さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"爽快"な日本酒ランキング

"爽快"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.36ポイント

東灘醸造千葉県

82 チェックイン

東灘のラベルと瓶 1

東灘のラベルと瓶 2

東灘のラベルと瓶 3

仕事上がりに、一杯🍶✨ 淡くて、間違いなく食中酒の適正👍

東灘（鳴海）の蔵の吟醸生貯蔵酒１合瓶。とても感じの良い酒質。あじさいの季節ですね👍

使用米は、匝瑳市佐藤農園産の山田錦化学肥料、化学合成農薬不使用なんだそうです。甘味は控え目。酸味は柑橘系で、キリッとした苦味でした。全体的には夏酒っぽくて、爽やか。纏まりが良くて、グイグイ呑めちゃいますよ。昨年のとは酵母も違うようで、他の方々のレビューから察すると、別物かもしれません。（ワタシの味覚がおかしい可能性もありますが...）だとしたら、毎年楽しみですなー今年のは、好みのタイプでした❣️

42位

3.35ポイント

小澤酒造東京都

176 チェックイン

フルーティ

蒼天のラベルと瓶 1

蒼天のラベルと瓶 2

蒼天のラベルと瓶 3

ここで会えるとは。スッと透きとおる旨味。やや甘味を伴った酸味がほのかに。

久しぶりに飲んだ日本酒！無濾過生原酒、フルーティで美味しかったです。また飲みたいなと思うお酒でした。

蒼天原酒冬限定の蒼天、ふくよかで濃淳な味わい精米歩合55%／Alc.16%／濃淳フルーティ吉川英治記念館帰りに。酒をちびちびやりながら今日の歩きを思い返す吉川英治の書斎では、瀬戸タイルの冷たさと、創作に沈潜した人間の熱が対照的で、机に残る気配がまだ生きているようだった。母屋の梁や釘隠し、梅の板まで自作した工夫は、作家というより職人気質そのものだ。そして夜具地展。色柄の冴えが酒に響き、かつて青梅が織機の音で満ちていた時代の呼吸を感じた。つるし梅かざりの一つひとつに、産業の記憶と再生への祈りが宿る。最後に土蔵の白漆喰を撫で、1847年の棟札に刻まれた繁栄への願いを思う。今日見たものは、どれも土地と人が積み上げた歳月そのものだった。

43位

3.34ポイント

末廣酒造福島県

88 チェックイン

ジュースガスゴクゴクカルピス控えめ

ぷちぷちのラベルと瓶 1

ぷちぷちのラベルと瓶 2

ぷちぷちのラベルと瓶 3

こちらすず音が飲みたいと言っていた嫁さんのために、買ってきたものです😛笑ガス感は変わらず、米の旨味と酸味がありますがすず音よりは薄い印象🍶 さっぱりしていてこっちの方が自分は好きかなー✨

146本目甘くて微発泡な飲みやすいお酒。

ここ数十年飲んでいないサイダーを思い出す味で美味しかったです。お酒とは思えない炭酸飲料でした。 2週前に福島県観光物産館で購入した５本の中の1本です。長女に誘われて初めて第3セクター阿武隈急行に乗り福島駅までいきました。クーラーの関係であまり多くは持ち帰れず300ml瓶も購入しました。

44位

3.32ポイント

77 チェックイン

利休梅のラベルと瓶 1

利休梅のラベルと瓶 2

利休梅のラベルと瓶 3

今日神戸北イオン行ったら、大門酒造さんが来てて、そこの方に色々聞いて。五百万石で醸したと聞き、これに。大阪のお酒は二本め🍶 好きなどっしり系辛口。うまい。

大門酒造「利休梅交野が原純米大吟醸生酒」大阪府交野市の蔵。交野産「山田錦」「ヒノヒカリ」50％精米。落ち着いた柔らかい香り、穏やかな米の旨味、バランスの良い爽やかでスッキリとした後味。 #日本酒

大阪旅行のお土産購入品② こちらも辛口、口当たりがまろやか。軽め。酸味もあり、フルーティ。関西はからめが多いのかしら。

45位

3.31ポイント

桜顔酒造岩手県

225 チェックイン

桜熱燗冷酒旨味辛口常温スッキリさわやか

桜顔のラベルと瓶 1

桜顔のラベルと瓶 2

桜顔のラベルと瓶 3

さんまとホタテと冷奴とうなぎとたくさんです

意外と辛口な感じアルコール分14度

熱燗用に買いました超辛口の桜顔取り敢えず冷酒であとにひかずにきりっとした飲み心地ちょっと油多めのお魚と合わせるのがよさそうですね

46位

3.31ポイント

桃川青森県

269 チェックイン

辛口透き通るスッキリ

ねぶたのラベルと瓶 1

ねぶたのラベルと瓶 2

ねぶたのラベルと瓶 3

ねぶた〜の響ーきだけで、頼むーさーけーもあるーよね♪ とスピッツのチェリー風に口ずさんで頼んだけど全スルーされました。なので寂しく呑んだ桃川のねぶた。味わからんですが自業自得。酔いすぎです🫣 まー自分でもよくわからないですが、東京も関西もついてこれないレベルにいるようです😱 ヤツだけが全てを見てました。

