さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
ぺっかーる
【12th和酒フェス】大阪ベイタワー⑧
「世紀末救清酒伝説」（笑）
いいですねーーーーー！
お目当てのお酒でした～
華やかな香り、爽やかでフルーティーです。
とっても美味しかったので、俺の鼓動が早くなった気がしました。YOUはSHOCK！
今回もたくさん飲みました～。
この後、龍力や千曲錦、〆張鶴などをいただきましたが、「おいしい！」しかメモっていません。
蔵のみなさん、スタッフのみなさんに感謝です。とっても楽しいイベントでした！ありがとうございました！
のちを
べっかーるさん こんばんは ケンシロウとラオウは飲んだのですがユリアは飲んだことがないです
ユリアは白麹なのですね。私も鼓動を早くしたいので見つけなければ！
ぺっかーる
のちをさん、こんばんは！
実はわたくし、ケンシロウもラオウも飲んだことがありません…。ユリアからのスタートです。
早くご兄弟を見つけて、愛をとりもどしたいと思います！
とよち
和酒フェスで飲んだお酒で私はNo.1だったお酒🍶
全てにおいてパーフェクトでした‼️
これも購入し宅飲みで楽しみます😆
てっちゃあん
買わずにいられなかったです。
まだ、飲めてません。もったいなくて。
てっちゃあん
イオンで買いました。これ見たら買わずにはいられない。まだ、勿体無くて飲めていません。180mlで400円越え。缶をコレクションしておきたい。
禊萩（養殖）
各務原市のイオンリカーショップにて購入。
純米大吟醸の一合缶、それも北斗の拳ラベルに興味を持って買ってしまった😅
香りはライチ系かな。
酸味、甘味、旨味のバランスが取れている。
余韻も続くし腹に染み渡る美味しい一品。
この一杯に指先一つでダウンは言い過ぎかもしれないがパンチ力はある。
飲み終わった後に「たわばっ!」とか「あべしっ」と叫んでベッドにダウンした方が良いのか?
そうこうしている間に飲み終わった。
ひでぶっ!
ちりとてちん
Yodobloom SAKE 梅田さんにて。唎酒師さんと1対1で。大体の好みの味わいを伝えて、日本酒を5種類選んでくれます。
選んで頂いた日本酒の特徴、酒米、酵母、酒蔵のお話等…30分間でしたがとても面白くイイ時間でした。
瑞々しく綺麗な喉越し。
程よい甘さと米の旨みのバランスが好きです。
小照拉麵
まあまあ
フルーティの表記だが全体的に薄い味。
甘さは若干感じる。
んきだるま
貴醸酒用の酒を仕込み前に一部出荷した酒らしい
熟れた🍎のような香り
甘くて芳醇、程よい酸味
🍎ジュースのよう
後味に少しお米感
全体としてバランスがいい
このままでも高品質な商品として売れそう😋
シュウヤ
新大阪セントラルライフで四号瓶1200円くらい・・・
初の炭酸割り専用酒。
1対1で割るのがおすすめとのこと。
かなり爽やか。
昔格安居酒屋で日本酒ハイボール呑んで痛い目見たが、これは素敵。
淡麗辛口で、呑みやすい。
どんな肴にも合うぞ～😁
酒おやじぃぃぃ
貴醸酒とは思えない甘味と酸味のバランスが素晴らしい！美味しい😋
飲み続けられるお酒🍶
miuta_takashi
佐賀は大体レベル高い
がたろん
爽やか！
アルコール度数も13%と日本酒にしては低く、飲みやすい。
華やかすぎないので、食事と共に美味しくいたたける夏酒でした。
純吟はどれも美味い
ラオウの後に飲んでみました。
やっぱり純米大吟醸の方が丸味があり飲み易いです。
後味が無くなり、甘味とフルーティーさが増してます。
ただ、純米大吟醸だと逆に個性が出難くなるのが残念かな。
もし、快楽と共に行ってしまう北斗有情破顔拳が発売されたら、ラリ顔多発の恐ろしい酒になる事やら。