さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"穏やか"な日本酒ランキング

"穏やか"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

2.96ポイント

大洋酒造新潟県

484 チェックイン

辛口旨味フルーティスッキリいちご花甘味穏やか

大洋盛のラベルと瓶 1

大洋盛のラベルと瓶 2

大洋盛のラベルと瓶 3

入口はフラットな印象。甘くて日本酒らしい辛味は感じない。最後にほんの少しだけイチゴっぽい雰囲気ある。

(´^∀^｀)🍶🍶🍶＋カップ酒生活6日目😭最終日😭 本日も道の駅関川で購入しました大洋盛カップを頂きました😀 お酒は透明で、香りは穏やか😙飲むと舌触りがサラサラで淡麗辛口？だと思います😚乾き物と一緒に頂きました😀

特別純米🍶 常温で。旨辛酸にまろーんと☺️。南三陸のホヤアヒージョで、まろやか旨味かお。ホヤベストブレンド👍オンザロックで飲みやすさアップするが、その分軽口に。心地よい酸味が心地よい。蛸🐙も旨味がハンパない✨ 大宮駅コンコースで購入　家飲み

52位

2.96ポイント

毛利酒造福井県

409 チェックイン

辛口酸味旨味コク柑橘キレ苦味穏やか

紗利のラベルと瓶 1

紗利のラベルと瓶 2

紗利のラベルと瓶 3

( ￣▽￣)🍶🍶🍶🍶 福井県にお墓参りに行った帰りに、酒屋さんで購入しました🙋youtubeで石川県の世界のほしたろうさんがレビューしてたので購入してみました。冷蔵庫から出して開栓。開栓直後は香りは穏やかで、お味もおとなしめ。米の旨味と心地良い酸。温度を上げると、開栓直後より旨味と酸が主張。日本料理に会うとかいてあるので、その通りだと思います。料理の邪魔をしない良い食中酒です。紗利は米のシャリに会うようです😀

もうちょい呑みたいので店を変え三献目🍶 『毛利酒造』の「紗利　滓絡み本生」穏やかな香りとろっとして膨らむような旨味、キレ味鋭いイメージ✨ ネットの紹介文に春霞のなかに浮かぶ【月】のようなお酒をイメージして醸したあったので久々に【今宵、月見酒】です🌛🍶

いつもの仲間と「福菜さかい」さんで呑む夜⑤ 最後に気になってた［鴨ロース煮］をオーダー、以前京都の居酒屋で食べた味付けに似た感じでかなり美味しい😋 さて、ここまで県外のお酒を選んできましたが締めの一本に福井の酒を頼んで一献🍶 「紗利純米大吟醸」澄んで酸味を感じる米の香り、飲み口仄かに甘味から旨味にシフトしてからキレて、澄んだ米の香りを感じる余韻「紗利」らしい甘味旨味がありながらすっきりとした酸味が鴨の旨味と脂を後味良く仕上げてくれるいや〜コースにアラカルトと色々食べましたがどれも非常に美味しく、値段も料理の質に対してお得感を感じるくらいなので良い店見つけました😁今後も通わないと✨

紗利を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

紗利純米吟醸滓絡み本生 720ml さり1,650円紗利純米大吟醸五割諸白 720ml さりごわりもろはく1,760円

53位

2.95ポイント

王紋酒造新潟県

197 チェックイン

旨味甘味カラメルキレバナナ穏やか辛口優しい

王紋のラベルと瓶 1

王紋のラベルと瓶 2

王紋のラベルと瓶 3

かっこええな。このラベル。大阪では見たことないですね。いわゆるアル添です。序盤に米の存在を感じさせつつも後味はスッキリな印象。あ～寿司食いたくなってきた！

兄が新潟の日本酒イベントに行って、見つけて気に入った酒でおすそ分け。失礼ながら知らない銘柄だった。開栓すると主張しない香り。飲むと甘いがしっかりバランスがある、甘過ぎずキレもあってスッと無くなる。美味い。17度もあるので飲みごたえもある。食事とも合わせやすいお酒。

新潟は新発田の　王紋酒造　が醸す王紋　夢　純米吟醸飲んでみるとあっという間にすぅ～っと水分が口に浸潤し、その後瞬く間に喉全体に甘み・旨味が拡がる。それでいて後口にキレがある。。。何と素晴らしいお酒なんだろう😆

