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さけのわ
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"穏やか"な日本酒ランキング
"穏やか"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
31位
3.06ポイント
松盛
岡部
茨城県
193 チェックイン
甘味
酸味
穏やか
旨味
ジューシー
力強い
バランス
控えめ
飲み初めは長男夫婦の茨城土産🍶 米の旨味を感じる食中酒🍶 気にかけてくれたことに感謝❗
IBARAKI sense🍶いばらきの酒🍶ワンコイン🪙 夏酒🎐飲み比べ 夏ザカリ 純米吟醸 生貯蔵酒
R7.6.1 茨城方面道の駅巡り〜ひたちおおたの道の駅でじょうづるさんが可愛くてジャケ買い。 口に入れた瞬間の強い旨味よ！こういうのが好きなんだよ〜そして後味はスッキリと…美味い！ぜひこのお酒の辛口を飲んでみたいなぁ
32位
3.06ポイント
天虹
駿河酒造場
静岡県
130 チェックイン
辛口
旨味
余韻
. 酒米：五百万石 精米步合：60% 日本酒度：−2 酸度：2.1 旨口で若干甘口、酸味があってスッキリ！ ✩4.0
超辛口 アルコール感が残る もう少しフルーティーな方が好み
『万酒一紅』 〜静岡の地酒をいただきます🍶〜 「天虹」それは、竜が天に昇る道。 少数精鋭、手造りにこだわった酒‼️ 今宵は… 「名水百選」安倍川の伏流水と静岡酵母で 醸した旨味あるキレの良い超辛口+11の お酒をおすすめの飲み方「オンザロック」 で、いただきます‼️ かんぱ〜い☺️🍶🐉🌈👏 🍶🐉🌈🍶🐉🌈🍶🐉🌈🍶🐉🌈🍶 駿河酒造場 天虹 てんこう 純米袋採り 無濾過生原酒 超辛口+11 直汲み生詰 原料米：減農薬日本晴 精米歩合：65% アルコール分：19度 使用酵母：静岡酵母 日本酒度：+11 酸度：1.8 今宵の酒器は… 吉岡 星さんの Extra Meteor ロックグラスで 楽しみます！ 🍶🐉🌈🍶🐉🌈🍶🐉🌈🍶🐉🌈🍶
33位
3.06ポイント
笹の川
笹の川酒造
福島県
73 チェックイン
庭先BBQ🍖カップ酒外で飲むと旨いです😋
あづまや別誂 純米吟醸無濾過生原酒 色合いは少し濁りがあり、香りはそこまで感じません。 口に含むとマスカットのような風味と澄んだ味わいの後に苦味もあり旨い！
ホタルイカと笹の川 ホタルイカは酒のアテによいです すっきりまろやか甘口
34位
3.06ポイント
わ
男山酒造店
福島県
94 チェックイン
苦味
優しい
桃
旨味
派手
穏やか
甘味
フルーティ
ラベルがオシャレで飲んでみたかったお酒の一つ❗️ 仄かに梨？白桃？のような香りがします😅 上品な甘さで酸味もほとんど無いです❗️ 苦みや癖もなく後味もスッと消えていく感じです😄 全体的に優しい感じのお酒で食事にも合うし これだけでもスイスイ飲める美味しいお酒ですね👍 日本酒初心者でも飲めそうな味わいです😄
新規登録銘柄。蔵元が登録できなかったので、改めて、福島県会津美里町の「男山酒造店」の酒、「会津男山」。その新銘柄、「わ」。 穏やかな香り。メロン香に、カラメルのような甘い香りがうっすら。 強過ぎない甘味が印象的。酸味は若干。 余韻は強いアルコール感。強い苦味もジワーッと残る。 和食に合わせると抜群な予感。
マナチーさんが飲んでて気になってたお酒。 福島県のアンテナショップで購入。 本当は同じスペック欲しかったけどコレと高いやつしかなかったので仕方無くこれを選びました 20年振りに再開した蔵だそう。穏やかで優しい蜜っぽい甘さ。後味はスッキリ。もう少し甘いほうが好みだけど食事には合わせやすそう。
35位
3.06ポイント
能代
喜久水酒造
秋田県
36 チェックイン
ワイングラスよりぐい呑みの方が美味しく感じた。また飲みたい！
縄文能代 製造者 喜久水酒造合資会社 生産地 秋田県能代市 日本酒特定名称 吟醸 【アルコール分】15.5 【日本酒度】+2 【酸度】1.5 【使用米】華吹雪 55％
人生で忘れない地名。 いくつか挙げるとしたら、その一つのお名前。個人の感想が流布されているのに、その背景は理解する気がないなんて嘆くのはおっさんの特権です。 はい、お酒の感想ですね。 久しぶりに顔を出したお店でこの味。 割と日本酒飲まない人にはあかんだろうと思える一杯で、覚えていてくれたんですねと、思えるのは酔ったおっさんの妄想を掻き立てる。辛めの割にするってとくる感じは割とずるい味ですが、ちょっと古風は騙されないぞと思える味。ひどい文章の行間を読めば、美味しいです。どんな飛躍の結論とは言わず、割と日常感覚、バランス感覚で呑むには優れた一杯だと。 能代、あるスポーツをやっていた世代にとっては特別で、年を取ったなと、美味しいお酒を飲めた、今日が あることに感謝を。
36位
3.05ポイント
杵の川
杵の川
長崎県
