Betelgeuse
甘くて口当たりが良い
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
会津錦
タイムライン
ごぉにぃごぉ
岸波酒店さんのオリジナル酒
ダルビッシュ！
もとい、タルビッシュ〜(樽美ッ酒〜)
なかなかなネーミング
最後の一本でした。
残念ながら来月いっぱいで閉店なんて…😭
名前の如く、杉樽(？)の香が凄い！
得意では無いけど…
アルコールも16度なのでガツンと来ます。
東北道はもう冬、道路にまだ雪が無いだけマシ
今日は青森のカレー屋で…
ルーは一度だけオカワリ出来ると言う…
お腹いっぱい🈵
さしゅー
ごぉにぃごぉさん こんばんは😄きしなみさん閉店ホントにガッカリですよね（泣）雰囲気もとっても良くて好きだったんですけどね…
樽美酒も美味いですよね
ごぉにぃごぉ
さしゅーさん、おはようございます。
きしなみさんは残念です。おかみさんも「気が抜けてしまった」と言ってました。樽美酒は木樽の香が好きな人には堪らないと思います。
ぴっつぁ
風味ほどは甘くはない、後味はキリッとめ
ごぉにぃごぉ
抱き合わせで購入。
甘口と聞いていたが苦味優先
なんか、飲んでて飽きて来る
バランスが悪いんだよね。
ちょっとは期待してたんだか…
半分くらい飲んだけど、日本酒風呂行きだ。
家族は喜んでいた。
Kouzou
今夜から地元のお祭り！野馬追祭り！
屋台 焼鳥 たこ焼き お好み焼き ポテト
鮮魚店でお刺身！
福島県の地酒と合わせていただきます🍶
福島の米 酵母
福島三昧👍
ishisrsy
3.5
はなぴん
トンテキと共に。（爆）🙂
植木屋商店頒布会三月。🤩
会津錦さんから、喜多方産
にじのきらめき・会津産
コシヒカリの飲み比べ。
同スペックの飲み比べです。😊
共に飯米で醸す所が、面白いと
思いました。
まずは、にじのきらめきの、
いいあんばいから…
オリは、下にあるかないかの、
超微量。香りはほとんど無く、淡麗
な辛味が、トンテキのしつこい脂を
流してくれます。😍焼き鳥やホルモン
焼きとか、めちゃ合いそうです。😆
Manta
はなぴんさん こんにちは^_^
しつこい脂を流してくれるお酒とトンテキ、最高ですよね✨
写真を見たら、トンテキ食べたくなっちゃいました😁
はなぴん
Mantaさん、こんにちは。🙂
お酒よりも、白いご飯でしょうか。😆
トンテキは大好きなので、よく
やります😁
ポンちゃん
はなぴん、こんにちは🐦
いい色したトンテキ😻長らく食べてないので、物凄く食べたい😆
このお酒、洋食と合うのがいいですね！いいあんばいの名前もピッタリで👍😉
はなぴん
ポンちゃん、こんにちは。🙂
笠原さんのYouTubeレシピを
見て、作りました。😆
見た目ガッツリですが、余計な
脂を落としながら焼いてるせいか、
案外パクパクいけちゃいます。😁
おがおが
会津若松・植木屋頒布会限定商品
お米の甘さを感じつつ、骨太さもあるお酒。会津の郷土料理にしんの山椒漬けと合いそう。
居酒屋202
コシヒカリ100%
香りあり
辛口だけど米の旨味あり
優しい味わい
ねむち
福島県、喜多方市。合資会社 会津錦。
「会津錦 さすけね 無濾過生原酒」
「さすけね」とは会津弁で「差支えない」「大丈夫」という感じの意味なんですね。
冷酒にて頂く。
クリアでほんのり黄色がかってるかな。
上立ち香は、ちょっと変わった甘い麹香のようで、杏仁のような香りもあるかな。
ややジューシーさあって、スルスルっと流れる口当たり。
第一印象は優しい甘味で、含み香にフワッとしたはちみつや杏仁の香りがひろがって、ややスモーキーさもある。
あと味に酸味と微かに苦味を感じつつ、舌の上に残るほんのりシャープな辛さ。
いつも飲む日本酒にない味わいで、面白くて興味深かった。
■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米）
■精米歩合:70%
■アルコール分:16度
ムロ
ねむちさん、こんばんは♪
さすけねがったがい？ってな感じで使ったりします😅
野菜などにも、さすけねシリーズあるんですよ🤭
bouken
ねむちさん こんばんは🌃
おっ、珍しいお酒飲んでますね😁
いつも飲む日本酒にない味わいが気になるので良かったら何処で買えるか教えてください🙏
ねむち
ムロさん、こんばんは🌛父親の故郷が東北なので、さすけねがったがい？ってニュアンスわかります😆さすけねぇ野菜シリーズもあって、今も残る大切な会津言葉なんですね😊
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛見たことないラベルで即買でした🤣買ったところは、さすけねぇので教えますよ😁大阪にある早くに閉まる、行きにくいサテライトでございます🏢なかなか行けないでしょ😅
bouken
有給かズル休みせな無理やわ〜🤣
ねむち
ですよね〜😅
ムロ
福島、特に会津の酒ならムロです😄‼️
ねむち
ムロさん、福島酒、参考にさせて頂いてます😊福島酒以外も、いつもええやつ飲まれてますね😆
ぷらぷら
国分寺で開催されてた会津フェスで購入！バナナ風味の美味しいお酒！福島のお酒はどれも美味しいなぁ！
ギョーザ
クセのない呑みやすいお酒ですね。
食事の邪魔をしない美味しいお酒だと思います。
普通酒部が出来たらいいなぁ、あったらいいなぁ。
bap
田兵衛にて不定期開催される学会
台風の影響で団体のキャンセルがあって、ほぼ貸切の中でますます元気
ラベルに「にじのきらめき」と書いてあるが背景が虹すぎて読めない
新しい飯米らしい
ほんのり甘くてやわらかい
酸はほぼ感じないでスッと消える
一気飲みしそうな危険な底アル
温度が上がると深みも出てきておもしろい
