abibuta

今代司木桶仕込み 純米大吟醸純米大吟醸

今代司酒造新潟県

2021/1/22 17:04:09

2018/12/30

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2018年12月30日 自宅にて宴会。 友人らを招いて酒と肴を楽しむ。 こちらは埼玉都民の友人からの 持ち込み品。ラベルに杉の皮が 使われており、何だか格好良い。 木桶仕込みとのことで、確かに かすかな杉の香りが感じられる。 新潟らしい淡麗辛口で、魚介との 相性も良かった。