219 チェックイン
スッキリ
旨味
穏やか
丸み
さっぱり
甘味
熱燗
キレ
吟醸酒らしくスッキリした味です。フルーティではなくまるで水みたいな良いお酒です^ ^
使用米は、九州産の何か 諫早市のふるさと納税返礼品として、ウナギと共に送られてきました❗️ スッキリとした辛口酒で、キレも良し‼️ 甘味はほんのり、ウナギとの相性も良いですね。 沖縄『黎明』と同じ名前のお酒があると気になっていた蔵ですが、なるほど関係あったのですね。 この業界も色々繋がっていて、面白いです。
昨年の長崎旅行にて入手しました。美味しかったトルコライスや皿うどんを思い返しつつ頂きます🤤 開栓して注ぐとプリンやカスタードのような甘くてふんわりした香り。穏やかで何とも落ち着くような立ち香です。 口当たりはサラサラとしていますが、先の香りの通りにプリンのような風味があってしっとりとした甘さが口一杯に広がります🍮 その一方で少しチリッとした酸味と辛味もあって軽やかさを出しているので、旨味の深さと喉越しのキレが良いバランスに整っています👍 後半になると渋味も出てくるので、カラメル系にも感じられる味わいです。 定番の｢横山五十｣や｢六十餘洲｣などもあって、長崎空港では色々目移りした思い出。何回か長崎酒も飲みましたが、焼酎に負けない程に日本酒もレベルが高いと思わされます😌
37位
3.05ポイント
飛鳥井
丹生酒造
福井県
184 チェックイン
酸味
旨味
昔ながら
穏やか
苦味
辛口
ほのか
メロン
あっさり、キリッと、辛口～⤴️✨🌸🍶 口に含むと仄かにまろやかフルーティー🌸 舌先ピリリ感✨ 飲み込むとキリッと❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/
〰 2022BY 🌾福井県越前町糸生地区産 五百万石 2023/01 酸もしっかりとフレッシュ感ある淡麗な味わい 柔らかさにまろやかさもあって飲みやすい😋
〰 2022BY 新酒 🌾福井県越前町糸生地区産 五百万石 2022/12 原材料の生産から醸造まで全て越前町産 県内産の五百万石と 名水百選八坂神社御前水伏流水で醸す しぼったばかりのみずみずしさ すっきり淡麗な口当たりに原酒の濃厚さ😋
38位
3.04ポイント
遊穂
御祖酒造
石川県
1,642 チェックイン
酸味
旨味
しっかり
花
辛口
穏やか
ガス
苦味
ヨーグレットのような匂い、温度上がってくると綿菓子の匂い 米のような風味のある液体に微炭酸、飲み口軽いと思っていると変化し米感、渋み、ズンとくる酸味と苦味で重くなり、そこから変化し甘さと乳酸感が出てきてヒリヒリ、さっぱり。変化が面白い。 濁りを混ぜると米の風味強くなり少し苦味がきてあとから感じる旨味が心地よく、ほんのり甘み、米や麹の風味がして力強さと綺麗が両方ある。美味しい。
ヽ(￣▽￣)ノ🍶🍶🍶+ 石川県の酒米の百万石乃白を使用した遊穂を小瓶ですが頂きました😀純米らしい米の旨味を感じられ美味しいお酒でした。
( ☆¯ ꒳¯☆)🍶🍶🍶🍶 本日は遊穂の山おろしを開栓しましたよ😀 地元酒ながら初めての家飲みです😁 キンキンに冷やしてからの開栓の為か、香りは穏やかであまりしませんね🤔 口に含むと、濃い旨味👍山廃由来なのか、爽やかな含み香が特徴的ですね😊キレもあって良きですね😚 夏酒🌻⛅️が終わって、味が乗って来た冷や卸し🍁🍄🌰の時期がやって来ましたね🥰これからのお酒も楽しみですね🥳
遊穂を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
遊穂
純米 無濾過生原酒
720ml
【元気の良いフレッシュな純米酒!!】
1,581円
遊穂
純米酒 年輪 THE SECOND
720ml
【石川県羽咋市 御祖（みおや）酒造】
1,850円
39位
3.02ポイント
寧音
白藤酒造店
石川県
59 チェックイン
ハーブ
優しい
さらり
軽快
2020/07/26 アルコール度数13%。 軽い軽い。
飲んで応援📣北陸酒 今回は奥能登の白菊の姉妹銘柄の寧音(ねね)をいただきます それでは心して 香りは穀物由来のコク甘×上品でキレイな酸 口にしても香りのイメージとピッタリ一致 ほどよい甘旨と上品な酸がベストマッして激ウマァ〜 食事に優しく寄り添ってくれます中でも和食との相性バッチリ👌 加えて13度と低アルでもあり、スルスル入ります 一升瓶で買って正解 大事に大事に飲みます…
ログ
40位
3.02ポイント
千駒
千駒酒造
福島県
103 チェックイン
なめらか
鮮烈
お土産でいただいた福島の地酒♪関東だと栃木に行かなければ入手困難…淡麗辛口といった飲み口、千駒なだけに、馬刺しを肴にちびちびやってます♪若干雑味があるかな….食中酒🍶として旨い😋ねこれは！
甘口 マロ系 美味しいだとは思うんだけど好みではないんよな
角打ち
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