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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Tom in TokyoTom in Tokyo
日本酒が大好きな独身貴族です。 色々な日本酒との出会いは、一期一会です。 毎回の日本酒との出会いを大事にしてます。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
八幡川蔵出し原酒原酒
八幡川 チェックイン 1
八幡川 チェックイン 2八幡川 チェックイン 3
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Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。引き続き実家にいるため、瀬戸内の魚と八幡川を堪能してます!素晴らしいお酒です。どっしりとした強めのお酒です。今日も美味しいお酒が飲めて幸せです!健康にお酒が飲めることに感謝です。
八幡川なま酒 辛口純米純米生酒
八幡川 チェックイン 1八幡川 チェックイン 2
八幡川 チェックイン 3八幡川 チェックイン 4
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Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。私が20才頃に八幡川の日本酒を飲んでその美味しさに感動を覚えました。当時は純米大吟醸でした。 久々に実家に帰省をしたので、直接、酒蔵にお邪魔してこちらのお酒を購入させて頂きました。今年の出来は最高とのことでした。 まさに色々な意味で最高の味でした!懐かしさと自分のお酒のルーツを思い出させるもので考え深いものでした。 今日も美味しいお酒を健康に飲みことが出来たことに感謝です。 今晩は、広島のコイワシをあてにして八幡川で乾杯!
花火清涼花火 Seiryo Hanabi純米
花火 チェックイン 1花火 チェックイン 2
花火 チェックイン 3花火 チェックイン 4
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Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。本日は愛媛の日本酒を頂きました。暑い日にぴったりの清涼感があり、白身魚との相性が抜群のお酒です。行きつけのお寿司屋さんに持ち込んで味わいました。美味しい食事を食べて、美味しいお酒が飲めることが一番の幸せです。今日もありがとう!
旭菊大地特別純米
旭菊 チェックイン 1
旭菊 チェックイン 2旭菊 チェックイン 3
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お酒好きの素人のコメントです。先日、私のお気に入りのお蕎麦屋さんにてこちらのお酒を勧められて頂きました。まさに私の好みのお酒でした。男らしい力強くしっかりとした辛口でした。火入れではありましたが、アルコールの強さを感じるものでした。九州出身の日本酒を飲むことは珍しく、大変美味しく頂きました。お蕎麦屋さんの天ぷらとも相性が良く味が負けませんね!今宵も素敵なお酒と出会えたことに感謝!なんだか男らしいお酒がタイプにも関わらずストレートなオッサンでした笑 美味しいお酒が飲めることに感謝感謝。
國暉The Kokki Darl Red純米
國暉 チェックイン 1國暉 チェックイン 2
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Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。今日は珍しいラベルで右利きみたいな名前のお酒を頂きました。しっかりとした辛口です。フルボディの酒であり、米の強さが光るお酒です。旨味、辛味、重味があるお酒です。今日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。ありがとうございます😊
〆張鶴大吟醸 盛大吟醸
〆張鶴 チェックイン 1〆張鶴 チェックイン 2
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お酒好きの素人のコメントになります。今日のお酒はフルボディでパンチのある米の旨みがしっかりとしたお酒です。さすが、アルコール度数が16度だけあります。濃口の味わいで旨味と辛さがしっかりあります。今宵も美味しいお酒に出会えたこと、また、健康にいただけることに感謝です!
