ハム酒
八反草でこそないが、軟水、吟醸といった富久長の良さが出ていてとても好きなお酒。柔らかく華やか、寝かしてまろやか。山田錦等。揚げナス煮浸しと
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タイムライン
ハム酒
ほのかに甘く、後味すっきり。スルスルいける。美唄のもつ、と
ハム酒
やはり熱燗でうまい。香り酸味は柔らかめ。しっかり深いコクと米の香ばしさ。五百万石。スルメイカのアチャーリーカレーと
ハム酒
しっかり辛口。じんわり米の旨み。硬めのキレでスッキリ。吟のさと。焼きソーセージ&クラウトと
ハム酒
綺麗な吟醸香。しっかり乳酸の酸味。甘さやコクは控えめで柔らかに旨みが広がって心地よい渋みでスカッとキレ。八反草。メバルのお弁当と
ハム酒
荒々しく力強い酸味、旨み。深い滋味。やっぱりうまい。さすが。
五百万石。もずくトマトみょうがの三杯酢と
ハム酒
海風土のうすにごり。フレッシュ感。レモンのような酸味、低アルでスルスル。魚介にさっぱりあう。山田錦、八反錦。鯖の塩辛と
ハム酒
辛口で酸味もしっかり。フレッシュであとから米の旨み。すっきりさっぱり。五百万石。皿キャベツと
ハム酒
柔らかな入り。甘酸っぱいが甘酸っぱ過ぎずしっかり。気持ちWoodyな香りで晩夏感。雄町。生胡椒の塩漬けと
ハム酒
華やかな香り。フレッシュで優しい米の旨み。酸味でスッキリ。山田錦。炙りチャーシューと
ハム酒
香り華やか。フルーティでとろりと甘酸。辛み苦味でキレて香りの余韻続く。コシヒカリ。焼きソーセージ&クラウトと
ハム酒
芳ばしい香り。甘み酸味しっかり。クドくなく苦味でキレ。バランス良い。美山錦、山恵錦、山田錦
、ひとごこち。梅ツナポテサラと
ハム酒
養老乃瀧に而今が！流石にうまい。山田錦、五百万石または八反錦。カツオ刺身と
ハム酒
ふくよかな吟醸香。辛めの入りでスッキリ。控えめな果実感と米の旨み。余韻長い。美山錦。明太豆腐と
ハム酒
辛口ながら綺麗な酸味と抜群のキレでスルスルいけてしまう危ないお酒。五百万石。ソーセージ&クラウトと
ハム酒
果実感のある香り。辛み酸みで甘過ぎず軽やか、あとから旨み膨らむ。八反錦（真吟精米）。コッパハムと
ハム酒
入りは辛み、酸味、あとは柔らかでスッと入る。甘過ぎず八反草らしい渋みでスカッとキレ。八反草。避けるチーズと
ハム酒
微炭酸。ドライな入りで酸味は控えめ。甘みと苦味。飲み飽きない。米の旨みがしっかりありワインのスパークリングとはまた違う味わい。山田錦。カプレーゼと
ハム酒
穏やかな香り。超辛口で重厚な米の旨み。酸味とアルコール感でカッとキレる。越の雫。白カビチーズと