ちゃんこ
お店の隠し酒らしい。生酒を1年寝かせたものらしく、旨みが凝縮されていて、口当たりはなめらか、適度な酸を感じる。ここ最近で飲んだ中で一番好みかもしれない！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ちゃんこ
こないだ飲んで美味しかったので、再び注文。濃厚な旨み。適度な酸味で美味しい。
ちゃんこ
口当たりが優しくて、さっぱりしていてスルスル飲める。
ちゃんこ
淡麗辛口。好みとは少し違うけど美味しい。
ちゃんこ
一ノ蔵×浦霞のコラボ酒。今日飲んだ中では辛口め。
ちゃんこ
爽やかなガス感、口当たりなめらかで、甘味と酸味がいい感じ。
ちゃんこ
フルーティーな香り、適度な酸味。飲みやすくて美味しい。
ちゃんこ
軽やかな飲み口で、バランスの良いお酒
ちゃんこ
知り合いからいただいたお酒。
後味の辛口、お酒くささがある感じは道産のお酒だなという感じ。ただ米の旨みと感じて、食事に合って良き。
ちゃんこ
微発泡。飲み口は米の旨味を強く感じ、その後辛味と強めの酸味を感じる。
ちゃんこ
酒屋の店長さんから熱いPRを受けて購入。
醸す森の名称が新しくなったらしいお酒らしい。
微発泡とはいえないレベルの強いガス感、パイナップルっぽいとてもフルーティーな味わい。
新潟のお酒は淡麗辛口のイメージがあるけど、こんなフルーティーなものもあるんだなと感心したお酒でした。
ちゃんこ
酸味はそこまでじゃなくて、飲みやすい。
ちゃんこ
名前のとおりワインのような味わい。旨みと適度な酸味を感じる。
ちゃんこ
甘みを感じつつ、苦みと酸味を強く感じる。
ちゃんこ
口当たりは濃厚、後味すごくスッキリ。
ちゃんこ
まずおしゃんなボトル🧴
酸味はゼロ、薫りある甘み。
ちゃんこ
濃厚な旨み。酸味も適度に感じて美味しい。
ちゃんこ
気になっていたけど、なかなか手が出ていなかったあべをチョイス。微発泡。酸味はほぼ感じなくて、すっきりした甘みがある。
ちゃんこ
飲んでまず旨味がぐっときて、程よく酸味がくる。美味しい！！
ちゃんこ
辛口で、食中酒としてピッタリだと思う