さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"爽快"な日本酒ランキング

"爽快"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

11位

3.82ポイント

あずまみね

95 チェックイン

あずまみねのラベルと瓶 1

あずまみねのラベルと瓶 2

あずまみねのラベルと瓶 3

南部杜氏発祥の地、岩手県紫波郡紫波町の酒蔵。岩手最古の酒蔵、吾妻嶺酒造店。 1684年創業ってことは…江戸時代(@_@) いにしえより、この味とこの酒蔵を守り続けてきた方々の絶えまぬ努力と叡知に感服します。だから、今、私たちはこの味を楽しむことができる。感謝( ´ ▽ ` ) 味は、飲み飽きない甘みのある、スッキリした味わい。食中酒として優秀。

小山商店おりじなるナンバリングしてありましたフレッシュでバランス良くて呑みやすい。コレは旨い　90と言わずにもっと作って欲しい

大宮の夜の続き♪ こちらのお店は魚が美味いという事で、刺し盛りに続いてイワシの塩焼きやタイのかぶと焼き、夏野菜の煮びたしと諸々いただきました😋お値段はちょっと高めですが😅活気のある良いお店でした🤗 さてお酒の方は旨いの知ってる玄宰さんを挟んで、お次はこちらもお初となる「あずまみね」さん‼️美山錦好きなノビィのorderです😙そしてこれが旨かった～😍 味わいを表現する記憶はありません😅とにかくウンマかったです😊 その後は🍋レモンサワーにスイッチして店は2.5時間制だったので最後に締めの鮭イクラ炊き込みご飯をいただいて大満足！まだ時間は早いので、デザートでも食べながら話そうかと駅ビルの中のお店に移動息子はパフェを注文😄我々はシャンペンでも飲もうかとメニューを見たらグラスよりもボトルの方がお得そうだし、飲めちゃうよねって事でボトルをオーダー🍾 席の前でウエイターさんがシュポンッ！と開栓してテーブルにおいたので、ちょっと周りの注目を集めました😅 Fish & Chipsをアテにカパカパ飲み進んで、短い時間でしたが息子との会話も楽しめて良い夜になりました😌 いや～大宮は都会だったな～😇

12位

3.80ポイント

72 チェックイン

浅芽生のラベルと瓶 1

浅芽生のラベルと瓶 2

浅芽生のラベルと瓶 3

四杯目は｢浅茅生｣にしました！｢七本槍｣や｢笑四季｣ぐらいしか滋賀酒は見かけた事が無いので気になってた一本。リンゴ感ある香り。口当たりはフレッシュさがあってガス感と含み香が槽場を思わせるような風味を感じられます！青リンゴ感ある甘酸味やジュワッと溢れる旨味が癖になる美味しさです✨

酸味が最高、大好きな酒

米の旨みが強い酸味がとても強いガス感は感じない

13位

3.79ポイント

鮎正宗酒造新潟県

91 チェックイン

鮎のラベルと瓶 1

鮎のラベルと瓶 2

鮎のラベルと瓶 3

久しぶりの外呑み、二杯目は、鮎〜‼️ これも初めて頂きました。香り華やか甘旨酸のバランス良好、こりゃあ美味い‼️ 鮎って、勝手なイメージで辛口の極みでは❓と、思ってたんですがなんのなんの呑みやすい、好きなお味でした。

初めての鮎正宗！💡 さっぱり、すっきり、オイシー❕ 美味しくいただきました(^-^)/

あ〜今日は好みのお酒オンパレード😁 飲み過ぎだけど、美味しい😋お酒で幸せだ❗️

14位

3.78ポイント

旭鳳酒造広島県

381 チェックイン

酸味旨味フルーティ爽快しっかりセメダイン甘味辛口

旭鳳のラベルと瓶 1

旭鳳のラベルと瓶 2

旭鳳のラベルと瓶 3

近所の酒好きと家飲み🍶 まだ、大人数では呑めませんが… ちょっと呑み会。近くの酒蔵のお酒です🍶 旨味の有るお酒です。

先月の西条酒まつりの帰りに購入初銘柄です常温で濃いイエローナッツやドライフルーツの香り穏やかな口当たり後味には渋味強め微かに酸味燗にすると米の甘味が膨らむ燗の方が好み😋