富久錦純青 弁慶 特別純米特別純米
富久錦 チェックイン 1富久錦 チェックイン 2
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お酒好きの素人のコメントになります。お店の方曰く生酛作りらしく私の好みではないですが、オススメと聞いたもので呑んでみました。生酛らしくはないですが、なんとも言えない米の甘味が広がりました。米の強さが光るお酒です。また、このお酒は純米酒の本来の風味を活かすため、火入れや濾過は最小限の作りらしく、言い方は悪いかもしれませんが、上質な味醂の香りと味を感じました。 今日も美味しいお酒が飲める事に感謝です。
越乃寒梅純米吟醸 灑純米吟醸
越乃寒梅 チェックイン 1越乃寒梅 チェックイン 2
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お酒好きの素人のコメントです。バブル期の高嶺の花なお酒の印象でした。久々に飲みましたが、こんな味だったのかと思いつつ、晩酌に合うお酒であり、飲みやすさのあるお酒で個性の強さがあまりない印象です。美味しく飲めることに感謝です。
黒松仙醸特別純米 熟成超辛口特別純米
黒松仙醸 チェックイン 1黒松仙醸 チェックイン 2
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Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。このお酒は辛口は素晴らしく飲みやすく美味しい!一口目はしっとりしていて喉越しはさらり、最後に辛口に収まるという理想的な味わいです。今日も素晴らしいお酒との出会いに感謝です。
会津中将純米吟醸 ゆり純米吟醸
会津中将 チェックイン 1
会津中将 チェックイン 2会津中将 チェックイン 3
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お酒好きの素人のコメントです。福島の友人に頂戴しました。とても飲みやすいお酒で優しさが現れてます。今日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。ご馳走様でした。
八幡川純米吟醸 広島 30By 雄町純米吟醸
八幡川 チェックイン 1八幡川 チェックイン 2
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日本酒好きの素人のコメントになります。 今日は私がお酒を飲み始めた時からファンのお酒です。懐かしさもありますが、進化を感じました。酸味もあり辛口なお酒です。小さな酒蔵ですが、引き続き応援したいです。今日も美味しいお酒が飲める事に感謝です。ありがとうございます😊
黒松仙醸特別純米 熟成超辛口 限定商品特別純米
黒松仙醸 チェックイン 1黒松仙醸 チェックイン 2
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お酒好きの素人のコメントになります。 今日は、上野の松坂屋にて試飲販売をテンポラリーで展開されていたお酒をいただきました。 辛口はまさにそうですが、旨味、酸味、香りのバランスが混じり合い素敵なハーモニーのお酒です。ワイングラスで飲む方が香りが引き立ちます。新しい試みのお酒だそうですか、新しい辛口の味わいを醸し出しており、新しい辛口ジャンルです。今宵も美味しいお酒に出会えて感謝です☺️
新政生成2020 エクリュ生酛木桶純米純米生酛
新政 チェックイン 1新政 チェックイン 2
新政 チェックイン 3新政 チェックイン 4
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お酒好きの素人のコメントです。 今日は冷蔵庫にしまっており、2年近く飲んでいなかった新政を開けました。 他の新政は飲んだことはありますが、こちらは初めてです。初めは甘めに感じたのですが、徐々に味が落ち着いてきて生酛作りの厚みと微炭酸を感じるような新鮮なお酒の味わいが口に広がり、どんどん飲みたくなる魅力あるお酒です。 今日も美味しいお酒が飲めて幸せを感じます。おつまみま頑張りました!
熊谷 朋之
Tom in Tokyoさん、こんばんわ!(^^)/ 新政、美味しいですよねぇ~。 それと、おつまみ頑張ってるって、素晴らしいですね! マリアージュにピッタリの内容ですね。(^○^)
Tom in Tokyo
熊谷さま、ありがとうございます😊新政は美味しいです!おつまみ頑張りました!最高のマリアージュでした!
産土四農醸生酒
産土 チェックイン 1産土 チェックイン 2
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Tom in Tokyo
素晴らしいお酒です!微炭酸というか甘さとスッキリがバランスが両立しておりかなり美味しく感動しました。大阪北浜にあるキタハーマンにあり感動。 ここには素晴らしいお酒があり、感動しました。
九頭龍純米純米
九頭龍 チェックイン 1九頭龍 チェックイン 2
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お酒好きの素人のコメントです。このお酒は力強くお米の味と酸がそこそこ効いたお酒です。純米らしいと言えばそうなのですが、満足のいく味です。 今日も美味しいお酒に出会い、飲むことができ感謝です。ありがとうございます😊
若戎義左衛門純米吟醸
若戎 チェックイン 1若戎 チェックイン 2
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お酒好きの素人のコメントになります。 辛口でスッキリとした味わいです。缶にも関わらず奥深い味です。美味しいお酒が飲めることに感謝です。今日も美味しく頂きました。感謝
金婚純米
金婚 チェックイン 1金婚 チェックイン 2
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Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。 先日東村山市に行く機会があり、こちらの酒蔵にて今宵のお酒を買ってきました。 とても重口なお酒で横綱級でどっしりした味のお酒ですね。荒々しさの中にしっかりと芯があるものです。今夜も美味しいお酒🍶が飲める事に感謝です。ありがとうございます😊ご馳走様でした。
七賢淡麗純米純米
七賢 チェックイン 1
七賢 チェックイン 2七賢 チェックイン 3
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お酒好きの素人のコメントになります。 常温で頂いてますが、淡麗さがわかるお酒です。 純米らしい米と水の力を感じるお酒です。 旨味もあり、飲みやすさがあるお酒です。 今日も美味しいお酒が飲めることに感謝です。 肴も良いからスイスイと進みます😆
日高見超辛口純米酒純米
日高見 チェックイン 1
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Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントになります。 純米らしい味であり、重みもあるどっしりタイプ。 食中酒には良いお酒です。宮城らしいお味もしますかね。今日も美味しいお酒が飲めることに感謝!ありがとう😊
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