Leqa@13
超キリっとしてる！
食事の後半で愉しむのが良いかも
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
960 チェックイン
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フレーバータグ ®
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みんなの感想
今代司酒造の銘柄
花柳界今代司
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
新潟県新潟市中央区鏡が岡１−１Google Mapsで開く
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代々木 IMA 牡蠣に合う日本酒
Takashi
秋葉原でイタリアン②
お客さんと秋葉原のイタリアンでの日本酒の2杯目は、ブラック今代司
今代司は、飲んだことあるけどブラックは初めて
見た目のブラックと、大辛口と言うワードからすると、、、
スッキリ、辛口？ではあるけど、ちょっと甘みも感じる？
思ったより（イメージより）、柔らかい感じ
やっぱり、まだ本調子じゃないし、味覚がおかしい可能性は十分ある🤣
なまころ
飲み口は実にフルーティでフレッシュな青リンゴのような香り。コクのある甘みをやや感じるが、生原酒にありがちな甘ったるさは無く後味はスッキリ、酸味をのバランスが良い輪郭のある味わい。
新潟の酒🍶の特徴である、やや辛口でしっかりとした米の旨みのあるニュアンスを残した酒で、食中酒としても非常に良い🙆🏻
ちなみに実際にこの酒蔵を訪問して蔵を見学した後に購入したもの。昨年に新たに濾過器を導入したようで、それがスッキリした味わいに貢献しているようだ。
(カワダ調べ)
イマヨツカサ
全量純米仕込
Vinny Brooklyn
ラベルに "エクストラ・ドライ "と書いてあるのは冗談ではない。非常にシャブリ的で、ミネラルのニュアンスと長い余韻がある。また、リリース日が「25.10」となっているのもいい。
英語>日本語
なべ
かなりしっかりした旨みながら後味は辛口。若さが目立つヒリヒリしたアルコール味がある。カレーに合いそう。
なべ
しっかり辛口ながら、スッキリした酸味、香りも感じる。トマトに合いそう。
ちょろき
BLACK🎩
極辛口。
これぞ五百万石って感じ〜
だった気がする😅
もりまんたろう
ワインのような味
微かな酸味
牡蠣、刺身と合わせると甘さを感じる
mei
超辛口のわりに飲みやすい
ましらのやまさん
ブラック今代司 純米酒⭐️⭐️⭐️⭐️精米歩合65% ALC16度
香りは弱く、口に含むと、すぐに辛口、キレのある味わいで満たされてきます。旨し🥰酒です！
茅ヶ崎チロリ：20251122
tamarix
行きつけの串焼き屋さんで連れ合いが頼んだやつ。
「うーまーみー」って感じ。