角打ち右:純米香八反錦　無濾過生原酒中央:純米吟醸　無濾過生原酒　泰平　　　八反錦左:純米酒　こしひかりどれも…淡麗　すっきり　香り高い塩辛を肴に…🍶 解禁日にはぴったりのお酒でございます

旭鳳を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

旭鳳　純米吟醸しぼりたて　無濾過生原酒　720ml　　旭鳳酒造　日本酒　辛口1,760円旭鳳　純米吟醸しぼりたて　無濾過生原酒　1800ml　　旭鳳酒造　日本酒　辛口3,190円

15位

3.76ポイント

森本酒造静岡県

121 チェックイン

小夜衣のラベルと瓶 1

小夜衣のラベルと瓶 2

小夜衣のラベルと瓶 3

【静岡駅構内のおでん屋で一献🍶】全然知らなかった銘柄。こういう地酒を地のものと合わせて飲めるのが旅の醍醐味😆 少し甘くて膨らみがあり、後味はすっきりとした辛口。派手さはないがのどに残るアルコール感がなく、とてもスムーズに飲めるお酒😄 色が黒く濃い目の出汁に魚粉をかけて食べる静岡おでんとの相性は抜群で、家族旅行じゃなかったらエンドレスに飲んでたかも…😅 あと、地元B級グルメのもつカレーを初めて食べたけど、こちらもめちゃくちゃ美味しかった👍👍

小夜衣の純米ワンカップ。小夜衣も初めて飲みます。重くないすっきり目のオーソドックスな純米酒ですが、艶も秘めた感じです。全量純米酒の蔵なんですね👍 ラベルは広重の東海道五十三次、日坂。

. 酒米 : 誉富士日本酒度：+7.5 酸度：1.4 酵母：1401号少し甘くてスッキリ感が強い、 ☆4.0

小夜衣を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒小夜衣（さよごろも）純米吟醸彗星５０１８００ml 【森本酒造】3,960円

16位

3.73ポイント

養老酒造愛媛県

50 チェックイン

風の里のラベルと瓶 1

風の里のラベルと瓶 2

風の里のラベルと瓶 3

すっきり飲みやすい🍶

香りが古酒のような独特な香り、鋭い酸味と、香りが特徴。苦手なタイプのお酒かな…

四国×酒国2025 酒蔵ワンダーランドOn大阪⑤ 愛媛の『風の里』のブース。 2018年の西日本豪雨で甚大な被害を受け、地域の人々や酒造組合の仲間、ボランティアの支援を受けて再起を決意。クラウドファンディングなどを通じて復旧した蔵で、こちらも関西では見かけることがない。 ◉純米香りちょっと独特でずっと何かの香りやけど思い出せない感。オフフレーバーかも。しっかり旨味でちょいナッツ。燗を推してるらしい。 ◉純米吟醸甘旨味は控えめだけど、酸味まろやかでこれは旨い。 ◉純米大吟醸鵜洲香りは少し抑えめで甘旨もありスッキリしてて、川魚にあわせるようなタイプ。 ◉純米吟醸酒　さくらひめさくらひめ酵母使用。クリアで甘旨味もありながら、あと味はスッキリで旨い。さくらひめ酵母が桜じゃないって言ったら、そうなんです、デルフィニウムって花ですって言ってた。愛媛ブースは酒造組合で決めていたのか、みんな同じワイシャツに薄ピンクのベストとズボンを着てて、boukenさんが純烈っぽいって言ってた。

