トバリー
純米吟醸 ハイカラ
西田酒造の30代若手蔵人が
杜氏の力を借りずに醸した挑戦酒とのこと
常温販売でした
田酒のモダンな部分だけを切り取ったような
果実みがあり上品に甘くとろっとしたお酒
良く冷やして飲むと止まりません
大嶺とも違うんですよね
今年飲んだなかではトップランクです
若手がこれを渾身の技で醸す
凄い酒蔵です
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
65 チェックイン
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似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
青森県青森市油川大浜４６Google Mapsで開く
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テキーラ
あの好きな田酒の西田酒造店のお酒。
2種類あったなかから、シックなモノクロをチョイス。
田酒との違いはレポートできない、、
お味は旨甘系かと。
もう一つの方も気になるなぁ〜。
mak
ブドウのような強くフルーティーな味わい
刺激は弱めで柔らかい口当たり
デザートみたいなお酒で美味しい
玉ちゃん30番台
『田酒』でお馴染み
西田酒造の『外ヶ浜濱』ハイカラをいただきました。アルコール度数13度のライトな田酒感
僅かにちりりとガス感
スッキリキレていくお酒感
ぐびぐびいけちゃう旨い水
Alvin Liu
sotogayama
HARU38
とてもバランス良く美味しかったのですが、
開栓後3日目はだいぶ旨味がなくなってしまったのが残念。
開栓当日に飲み切りたかった💦
まつちよ
今年も日本酒ゴーアラウンドに参加して参りました😊
まずは田酒の若手蔵人達が造った外ヶ濱の飲み比べ🍶
左の「ハイカラ」は30代の蔵人が造ったお酒。
上立ち香はフルーティな甘い香り。
口に含むと13度と低アルでさらりと飲みやすい甘旨。
なんか今風ですね😊
右の「モノクロ」が西田社長の息子さんを含む20代の蔵人で造ったお酒。
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むと意外としっかりめ。
「ハイカラ」と比べるとクラシック寄りですが、旨味を感じるなかな良いお酒。
どちらも50%磨きの純米大吟醸らしく美味しかったです🍶✨️
他にも田酒の純大百四拾を飲んだり、安達杜氏の写真を撮らせて貰ったりで楽しかったです😆
ジェイ&ノビィ
まつちよさん、こんばんは😃
お！今年もしっかり行かれてますね‼️
なんか我々的にはまつちよさんと言えばゴーアラで🤗いつもアラウンドされててる気がします😆
まつちよ
J＆Nさんおはようございます🌞
はい！常にはしご酒で飲んだくれてます😆
コタロー
まつちよさん、今更ながらこんばんは🌙
この、青いラベルの方、この前見かけて、西田さんの低アル！！と深く考えずに買ってしまったんです。今風な甘旨なんですね👀レビュー参考になります😚
まつちよ
コタローさんこんばんは🍶
そうなんですちょっと意外でしたね😊
でも西田社長は飲み手が飽きないように毎年味を微妙に変えたり、流行もちゃんと追ってる方なんで色々考えてるんでしょうね🤔
ymdaz
ふるまい酒以外に2杯飲むと
「シークレット酒あり〼」
と買いてあったので頼んでみました
20代の若手と30代の若手が醸したのがあって、選んだのは20代の方の「ハイカラ」
チャレンジ酒みたいなのかな？🤔
国産米50%磨き、アルコール13度
ちょい低アルですね
飲んでみると
低アルっぽい甘さがガツン
私が田酒に期待する酸味が少なく
ちょっと好みじゃなかったかな〜😅
次の機会に期待❗️
Chefraconteur
クリアでさわやか、香りは少し華やかで、アジア産の洋ナシかもしれない。
英語>日本語
Saki
外ヶ濱 澄熟吟醸
tsz601
樽
外ヶ濱
非常に飲みやすい日本酒
辛口と甘口の中間
アルコール度数も強くは感じない
おいちい
#青森 #外ヶ濱
きっしー
昨日は日本酒の会のメンバーと初顔合わせで、またまた『我』に行っちゃいました〜♡
楽しいお酒を満喫してきました♬︎
ということで、昨日飲み放題1時間1500円で7杯＋グラスで2杯飲んだのをアップしま〜す♬︎
今回は女性も居たので飲み放題ペースはゆっくりめでした（笑）
最後の1杯目はあの『田酒』の西田酒造から『外ヶ濱』
アル添ですが、飲みやすいいい仕上がりになってます。
昨日は人気店『我』がめっちゃ混んでたから、2時間で店から退席しないといけませんでしたので、これで終了しました。
また、来週にも仕事相手と行くので楽しみだなぁ〜♬︎
Rafa papa
きっしーさん こんにちは😃
『我』魅力的なお店ですね〜👍
そんなお店が近くにあって羨ましいっ😆
きっしー
Rafa papaさん＞
『我』はいい店ですよ♬︎♡静岡に来ることがあれば是非お立ち寄りくださ〜い...♪*ﾟ
アオゲン
3.4