54位

2.95ポイント

冨士酒造山形県

92 チェックイン

ハーブマスカットまったり華やかラム

有加藤のラベルと瓶 1

有加藤のラベルと瓶 2

有加藤のラベルと瓶 3

甘口……いや中口くらいですかね。加藤清正の子孫の酒蔵とのことです。旨みがあっておいしいです。この銘柄も初めてだと思いますが、また飲みたいですね！

《個人メモ》(飲食店シリーズ) (詳細記載なしシリーズ) 【コメント】美味しかった。【総合評価】★★★★☆

55位

2.95ポイント

金井酒造店神奈川県

146 チェックイン

旨味カラメル

白笹鼓のラベルと瓶 1

白笹鼓のラベルと瓶 2

白笹鼓のラベルと瓶 3

. 精米歩合：55％旨味よりもスッキリが勝った風味 ✩4.0

こちらも頂き物神奈川県のお酒。思ったより飲みやすく食中酒としてはいいかな

サラッとした味わいです☺️ 匂いは爽快！！白身魚系と合うかも😊

56位

2.95ポイント

朝日酒造新潟県

85 チェックイン

呼友のラベルと瓶 1

呼友のラベルと瓶 2

呼友のラベルと瓶 3

淡麗辛口の王道。スッキリきれいな口当たり。食中酒に向く感じですが、硬派なお米の旨みを、ちびちび味わうのも有り。五百万石を精米歩合45%で。

先週の土曜日の話です😅 この日は昼を挟んで山本くんの快投とエドマンのHR⚾️の余韻に浸りながら😌我々も歩かねば！とウォーキング💦してから、寂しくなった冷蔵庫の補充に酒屋さんにGO🚙 冷蔵庫を見ていたら、ん⁉️これは逸品なのでは🧐と思わせる雰囲気のある佇まいの一本に目が留まりました😳全く見聞きした事ない一本でしたが😅迷わずゲットしました👍 でも夕飯作るのも面倒だよね～😩って事でこんな時はあさ乃屋さん！あの美味い刺身さえあれば他には何もいらない😌 店に入るとイカトロ巻きは無かったけど🥲見るからに旨そうなカツオとイカ😍ちょっとお高いんですが😅晩酌の為なら！と二つ購入♪ 家に帰って宴の開始🥳 いただくのは雰囲気抜群の呼友さん🤗 久保田の蔵の限定酒で、これまでは純米大吟醸のみだったのが、今年になって純米吟醸がお手頃に通年で発売されたという事です🧐 ではいただきます♬ うん、クラシック系だけどキレが良くて飲みやすい一本です😋これは食中酒だねって事で、この日の美しいカツオと合わせるとムフフ…と言葉にならない笑みがこぼれます😊口を開くと家中に響き渡る「うんま～い🤩」の大合唱🎶これは友を呼びますね

若松屋さん久保田の大吟醸呼友の純米吟醸バージョン新発売らしいので買ってみました。香りおとなしくバナナ系甘味がします。甘味は少なく辛口感と後味のキレ。食事に合わせやすい美味しいお酒です。糠ニシン焼魚、豚玉ねぎの炒め物、スープに合わせて美味しくいただきました。魚に合わせて美味しい飲みやすいお酒です。クセが少なく飲みやすい。

57位

2.94ポイント

日々醸造京都府

1,323 チェックイン

ガス酸味ラムネ旨味穏やか軽快マスカット綺麗

日日のラベルと瓶 1

日日のラベルと瓶 2

日日のラベルと瓶 3

いつかの居酒屋さんでいただき、美味しかった記憶の日日。購入しての家飲みです。やっぱり美味しい。クリアでジューシー、ほんのりした甘さ。裏ラベル記載の炭酸ガスは含まれてませんでした、残念！

程よいガス感、爽やかな甘さと香り、そしてアルコール分は軽めの13度。食中酒にぴったりです。シンプルなラベルが印象的。

2022/06/17 ⭐️⭐️⭐️ 爽やかでドライ目の香り。発泡感があって軽やかな飲み心地。グレープフルーツ？アクエリアス？的な味わい。とにかくスイスイと飲みやすい。少し乳酸系の酸味もあり。サッパリとしていているので暑い日に冷やして頂くのが良さそう。

日日を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

日日山田錦生もと 720ml 日々醸造にちにち2,310円日日秋津山田錦 720ml 日々醸造にちにち3,410円

58位

2.94ポイント

箱館醸蔵北海道

337 チェックイン

酸味旨味スッキリフルーティ苦味シャープ辛口甘味

郷宝のラベルと瓶 1

郷宝のラベルと瓶 2

郷宝のラベルと瓶 3

箱館醸蔵夷恩淡麗旨口純米吟風です。開栓直後から、旨味たっぷりで最後に美味しい酸が締めてくれる美味しい日本酒です😋郷宝の蔵さんです🍶

今晩は、お初シリーズから郷宝です✨ 前から気にはなっていたんですが昨日お店で飲んだら美味しかったので、お土産として買って再度開栓しました‼️ が、保存状態が良くなさそうなとこで買ってしまったので見事に熟成しちゃってます、、、そうだよな😔明日以降のポテンシャルに期待。本当は美味しいのは間違いないです✌️

函館旅行の3日目函館北斗駅の稲村屋さんにて。親切なお店の方から、丁寧にご説明頂きました。

59位

2.94ポイント

364 チェックイン

酸味旨味甘味辛口穏やか醤油スッキリ苦味

曙のラベルと瓶 1

曙のラベルと瓶 2

曙のラベルと瓶 3

【2024春の宵〜新酒を味わう〜】8 有磯　曙　純米吟醸生酒柔らかいシルキーな味わいだったような。記憶も曖昧になってきました😅

【2024春の宵〜新酒を味わう〜】13 AKEBONO ARIGATO 純米吟醸　生酒 1月1日に作っていた麹のお酒とか。断水もあり大変な中、生き抜いたお酒。ありがたく飲ませていただきました。

ラベルが可愛くいつも目にしてるけどなかなか買わなかった一本😅 初めの一口は水のように、あとからクエン酸のような酸っぱさが‼️‼️ 純米吟醸からの振り幅が大きすぎてびっくり‼️

60位

2.93ポイント

増本藤兵衛酒造滋賀県

47 チェックイン

薄桜のラベルと瓶 1

薄桜のラベルと瓶 2

薄桜のラベルと瓶 3

薄桜は初。生酒買い逃したので、ひやおろしを。米は吟吹雪。まったりした雰囲気。含み香はややフルーティーめ。穏やかな甘旨味。ひやおろしの中では甘めかな？

しっかりコクがあります。甘さもありフルーティですがドライフルーツ系です。かといって甘すぎる訳ではありません。美味しいです。

瓶に残ってたものをタダでいただきました。薄桜さんのはどれを飲んでも普通に旨いです。タダだからじゃないですよ。笑

6

こちらもいかがですか？

その他の日本酒ランキング山梨県の日本酒ランキング栃木県の日本酒ランキング

"複雑"な日本酒ランキング "ふんわり"な日本酒ランキング "バナナ"な日本酒ランキング