Tom in Tokyoみずは生酒末廣酒造福島県2025/3/17 11:05:0223Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。小瓶ではありますが、私の好きな末廣酒造のお酒です。初めてこちらを飲みましたが、同酒蔵の「舞」とは味が違いますが、美味しいです。味は重めで、しっかりとした中辛です。おそらく純米吟醸酒と思います。飲んだ後に舌に残る独特な甘さが印象に残るお酒です。個人的には好きなお酒です。今日も美味しいお魚、旬の野菜に美味い酒が飲めることに感謝です。幸せな時間に感謝です。
Tom in Tokyo酒一筋生酒 酒一筋 番外生酒利守酒造岡山県2025/3/13 10:57:3828Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。今日は第15回雄町サミット優等賞受賞した生酒酒一筋番外を頂いてます。雄町らしく力強くマスキリンで辛口で重口な口当たりです。力強さに乾杯! 今日も美味しいお食事にお酒が健康で飲めることに感謝です!
Tom in Tokyo福祝辛口純米酒 播州山田錦七割磨き純米無濾過藤平酒造千葉県2025/3/12 12:23:3123Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。このお酒を初めて飲みましたが、小生の嗜好に合う味で感動です。辛口で重くてパンチがあるマスキリンなお酒です。食べ物に負けないお酒です!中々男らしい味で良い出会いでした。今日も美味しいお酒とお魚が食べられることに感謝です。兄貴Tom in Tokyoさん こんばんは。福祝㊗️美味しい😋ですねー♪昔ながらとモダンのハイブリッドといった感じでしょうか…そのまま呑んでも、食中酒🍶でも、美味しい😋ですねー♪Tom in Tokyoありがとうございます。おっしゃる通りですね。こちらのような個性が強いお酒が少なくなりましたね
Tom in Tokyo真澄野可勢純米吟醸宮坂醸造長野県2025/3/1 9:35:5120Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。今日は久々に鴨鍋を作り、日本酒と堪能しました。お酒は純米吟醸らしくさらりとした味わいと少し真澄らしい辛口もあり、飲みやすさが際立つお酒です。今宵も美味しいお酒を飲めることに感謝です。
Tom in Tokyo於多福 純米 生酒柄酒造広島県2025/1/3 8:35:2821Tom in Tokyo今年の三が日に飲む最後のお酒は広島でしか入手できない珍しいお酒らしいです。純米ですが、吟醸酒のように華やかな香りがするお酒で驚きました。 今年も素晴らしいお酒でスタートができ、楽しみな一年にしたいです! 今日も美味しいお酒が健康に飲めることに感謝です!
Tom in Tokyo賀茂金秀純米大吟醸 広島限定蔵出金光酒造広島県2024/12/31 23:27:412025/1/144Tom in Tokyo明けましておめでとうございます🎍今年も健康に美味しいお酒が飲めるように祈願しつつ。。 早速、広島でしか購入できない濁りを飲みました。美味しくおせち料理と相性抜群です! 今年も宜しくお願いします。
Tom in Tokyo福美人上撰 純金箔入福美人酒造広島県2024/11/28 8:48:4428Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。今回は実家に帰省しており、珍しいお酒が残っており味見をしつつ、瀬戸内の魚と頂きました。金箔が入っており、一足先に正月気分になるお酒でした。味は、旨口で柔らかいお酒です。ワイングラスで飲むことで爽やかさが増しますし、金箔を見ながら飲めることが良いです。 今日も美味しいお酒が健康に飲めることに感謝です。今宵もお酒に乾杯です!
Tom in Tokyo紀土しぼりたて純米吟醸純米吟醸生酒平和酒造和歌山県2024/11/10 9:57:5128Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。今日も和歌山の紀土を頂きました。生酒だけあり、新鮮さを感じつつ、力強いフルボディの日本酒です。味のバランスは、辛さが少し勝りますが、旨味もしっかりというかどっしりとしたお酒です。今日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。美味しいお酒に乾杯!
