ちゃんこめぐりめぐる日本清酒北海道2024/10/28 11:18:122024/10/2819ちゃんこ知り合いからいただいたお酒。 後味の辛口、お酒くささがある感じは道産のお酒だなという感じ。ただ米の旨みと感じて、食事に合って良き。
ちゃんこゆきのまゆ(醸す森)生酒苗場酒造新潟県2024/10/14 10:10:032024/10/1424ちゃんこ酒屋の店長さんから熱いPRを受けて購入。 醸す森の名称が新しくなったらしいお酒らしい。 微発泡とはいえないレベルの強いガス感、パイナップルっぽいとてもフルーティーな味わい。 新潟のお酒は淡麗辛口のイメージがあるけど、こんなフルーティーなものもあるんだなと感心したお酒でした。
ちゃんこあべ阿部酒造新潟県2024/8/31 11:10:162024/8/3124ちゃんこ気になっていたけど、なかなか手が出ていなかったあべをチョイス。微発泡。酸味はほぼ感じなくて、すっきりした甘みがある。