Y.Tokushige
近所のスーパーで半額になっていたので試しに買ってみた。
ひと口目の印象は「あまっ！」
でもふた口目からは甘いけど甘過ぎて嫌になる感じではない。
ほぼ甘めのスパークリングワイン、後味が少し日本酒。まあ、ジュースって感じですが。
酒米→北海道産酒造好適米100%
精米歩合→60%
アルコール分→7度
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2,014 チェックイン
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タイムライン
新舘幸樹
またまた初めてのお蔵さんです。
今回もお目当てのお酒がなかったので購入した1本です。
最近は、冷蔵庫だけでなく、棚に並んでいる定番酒を買うことが多くなったような気がします。
二度火入れの辛口タイプにもかかわらず、甘味が強く感じられましたが、1週間程ねかせてみたところ、甘味が落ち着き辛味と苦味がしっかり感じられます。余韻も、そこそこあります。
北海道のお酒なので、コタツに入りながら鍋をつつきながらチビチビとやるといいかもしれません。
Take
男山純米生酒、穏やかな香りで口当たりは柔らかく軽く優しい旨味。鶏肉とじゃがいもカレー風味、鶏唐揚げをいただきました😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
呑めないお酒を呑む太郎
辛口、キレ
Take
男山純米生酒、穏やかな香りで口当たりは柔らかく軽く優しい旨味。オクラ乗せヤッコ、銀鱈の煮付け、牛のタタキをいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
悠
ラビスタ函館ベイ２階にある北の番屋さんにて。
お燗でいただきました。
間違いない美味さ…。
ぶわっとくる旨みと酸味。
喉の奥にアルコールの熱が広がる。
Take
今日は定番の男山純米生酒で。ハンバーグと鶏ソテーの玉葱ソースとさつま揚げをいただきました😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
tomo
男山 北の稲穂 特別純米 987円(4合瓶)
今日は出張2日目‼️昨晩は単身で北海道に来ている親戚と炉端焼き！釧路と根室のお酒を堪能し、今宵は1人でホテル呑み✌😚🍺
キャベツのしゃぶしゃぶとタコの刺身を肴にコチラを開栓🙌今夜もハズレが少ない特別純米‼️またまた地の北海道のお酒🎉価格が安すぎてとても心配🥺ですが、ま～失敗したら失敗は成功の元…と言うことで…
香りは甘みがしっかりとあり、なんか美味しそう😋最初のアタックは甘いお米感から、キュッと辛味がやってきて相混ざり、美味い😋コスパ最高で良い酒に出会った👍
さて千葉でも売ってるのかな？
あべちよ
記録
Take
今日は男山で、甘みを抑えてキレがよく、爽やかな味わい。お通しサラダから、ハタと大根の煮付け、黒むつの煮付けをいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