しむけん黒牛純米名手酒造店和歌山県2025/7/13 12:22:0828しむけん飲みやすい! けど、軽すぎない! すごい! ベストバランス! 程よい芳醇、程よい酸味、程よい辛口、程よい切れ味。 ベストバランス! 和歌山の代表作。 人生で一番うまい酒とは言えないが、嫁と息子の顔を見ながらカツオの刺し身で飲む日常の銘酒。
しむけん萩乃露雨垂れ石を穿つ特別純米福井弥平商店滋賀県2025/7/6 4:41:3019しむけん雨垂れ石を穿つ。 かっこいい名前です。同じ雨垂れの限定「渡船」もあったのですが、そちらはフルティーで夏にあう酒らしいです。 今回は初めてなので標準の酒を購入。 嗚呼旨いな、と一口目で感じる。特別なにか秀でた特徴があるわけではなく、芳醇ながら爽やかさもあり余韻が残りながらキレもいい。欠点がない。 一緒に買った半助(鰻の頭の佃煮)と晩酌。 ちなみに「❕️」は雨垂れマークとも言うそうです。
しむけん超久純米吟醸中野BC和歌山県2025/6/29 13:30:1018しむけん和歌山城のスタンプもらい、田ノ浦で釣りと泳ぎを楽しんだあとに購入。 言い方は少し悪いですけど、田舎の荒々しい美味い酒。 爺の家でメザシを噛みながら飲む酒。 美味い。 最近の繊細な上品さに飽きた人には、是非飲んで欲しい。 昔によく飲んだ地酒。 写真の間に猫が冷たさを求めるレベル。 今年も暑いしね。
しむけん白龍吟醸にごり酒白龍酒造新潟県2025/6/22 10:11:1714しむけんちょうど良いバランス。 発泡、濁り、爽やかさ、重さ 全てが良いバランス重なり合ってぐびぐび飲んでしまう。 季節が来るたびに飲みたいお酒 1200円ぐらいで、お値打ちです
しむけん福寿純米吟醸神戸酒心館兵庫県2025/3/23 12:27:402025/3/2315しむけん甘みのおる酒、妻は少し甘みが強すぎるのではないかと。 旨いが少しあと一歩何かあれば、もっと跳ねる酒。
しむけん忠臣蔵純米山廃奥藤商事兵庫県2025/2/3 11:39:3017しむけん赤穂城のスタンプをもらうため赤穂へ。独特のくせがあるが、個人的にはそのくせがうまさにつながっていない感じ。 個人的には少し残念。 赤穂の牡蠣は人生で一番美味かった!笑
しむけん酔仙本醸造原酒生酒酔仙酒造岩手県2024/11/1 9:58:5518しむけん妻の退院祝いで購入。一口目から口の中に広がる芳醇さ。旨口で良い余韻だけが残る。岩手の酒は裏切らない。美味い。少しだけ値ははるがリピしたい。
しむけん上善如水純米吟醸ひやおろし白瀧酒造新潟県2024/10/3 10:52:2921しむけんスッキリだけど、程よくこくがある。華やかで、上善如水なのに良い意味で上善如水っぽくない。常温でも美味しい。毎年秋の楽しみ。
しむけん加茂錦微濾過純米吟醸 生酒純米吟醸加茂錦酒造新潟県2023/5/19 9:19:252023/5/1917しむけん家飲み用に購入。フレッシュな香りで華やかな。後味はキリッと辛口。それで豊かな味わい。リピ確定。
しむけん東洋美人地帆紅澄川酒造場山口県2023/5/9 12:01:5019しむけん個人メモ 旨味、香り、フルーティ、大いに満足。 萩城の前の土産屋で720ml1600円位だったが、なぜか550円引きという破格な値段だった。 萩焼のぐい呑みも買い山口を楽しむ。 普通の東洋美人と飲み比べてはいないので、普通の東洋美人と地帆紅の差はわからず。
しむけん遠野小町特別純米上閉伊酒造岩手県2023/4/24 11:48:1915しむけんかすみ酒。うっすらとしたにごり。フルーティでジューシー。甘みと発泡的な酸味はあるけど後味はスッキリ。四合瓶で千円以内というコスパ最強酒。