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田酒百四捨　純米吟醸　紅葉ラベル

西田酒造店青森県

2025/11/16 12:25:12

2025/11/8

tani

（バカ舌の感想です）冷たいのを一口 👀！フルーティーー華やかぁーー🌸 からの旨みがブワーっと全てのバランスがちょーど良い✨ 美味しいぃぃ〜常温に落ち着いて一口旨み〜〜〜〜〜🍁 なのに後味が果汁〜〜〜〜〜🤤 不思議〜百四拾（ヒャクヨンジュウ）とは使用酒米の華想いの事で、命名される前の系統名が青系酒140号だったことに由来しているそうで、青森県が山田錦に匹敵するお米を作ることを目的に開発した酒造好適米で、高精白に向いているそうです。山田錦と華吹雪が両親。華やかではなく上品で穏やかな品のある香りに、まろやかな口当たり、ほどよいふくらみのある味わいとのこと。やはり田酒大好きです✨

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杜來純米吟醸氷温生原酒　サンショウウオ裏プリントトリックラベル 720ml

六花酒造青森県

2025/11/13 12:49:02

2025/10/16

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「限りなく鮮度を封じ込める為に、お酒を搾る際の酒袋をも冷凍するなど、お酒の温度を徹底して0℃以下醸造した生原酒」とのこと日本酒の旅で青森へ行った時に出会い『絶対美味しい！！』と一目惚れ（バカ舌の感想です）フルーティーでとにかくフレッシュ！黄色系のフルーツの香り？チョッピりシュワシュワしてて、しっかり主張してくるのにスッキリ呑める。とても美味しい✨ 3日目まろやかでふくよかな口当たりなのにジューシーー優しく美味しい😋 好度⭐️⭐️⭐️⭐️ トリックラベルが可愛いいので剥がしてみました😆

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大嶺HANABI CUP 大嶺花火カップ山田錦 100ml

大嶺酒造山口県

2025/11/11 13:29:10

2025/11/11

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（バカ舌の感想です）呑みやすぅ〜フルーティーでスィート🌼 マスカットのような華やかな香り甘いかなぁと思ったら喉の奥で辛さも感じてスッキリ呑める美味しいぃ〜いっぱい呑めちゃう！あぶない、あぶないワンカップで良かった😄 好度⭐️⭐️⭐️⭐️

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獺祭純米大吟醸 45

旭酒造山口県

2025/11/8 3:10:55

2025/11/4

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（バカ舌の感想です）日本酒初心者の私ですが、日本酒が呑めない頃から獺祭の名前だけは知っていて、この度とうとう獺祭デビューさせて頂きました✨ 一口目‥「呑みやすぅーー」すごくクリアで透明な感じ。フルーティーーーからん？甘みが居た‥ おや？苦味も発見👀 で喉の奥に、お！辛み！が、初獺祭の感想でした。獺祭さん、なんだか色々頑張ってる様子なので、今後はもっと身近な銘柄になるんだろうなぁと思いました。好度⭐️⭐️⭐️⭐️

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