17位

3.72ポイント

平野醸造岐阜県

49 チェックイン

砂糖ふくよか

母情のラベルと瓶 1

母情のラベルと瓶 2

母情のラベルと瓶 3

飛騨古川の車中泊の帰り郡上市で日本酒を醸造している平野醸造さんに寄った。少し小雨が降っていて肌寒く感じた開栓は栓抜きシンプルな王冠ワイングラスに注ぐとうっすらと琥珀色をした大粒の泡🫧🫧 甘口かと思いきや、キリッ炭酸の効いた辛口、スッキリとして爽快👍 夏の暑い日に風呂上がりに飲みたかった。

オシャレなラベルなので、ジャケ買いしました。米の旨味を感じるスッキリな辛口で美味しいです。

備忘録。うま。リピ。

18位

3.72ポイント

丸にぼーいち

下越酒造新潟県

90 チェックイン

丸にぼーいちのラベルと瓶 1

丸にぼーいちのラベルと瓶 2

丸にぼーいちのラベルと瓶 3

五百万石。酸味と辛味がジワリと中盤に膨らみ、後口に抜ける。

. 酒米 : 五百万石精米歩合 : 55％甘い、バランス良い旨味がといい！ ☆4.0

★★★★ 50%、16%、+5

19位

3.72ポイント

右田本店島根県

68 チェックイン

宗味のラベルと瓶 1

宗味のラベルと瓶 2

宗味のラベルと瓶 3

創味シャンタンじゃないよ😙 百貨店の人の説明だと米は佐香錦だそう。香草みたいな独特の個性的な香り。フレッシュ感と爽やかなサッパリした味わい。最後はピリッと苦味で締める。夏酒なのか知らんけど、爽快感あるし夏向きの味やね。決戦関ヶ原、葵天下と同じ日に試飲して購入したけど、宗味が唯一試飲と家飲みでの印象が同じだった🤔 何か安心した😅

ジャケ買い。味はクラシックで上品。

ラベルがおしゃれでラベル買いしてしまいました。ちょっと甘いですが、美味しく頂きました。

20位

3.69ポイント

大七酒造福島県

2,317 チェックイン

熱燗旨味酸味コク冷酒常温爽快しっかり

大七のラベルと瓶 1

大七のラベルと瓶 2

大七のラベルと瓶 3

あっさり、すっきり、オイシー❕ まろやか濃厚、甘旨辛口～⤴️🍶 コレハオイシー❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/

- ̗̀( ˘˙‎ࠔ˙˘) ̖́-🍶🍶🍶🍶 本日は初めての大七を、釣ってきたアオリイカと共に頂きました😋 冷やして頂いたからか、香りは控えめ🤔口に含むと、円やかで旨味たっぷりですが軽い飲み口😊穏やかな甘味と酸味はバランス良くどんどん飲めますね😚👍釣って来たイカ🦑との相性も良き🥰味はしっかりしているのに、目立ちすぎない食中酒😍 美味しいお酒ですね🥳

大七生酛の純米本生はしぼりたてで、この時期だけ限定出荷の生酒です。爽やかな酸味とやわらかな甘味の後に、しっかりと来る旨味と苦味。温度が上がってくると程よい渋味、ピリリと辛味も出て飽きずに呑めます。酸甘苦渋辛の全てがとても美味しくて、もう盃が止まりません😆 フレッシュでさらさらとした呑み口なのに力強い味わいも備えた旨酒です🥰

大七を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【お燗酒に迷ったらコレ！福島・大七酒造のウマイ日本酒！】大七　生モト純米　720ml1,404円【お燗酒に迷ったらコレ！福島・大七酒造のウマイ日本酒！】大七　生モト純米　1.8L2,797円

大七を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒大七純米生もと生酒１８００ml 【大七酒造】3,300円

大七を買えるお店

虎ノ門升本

大七酒造大七純米生もと７２０ｍｌ1,718円

大七を買えるお店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

大七だいしち純米生もと 720ml1,400円大七だいしち純米生もと 1800ml2,800円

大七を買えるお店

はせがわ酒店

大七純米生もと 1800ml 日本酒大七酒造福島県2,779円大七箕輪門純米大吟醸 720ml 箱付日本酒大七酒造福島県4,200円

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