このお酒は、最近飲んでいたお酒とは違っていい感じです。熟したマスカットのような砂糖のような甘みがあります。中程度の口当たりで、後味はわずかに乾いていて、すっきりとした後味です。美味しいです。😋

英語>日本語

青森市ねぶた茶屋さんで

47位

3.30ポイント

河内酒造長崎県

70 チェックイン

チーズ昔ながら

白嶽のラベルと瓶 1

白嶽のラベルと瓶 2

白嶽のラベルと瓶 3

#長崎五島町# w川/大/松/堀/福/山北陸のお客さんとお邪魔しました。海の幸で対抗する為に、長崎の平戸で捕れる"ウチワエビ"を事前に相談し、市場で確保して貰い刺身にして頂きました。カブトガニを小さくした感じです。大変喜んで頂きました😁 さて🍶は・・・一瞬、辛口かな？と思いきや、甘さを感じます。爽やかさが、刺身に合います。ウチワエビは、後で味噌汁にして貰いました🎉

にごりも買いました。とても甘味が強くどぶろくのような味わいです。要冷蔵とのことですが、イオンにて常温で販売してました。

対馬に行ってきました。 6年ぶりの白嶽。6年前は焼酎飲んでるみたいとかコメントしてます。今飲むとアルコール感は強めですが、米の旨みを感じる美味さ。ちょっとは成長したかな。

48位

3.30ポイント

川村酒造店岩手県

842 チェックイン

酸味ラムネ辛口ガス旨味スッキリフレッシュさわやか

酔右衛門のラベルと瓶 1

酔右衛門のラベルと瓶 2

酔右衛門のラベルと瓶 3

🏠飲み(๑✪⌓✪๑)ﾉ🍶💕 徐々にアップしないと空瓶だらけになっちゃう💦💦💦 お手軽なカップ酒🍶 味は… 単体だとちょい重め昔からの日本酒と最近の中間くらいな感じ🤔 しめ鯖(ワサビ)と合わせると酸味がアップで飲みやすくなる😊

うすにごりで甘い系なのかと思って飲んだらキリっとしてて辛口な酒でした。若干のガス感もあって爽やかにサラリと飲めるスッキリタイプのにごり酒。

※連続投稿失礼します。⑨まであります。月曜から立ち飲み⑥ 雄町らしい甘旨さがありました。そろそろ覚えてない😅

酔右衛門を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒酔右衛門よえもん特別純米無濾過生原酒７２０ｍｌ【川村酒造店】2,035円

49位

3.28ポイント

森喜酒造場三重県

86 チェックイン

燗冷まし常温酸味

英のラベルと瓶 1

英のラベルと瓶 2

英のラベルと瓶 3

ん、しっかりとした飲み感😊 甘さは控えめ、酸味はなくておいしい😋 るみ子の酒の酒蔵さんですね😚

山廃純米🍶妙の華・英　三重県産無農薬山田錦🌾 わりと硬めのドライ。裏側に少しクリーミー。辛さと酸味。甘め味付けの勘八あら煮でかえって甘みも感じる。シソ肉巻き串であたりが柔らかく。タコポッチポン酢🐙も捨てがたい😅 「妙の華」「英」2つのブランドなのね🧐 海と@高田馬場　20250227

先週、地元の友達と２年ぶりに再会したので一緒に上野城へ帰りにるみ子の酒を醸す森喜酒造が伊賀市にあると思い出し、寄ってもらいました🙏 飲んだことがない英を購入、名前カッコよくて気になってた😂 たまたま杜氏の方がいらっしゃり、色々お話し伺いました！先週の高島屋日本酒祭りでもお会いできてよかった😊 冷酒で熟れた梨、白玉団子やミネラルの香り落ち着いた印象軽やかな酸味と円やかでコクのある旨味バランスがとてもよくて後味はドライ

50位

3.27ポイント

新潟第一酒造新潟県

108 チェックイン

辛口旨味ピリリガス

鬼山間のラベルと瓶 1

鬼山間のラベルと瓶 2

鬼山間のラベルと瓶 3

初の鬼山間(青)‼️ 通常の山間より、ピリ辛でしたが、香りは素晴らしく、山間らしい甘さもあり、流石の美味しさでした‼️

草津のお蕎麦屋さんにて。しびれる。超辛口だけど大丈夫と言われたけどとても好きかも

5

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