SHINO今代司人と木と ひととき純米今代司酒造新潟県2025/11/3 8:45:5621SHINOお初のお店。 日本酒酒場 KURAさん 冷蔵庫のボトルが気になってこちら。 辛口で旨い感じ! 辛口なだけじゃないのがいいですね。 ⚪︎本日おすすめの鯛のお刺身 二杯酢と梅肉添え
Masaaki Sapporo今代司今代一 蔵元限定純米酒純米今代司酒造新潟県2025/10/26 12:54:192025/10/26蔵元部175Masaaki Sapporo7点(妻7.5点) 原材料名:米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) ※新潟県産五百万石100%使用 精米歩合 :65% アルコール分 :15度 新潟の蔵元を訪ねた友人のお土産 開栓時無音 ガス感なし ほのかに青リンゴやアルコールの上立ち 上立ちと同じ控えめな香りの奥に微かな樽の香り、柔らかな米の旨みと控えめな甘さがひろがったと同時にほろ苦と少しのアルコールの辛さでスッとキレる まさに淡麗辛口といった感じで、単品よりは食事と合わせるほう得意に思う 幌加内の蕎麦に良くあった
Sake angler今代司Vintage 2012 自然栽培 ササニシキ 純米酒今代司酒造新潟県2025/10/19 13:34:072025/10/1819Sake angler13年前に造られたお酒とは思えない、さわやかな熟成香と雑味のない軽やかな味わい。
Sake angler今代司錦鯉今代司酒造新潟県2025/10/19 13:32:442025/10/1818Sake angler何とも縁起の良いボトルデザイン! 香りは芳醇な熟成感とスッキリとした味わいが特徴的でした。
N.E今代司いざよい今代司酒造新潟県2025/10/18 3:13:382025/9/22浅野日本酒店127N.E. 前回のUP漏れです そう言えば店長おすすめで飲んでたな⁉🤔 とっくに味の記憶は洗い流されてありません😅 それにしても最近月2程度のUPペースがヤバイです(--;)
TyS今代司ブラック極辛口無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過今代司酒造新潟県2025/10/5 10:47:252025/10/5浅野日本酒店sannomiya19TyS無色透明アルコール感を感じる香り 僅かな酸味と甘みを感じるがあまり余韻はない きわめてスッキリ