心 1800ｍｌ13,420円

68位

3.24ポイント

新潟第一酒造新潟県

95 チェックイン

鬼山間のラベルと瓶 1

鬼山間のラベルと瓶 2

鬼山間のラベルと瓶 3

初の鬼山間(青)‼️ 通常の山間より、ピリ辛でしたが、香りは素晴らしく、山間らしい甘さもあり、流石の美味しさでした‼️

旨辛旨みしっかり、キレしっかりかなり好み青よりも好き

69位

3.23ポイント

橋本酒造石川県

104 チェックイン

十代目のラベルと瓶 1

十代目のラベルと瓶 2

十代目のラベルと瓶 3

@酒の大沢使用米は不明フルーティさは皆無。淡麗辛口でもなく、まぁまぁ熟成されておりますね。味は旨味の強い芳醇系です。大吟醸スペックなんで、後口は意外にスッキリ。いわゆる、ザ日本酒ですかね。

昨年の山中温泉旅行道中で立ち寄った橋本酒造さん。店内がちょっとした博物館になっていて精米歩合やお酒がどのような工程で作られてるいるのかなど、分かりやすく説明されているのでとても勉強になります。私はハンドルキーパーだったので試飲は出来なかったのですが、社長さんがバンバン勧めて下さるので家族はホロ酔いになってました（汗）全体的に辛口のお酒が多かったようですが、試飲した嫁さんチョイスで購入しました。とりあえず冷やで飲みましたがやはり辛口。試しに熱燗にしたところ、ふんわりまろやか飲みやすくなりました。色が結構琥珀色してるので磨きは浅いのかもしれません。個人的には常温から熱燗で飲むのが正解かと。甘口を冷やで飲むのが好きですが、辛口を熱燗でチビチビもいいなと思いだしてきた今日この頃( ˘ω˘ )

70位

3.22ポイント

62 チェックイン

紹興酒キャラメルひろがる

美富久のラベルと瓶 1

美富久のラベルと瓶 2

美富久のラベルと瓶 3

手裏剣という、初めてみるジャケットです💠 超辛口というだけあって切れ味するどいです！かなりガツンと来る、と思ってたらアルコール20度でした😇

美富久酒造さんの『酏吟純聖(いぎんじゅんせい) 山廃仕込純米吟醸』です。滋賀県産の山田錦を55%まで精米し、廃仕込を用いて低温発酵させた純米吟醸です。山廃独特の酸の効いた腰の強きを味わえます。ぬる燗でもいける逸品。原材料名米（国産）、米麹（国産米）精米歩合 55% 原料米品種　山田錦100%使用アルコール度　17度日本酒度　+1.4 酸度　1.7

・【タイプ】◉フルーティ/しっかり/古酒【香　り】穏やか：1,2,3,4,⑤：華やか【　味　】淡　麗：1,②,3,4,5：濃　厚【余　韻】短　い：1,2,3,④,5：長　い【状　態】◉冷/常温/温/熱

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