Tom in Tokyo紀土純米酒純米平和酒造和歌山県2024/11/4 10:40:0134Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。久々の紀土です。今では自社田にで、山田錦低精米80%を育てているらしく、ラベルも素敵でした。味はしっかりとした旨口と辛口のバランスが素晴らしいお酒です。以前、こちらの酒蔵に行くことがあり、益々進化していることに刺激を受けました。 今日も素晴らしいお酒と美味しいお魚が食べられることに感謝感謝です。ありがとうございます😊
Tom in Tokyocomachi Junmai Ginjo純米吟醸八幡川酒造広島県2024/10/20 9:28:5628Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。今日は、先月実家から持って帰った八幡川のポップなデザインのお酒を飲んでます。+4の割には辛口でカラッとした味わいのお酒です。贅沢に広島県産雄町100%のお酒です。今日も美味しいお魚と美味しいお酒で寛ぎの時間を過ごしてます。今宵も美味しいお酒が健康に飲めることに感謝です。
Tom in Tokyo美和桜純米酒 美和桜純米美和桜酒造広島県2024/10/9 10:31:3732Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。今日は実家から持って帰ったお酒を飲んでます。広島の八反米を使ったお酒です。味はしっかりとしたお酒で辛さが旨味が勝るお酒です。味は広島のお酒がしっかりします。懐かしさを噛み締め美味しいお酒とお魚を楽しみながら、今日もお酒が飲めることに感謝です。今宵も乾杯!
Tom in Tokyo八幡川はち純米吟醸八幡川酒造広島県2024/9/21 8:26:5626Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントです。引き続き瀬戸内の実家にてお魚と地酒を頂いてます。お気に入りの八幡川を楽しんでおります。しっかりとしており、辛口でスッキリな味わいです。今日も美味しいお酒が健康に飲めることに感謝です。
Tom in Tokyo辯天山羽音 ひやおろし純米吟醸原酒ひやおろし無濾過後藤酒造店山形県2024/9/14 8:54:3323Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。引き続き実家にて瀬戸内のお魚(水カレイの煮付け、鰆の刺身、タコのお刺身)を頂きながら日本酒を満喫してます。お酒は重口でしっかりとした味わいです。私のイメージする純米吟醸の爽やかさより重さがどっしりしたお酒です。美味しく頂きました。今日も美味しいお魚とお酒が飲めることに感謝です。
Tom in Tokyo瑞冠ひやおろし純米ひやおろし山岡酒造広島県2024/9/13 8:59:0224Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。地元帰省にしており、引き続き瀬戸内のお刺身(はた、マナガツオ)ならびに鯛の塩焼きを頂きながら、ひやおろしを頂いております。今日も健康に美味しいお魚とお酒が飲めることに感謝してます。
Tom in Tokyo玉櫻殿 しんがり普通酒玉櫻酒造島根県2024/9/11 8:49:5031Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。久々に実家に戻り、瀬戸内のお魚に囲まれて珍しいお酒を頂戴しました。力強くお米の味があり、酸も強いです。熱燗が丁度良いですね。今日も健康に美味しいお酒が飲めることに感謝です。
Tom in Tokyo千代むすび純米吟醸純米吟醸無濾過千代むすび酒造鳥取県2024/7/31 10:28:5427Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。しっかりしたら男らしいお酒です。力強さが印象的であります。今日は自家製の小肌のガリ巻きに合わせて最高の晩酌です。本日も美味しいお酒が飲めることに感謝です!
Tom in Tokyo播州一献ののさん 純吟純米吟醸山陽盃酒造兵庫県2024/7/16 10:19:1228Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントです。私のお気に入りのお酒の一つです。初めてのののさん(但馬地方の方言で「観音様」の意味)ですが、爽やかに飲みやすいお酒です。柔らかく爽やかなスッキリとした味わいです。旨みがそこそこあり、爽やかさもあり、新しさを味わいました。今日も健康に美味しいものが食べれることに感謝です。
Tom in Tokyo江戸開城純米吟醸 原酒純米吟醸原酒東京港醸造東京都2024/7/14 9:27:4024Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。都内23区内で製造している珍しいお酒です。酸が程よく効いており、甘みもあるお酒です。爽やかに夏の日に飲むには丁度良い塩梅です。今日も美味しいお酒が飲める事に感謝です。
Tom in Tokyo八幡川蔵出し原酒原酒八幡川酒造広島県2024/6/28 9:57:5319Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。引き続き実家にいるため、瀬戸内の魚と八幡川を堪能してます!素晴らしいお酒です。どっしりとした強めのお酒です。今日も美味しいお酒が飲めて幸せです!健康にお酒が飲めることに感謝です。
Tom in Tokyo八幡川なま酒 辛口純米純米生酒八幡川酒造広島県2024/6/27 9:03:1620Tom in Tokyoお酒好きの素人のコメントになります。私が20才頃に八幡川の日本酒を飲んでその美味しさに感動を覚えました。当時は純米大吟醸でした。 久々に実家に帰省をしたので、直接、酒蔵にお邪魔してこちらのお酒を購入させて頂きました。今年の出来は最高とのことでした。 まさに色々な意味で最高の味でした!懐かしさと自分のお酒のルーツを思い出させるもので考え深いものでした。 今日も美味しいお酒を健康に飲みことが出来たことに感謝です。 今晩は、広島のコイワシをあてにして八幡川で乾杯!