さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
776 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
you
金沢で買ってきたお酒。すっきりフルーティーだけど酸味少ない！落ち着いてるけど重いわけじゃなくてすごい美味しい好き。
ダイアン大好きおじさん
実は地元以外ではあまり出回っていないらしい常きげんの普通酒。(楽天市場で買えるけど)
素人にもたしかにわかる水の良さを感じるようなアタックと後味のすっきり感。アルコール味も軽くて飲みやすい。
ダイアン大好きおじさん
ストレートな純米吟醸。フルーティで芳醇な甘口。
インチキン
美山錦らしい華やかなお米の香りと甘み。
味わいはどっしりとあり余韻は少なめ。少し常温に戻るとまろやかな味わいになり鶏のレバ刺しと良く合いとても美味しく頂きました。
bouken
萬歳楽と同じ百万石乃白。
精米歩合48%と結構米磨いてるのにドッシリした力強い味わい
後半が結構甘旨。
萬歳楽と同じ価格だけどコッチのほうが満足度高いね
you
刺激的！ピリッとするけど残るのは甘さでびっくりする、主役すぎるし名前のセンスめっちゃいい。飲めば飲むほど旨み増す。
gon78
1909 2025/4
常きげん 山廃純米生原酒
65％ 18° 25/1 A+
石川 加賀市 鹿野酒造
1800 3080
飲みごたえのある味わいとそれをしっかりと支えてどんどん飲み進めさせてくれる心地良い酸。
山廃だからこの奥深さを感じるのかな？
そしてこの酒も度数を感じさせない。
ryunosu53095455
冷酒で飲んだ
zak
燗酒
スッキリ辛口の美味しいお酒
もんじろう
大好きなお酒♡
日本酒がより一層好きになった思い出の逸品！
ラル大佐
先週末は地元神社の例大祭
今年も氏子で獅子舞巡幸に参加しました。
各家々を巡る巡幸では、地元の方の「休んでがいん」からの御神酒が楽しみ。
今年はどんな御神酒に巡り合ったでしょうか？
先ずは石川の常きげん
巡幸開始20分でしたので、休むも何もな感じでしたが、有難く頂きましょう。
このお宅で毎年気になるのは古い真鶴の甕。一体いつ頃のものなのか。電話5番て。
ご馳走様でした！
獅子舞シリーズは酒言葉お休みします。
