岐阜県

天領酒造

ひだほまれ

天領

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ささにごり

大吟醸

大吟醸 吟

Sake lover from Hong Kong 🇭🇰

SSI 國際清酒唎酒師
WSET Level 3 Award in Sake

Herman Mok

For record purpose - not remembering exactly how it tastes 😅

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

日野屋

Rioryo

純米吟醸　無濾過生原酒
ひだほまれ100%
16度
日本酒度　-5
口当たり良し、飲みやすい。グビグビいける
リピート確定品

旅と居酒屋。
色んなお酒を教えてください。

ぐんまー

純米吟醸

生酛

原酒

生酒

無濾過

何飲んだか忘れちゃうのでメモがわり
日本酒飲むのは好きですが全然詳しくないです
甘いのも辛いのも好き！でも甘いの選びがち
ゆるくメモしていきます

くっちょ

飲みやすくて美味しい
甘口フルーティー
ラベル間に合わんかったって言うてた笑
これは買えた！

天領酒造てんりょうしゅぞう

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