Nf bapak
昨年夏、蔵元で買い求めた1本。Kura Master 2024金賞受賞酒。
割と濃厚な口当たり、ほのかな苦み、余韻を僅かに残してキレていきます。やや甘、でもすっきりもしていて飲みやすく、そういえば肥前浜のHAMA BARで飲み比べをした際も、各蔵の個性がありつつもこんな感じだったなぁ…、と思い出しました。
徒歩圏内に鍋島の富久千代酒造や光武酒造場もあって大変だろうに、がんばっていらっしゃる。
佐賀の酒、美味しいですね。
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。